LARMET: Fem populära varor kan rusa i pris

2024 08 26

De senaste åren har livsmedelspriserna skjutit i höjden i Sverige.

Sedan 2021 har populära produkter som kaffe, matolja, ris, socker och kakao blivit 40 procent dyrare.

Det rapporterar DN med hänvisning till Statistiska centralbyrån, SCB.

Råvarubrist, höga priser på insatsvaror och kraftigt ökade energi- och drivmedelspriser är några av orsakerna till den kraftiga ökningen.

Det finns dock ytterligare en betydande orsak.

Enligt flera experter har de senaste årens torka och extremväder i allra högsta grad bidragit till prisökningarna på kaffe, matolja, ris, socker och kakao.

– Två faktorer har samverkat. Vi har haft flera år av torka och samtidigt höga temperaturer, inte bara under sommaren utan också under våren.

Det säger Primitivo Fernández, chef för spanska olivoljeproducenternas centralorganisation Ainerac, till DN.

Kan öka dubbelt så snabbt

Torka och extremväder väntas bidra till fler matprisökningar framöver.

Friderike Kuik är meteorolog och senior ekonom på Europeiska centralbanken. Hon och hennes kolleger har nyligen publicerat en studie om hur klimatförändringar väntas påverka matpriserna i norra Europa, inklusive Sverige.

Enligt Kuik ser prognosen dyster ut.

Svenska folket kan räkna med dyrare kaffe, socker och kakao framöver.

– Resultaten visar att matinflationen kan öka med mellan 0,9 och 3,2 procentenheter i genomsnitt globalt fram till 2035, men det beror bland annat på hur utsläppen utvecklas, säger Friderike Kuik till DN.

– Om ett varmare klimat adderar 2 procentenheter till takten motsvarar det en fördubbling av matprisinflationen.

”Kan få stora konsekvenser”

Jörgen Kennemar, råvaruanalytiker på Swedbank, gör samma bedömning.

I en intervju med Expressen berättar han att torka i södra Europa riskerar att slå mot svenska matpriser.

– Vi importerar ganska mycket livsmedel så visst får det följder. Ogynnsamt väder, torka och översvämningar kan få stora konsekvenser vad gäller utbudet av livsmedel och det kan naturligtvis driva upp priserna, säger experten till tidningen.

Enligt Kennemar riskerar priserna på till exempel gurka och tomater att skjuta i höjden.

– I Sverige importerar vi mer livsmedel under vintern än resten av året men innan den svenska grönsakssäsongen kommer i gång kan det få konsekvenser. Många grönsaker, till exempel gurka och tomater, kommer från Spanien.

Foto: Ica Gruppen resp Coop Sverige

Text: Redaktionen

Massiv explosion skakar Ryssland – planerades i månader

2025 11 06

Ukrainas militär har förstört en viktigt rysk bas i den ockuperade delen av Donetskregionen.

En stor drönarbas vid Donetsk flygplats har sprängts i luften. Basen användes bland annat för att avfyra iransktillverkade Shahed-drönare mot mål i Ukraina.

Filmklipp visar hur ett enormt svampmoln stiger mot luften efter explosionen.

Operationen planerades i månader och flera ukrainska enheter deltog i insatsen – bland annat Ukrainas specialstyrkor (SSO), missil- och artilleritrupper samt den 414:e separata brigaden som är specialiserade på obemannade luftfarkoster.

Attacken var mycket framgångsrik, enligt Robert Brovdi, befälhavare för drönar- och robotbrigaden USF.

– Basen, som användes för lagring och avfyring av shaheder, finns inte längre, framhåller han i ett inlägg på Telegram.

– Planeringen av attacken mot detta komplexa mål pågick under flera månader. I går kväll genomfördes den med lämpliga anfallsresurser från SSO och missiltrupper, tillägger befälhavaren.

”Pågått i månader”

Enligt uppgift fanns över 1 000 drönare och omkring 1 500 stridsspetsar på flygfältet vid tidpunkten för attacken. Det är oklart hur många som har förstörts, men ukrainska källor uppger att avfyringsbasen är helt utslagen.

– En rysk bas för förvaring och uppskjutning av Shahed-drönare har förstörts i det ryskockuperade Donetsk. Basen var belägen på Donetsk flygplats område. Förberedelserna för operationen har pågått i månader, skriver Anton Gerashchenko, tidigare rådgivare till Ukrainas inrikesminister, på X.

LÄS MER: Trippelattack mot Ryssland

Prioriterat mål

Ukraina har utfört flera luftattacker mot ryska drönaranläggningar.

Mellan juli och augusti attackerade ukrainska styrkor flera anläggningar som används för att producera, lagra och avfyra drönare.

Flera av attackerna har varit framgångsrika.

Antalet avfyrade drönare mot Ukraina minskade från 6 303 i juli till 4 132 i augusti, uppger Kyiv Post.

LÄS OCKSÅ: Storbritannien slår larm – fartyg beskjutet

Foto: Sociala medier

Text: Redaktionen

Nytt land storsatsar i Sverige – hyllorna fylls på ICA och Coop

2025 11 06

Ica och Coop lanserar en historisk satsning.

För första gången kommer matjättarnas butikshyllor att fyllas med varor från Ukraina.

Initiativet är ett samarbete mellan Kommerskollegiums importfrämjande verksamhet Open Trade Gate Sweden, Svensk Handel, Arvid Nordquist, ICA och Coop.

– Nu lanseras en rad ukrainska livsmedel i svenska livsmedelsbutiker i ett samarbete mellan ukrainska företagare, svenska distributörer, matbutiker och myndigheter, framhåller Kommerskollegium i ett uttalande.

”Ger svenska kunder ökad möjlighet”

Bistånd- och utrikeshandelsminister Benjamin Dousa kommer att delta när storsatsningen lanseras på Ica Kvantum Kungsholmen i Stockholm den 10 november.

Representanter från Ica, Coop, Kommerskollegium, Svensk Handel, och en rad ukrainska producenter kommer också att närvara.

– Vi vill med detta initiativ göra en insats för att göra det enklare för ukrainska livsmedelsföretag att nå den svenska marknaden och därigenom bidra till en långsiktig ekonomisk utveckling i Ukraina, samtidigt som vi ger svenska kunder ökad möjlighet att köpa ukrainska produkter, säger Eric Lundberg, vd Ica Sverige, i ett uttalande.

Exempel på produkter

Här är några exempel på ukrainska produkter som kommer att dyka upp på Ica och Coop:

- Frystorkade bär och frukter

- Smaksatta popcorn

- Ostsnacks

- Naturgodis

- Matlagningsoljor

Enligt Kommerskollegium är produkterna noggrant utvalda.

– Produkterna har valts ut för att vara relevanta på den svenska marknaden, både vad gäller smak, hållbarhet och prisbild, framhåller myndigheten.

LÄS MER: Helt ny svensk cola kommer till affären

Tre delar

Regeringen har tidigare meddelat att storsatsningen innehåller tre delar:

- ett snabbspår för ukrainska leverantörer

- särskild marknadsföring av ukrainska produkter

- donationer av utrustning som till exempel kyllastbilar från svenska matkedjor till Ukraina

LÄS OCKSÅ: Matjätte sänker priserna – men inte för alla

Foto: Ica Gruppen resp Coop Sverige

Text: Redaktionen