Läkare sågar klassisk svensk maträtt: “ser ingen anledning att äta det”

2025 05 06

Dessutom är maträtten rik på järn och beskrivs därför ofta som nyttigt för hälsan.

– Blodpuddingen är otroligt järnrik. I Sverige är det ganska vanligt med järnbrist, vilket kan leda till trötthet och dåligt immunförsvar, framhåller exempelvis korvjätten Lithells och hänvisar till Livsmedelsverket.

Robert Brummer, som är överläkare och specialist på mage och tarm, håller inte med om att blodpudding skulle vara nyttigt.

Han menar att nackdelarna med blodpudding är större än fördelarna.

– Fördelen är mycket järn som är lätt att ta upp. Nackdelarna är att proteinerna är värdelösa och får vi för mycket hemjärn så är det dåligt för tarmen, säger Robert Brummer till TV4.

"Ser ingen anledning att äta det"

Proteinet i blodpudding saknar aminosyran isoleucin. Det är den faktorn som överläkaren pekar på.

– Äter man kött, musklerna av en ko eller något, så bryts det ner i de här byggstenarna och så bygger vi vårt eget skelett eller muskler med hjälp av dem. Men det går inte med blodpudding eftersom det saknas en essentiell aminosyra, alltså en aminosyra som vi själva inte kan tillverka i kroppen, säger Robert Brummer.

Han tillägger att han inte ser någon anledning till att konsumera maträtten.

Att äta blodpudding ibland är dock inga problem, säger Brummer, men läkaren menar att han inte anser att det är en särskilt hälsosam rätt.

Annan myt avlivas

En annan ofta upprepad rekommendation om blodpudding är att köttet ska förtäras tillsammans med ett glas juice. 

Detta för att fånga upp vitaminerna i puddingen.

Men det är en myt, enligt en faktagranskning genomförd av en av Icas dietister.

– Blodpudding är rikt på järn och det är en seglivad myt att juice och vitkålssallad (båda med mycket C-vitamin) skulle öka upptaget av järnet. Det korrekta är att C-vitamin ökar upptaget av sådant järn som finns i vegetabiliska källor, som kikärtor eller linser, förklarar livsmedelsjätten.

Foto: D. Castor

Text: Redaktionen

BankID uppmanar: Ändra inställningen i mobilen

2026 11 13

En viktig uppmaning går ut till BankIDs användare.

En enkel inställning på telefonen kan göra tjänsten säkrare för kunder.

Uppmanar användarna

Miljontals svenskar använder BankID varje dag, men en enkel ändring i mobilens inställningar kan göra tjänsten ännu säkrare och försvåra för bedragare.

Det handlar om mobilens platstjänster. BankID uppmanar nu alla användare att byta inställning för tjänsten.

– Vi rekommenderar att du delar din plats med BankID-appen. Det ökar din säkerhet och motverkar bedrägerier, uppger BankID.

Funktionen är frivillig vid vanlig användning, men kan ge ett extra skydd mot bland annat telefonbedrägerier.

Läs mer: Pausa genast – de rödgröna uppmanas

Viktigt vid mobilbyte

Platsinformationen spelar en särskilt viktig roll när användaren skaffar ett nytt BankID eller flyttar över det till en annan telefon.

Då behöver appen kunna kontrollera att den gamla och den nya mobilen befinner sig på samma plats. Syftet är att göra det svårare för bedragare att aktivera ett BankID på distans i någon annans namn.

Vid aktivering eller flytt av BankID via bankens app krävs därför att platstjänsterna är aktiverade under processen.

Så ändrar du inställningen

Det går snabbt att se över behörigheten i telefonen.

Öppna inställningarna och leta upp BankID bland apparna. Gå sedan till platsbehörigheter och välj att tillåta platsåtkomst när appen används.

Exakt hur du hittar inställningen kan skilja sig mellan Iphone och Android.

Den som är orolig över att dela sin position kan också känna till att funktionen går att stänga av.

– Platsinformationen delas bara när BankID-appen används. Du kan när som helst välja att sluta dela din plats med BankID-appen, meddelar företaget.

Personer med skyddad identitet, eller som inte vill dela sin hemadress, kan utföra sina BankID-ärenden på en annan plats än hemma.

Att aktivera platstjänsterna är alltså inget krav för den dagliga användningen. BankID rekommenderar det däremot som ett enkelt sätt att stärka säkerheten.

Läs mer: Stor miljardsatsning i Sverige – S jublar

Foto: BankID

Text: Redaktionen

C-väljare har valt sida

2026 11 13

Redan nu står det klart vilka regeringsalternativ S- och M-ledaren kommer att presentera. 

Andersson avser att bilda en regering med Socialdemokraterna, Miljöpartiet och Centerpartiet, med stöd av Vänsterpartiet.

Kristersson går i sin tur fram med en borgerlig regering bestående av Moderaterna, Kristdemokraterna, Liberalerna och Centerpartiet, som Sverigedemokraterna har lovat att acceptera.

Nu ger Centerpartiets väljare besked om vilket alternativ de föredrar.

Nästan hälften, 49 procent, svarar att de föredrar en regering med S, MP och C, med V som samarbetsparti utanför regeringen. Det visar en undersökning från SVT/Indikator Opinion.

Samtidigt svarar 38 procent att de föredrar en borgerlig regering med passivt stöd från SD.

– När man får välja mellan de olika regeringsalternativen föredrar en majoritet en Andersson-regering. Men de allra flesta av dem vill då att Vänsterpartiet står utanför regeringen och agerar samarbetsparti, säger Indikators opinionschef Per Oleskog Tryggvason till SVT.

Läs mer: Grönt ljus för V – visar ny mätning

SD-lösning framför Vänsterpartiet

Magdalena Anderssons regeringsalternativ ligger dock inte på bordet. Vänsterpartiet har fortfarande inte backat från sitt krav på ministerposter.

Om V står fast vid sitt krav anser en majoritet av Centerpartiets väljare att en borgerlig regering är det bästa alternativet.

Över hälften, 54 procent, föredrar en borgerlig regering, som släpps fram av SD, om Vänsterpartiet håller fast vid sin röda linje.

Betydligt färre, 28 procent, föredrar i ett sådant scenario en regering med S, MP, C och V. Samtidigt är 12 procent beredda att gå till extra val.

– Vi vet från tidigare undersökningar att Centerpartiets väljare har starka antipatier mot både Vänsterpartiet och Sverigedemokraterna, men att man tycker mer illa om SD. Samtidigt är det skillnad på att ett parti sitter i regeringen och att det ger sitt stöd från utsidan, säger Per Oleskog Tryggvason.

Andra läser: 2 000 kronor direkt – många bilister går i samma fälla

Foto: Ninni Andersson Regeringskansliet

Text: Redaktionen