Kris i Ryssland – kräver åtta miljoner ton livsviktig vara

2025 06 01

Ryssland har mer eller mindre akut brist på ett av landets viktigaste livsmedel.

Vladimir Putin erkände själv problemet i slutet av förra veckan.

– Jag har träffat representanter från olika näringssektorer, inklusive jordbruket. Det visar sig att vi inte har tillräckligt med potatis, säger diktatorn i ett tv-sänt möte enligt oberoende The Moscow Times.

Otillräckliga skördar har orsakat rekordhöga prisökningar på potatisen.

När Ryssland tidigare ställts inför samma utmaning har lösningen ofta varit att vända sig till lydstaten Belarus för hjälp.

Men det alternativet tycks kört.

– Jag pratade med Alexander Lukasjenko (Belarus diktator, red. anm.). Han sa: “vi har redan sålt allt till Ryssland", säger Putin.

Måste importera åtta miljoner ton

Även i Belarus klagas det på det begränsade utbudet av potatis i butikerna. Det som finns att tillgå håller dessutom dålig kvalitet, enligt Moskvatidningen.

Tidigare i månaden medgav Lukasjenko att bristen håller på att bli ett problem.

Samtidigt skjuter priserna på potatis i höjden i Ryssland. På ett år ska de stigit med 166,5 procent, enligt siffror från den statliga statistikmyndigheten Rossat.

Oksana Lut, jordbruksminister i Ryssland, uppskattar att landet behöver importera omkring åtta miljoner ton potatis varje år.

"Kan orsaka irreparabel skada"

Potatisbristen i Ryssland har fått Kremlkritiker att varna för att Ryssland står inför en total hälsokris.

En av dem är Valery Panyushkin, författare och journalist på The Moscow Times.

– När mat, även något så enkelt som en potatis, blir dyrare inträffar en osynlig katastrof. Människor börjar inte äta mindre, utan de börjar äta monotont och växlar mellan pasta eller potatis. Kanske är enskilda fall tolererbara. Men när det drabbar delar av befolkningen börjar problem uppstå, framhåller han i den egna tidningen.

Enligt journalisten kan problemen växa till skador som inte kommer att gå att reparera.

– När potatis blir dyrare slutar folk inte att köpa den. De behöver ju trots allt något som kan ersätta pasta. Men de kommer att sluta köpa fisk och grönsaker att äta till, vilket leder till undernäring som kommer att orsaka irreparabel skada på rysk kultur, utbildning och hälsovård i årtionden.

Frost och torka

Skälet till dålig skörd bedöms vara ovanliga frostförhållanden och långvarig torka.

I januari godkände den ryska regeringen tullfri import av potatis från så kallade “vänliga länder”.

Boris Chernyshov, vice talman i ryska Duman, har även krävt en tillfällig statlig reglering av potatispriserna i matbutikerna.

Foto: President of Russia Office

Text: Redaktionen

Ica stoppar ost – ”Lämna tillbaka om du köpt den”

2026 08 12

Ica återkallar hamburgerost.

Under tisdagskvällen meddelar dagligvarukedjan att de stoppar hamburgerost.

Det handlar om Icas egen hamburgerost med smak av cheddar.

Produkten återkallas som en försiktighetsåtgärd då den kan innehålla metallbitar – och alla som har köpt den berörda produkten uppmanas att lämna tillbaka den till Ica.

Återkallar ost

Återkallelsen berör endast produkter med bäst före datum 03-05-2027 och batch nr B6 131 LAP V.

– I samband med planerat underhåll av den berörda produktionslinjen uppstod en avvikelse vid återmonteringen som kan ha lett till förekomst av metallpartiklar i produkten, säger kvalitetschef Niklas Larsson i ett pressmeddelande.

– Nödvändiga åtgärder har vidtagits och händelsen är begränsad till den aktuella produktionsdagen och den berörda batchen.

“Ser allvarligt på det”

Larsson förklarar vidare att Ica kommer att undersöka exakt vad det är som har hänt, och vad som behöver göras för att det inte ska upprepas.

– Vi ser allvarligt på det inträffade och utreder nu tillsammans med leverantören hur detta kunnat ske och hur vi säkerställer att det inte händer igen, säger han.

Läs mer: Ica Maxi-butik når drömgränsen – tredje i hela landet

“Lämna tillbaka”

I och med att Ica nu har återkallat produkten är den inte längre möjliga att köpa i butik.

Ica uppmanar kunder som har köpt deras hamburgerost med smak av cheddar, med bäst före datum 03-05-2027 och batch nr B6 131 LAP V, att lämna tillbaka den.

Den ska lämnas tillbaka i den butik där den köptes, reklameras via deras hemsida eller så uppmanas kunder att ta kontakt med kundtjänst.

Så lyder reglerna

Ett återkallande ska alltid göras av ett livsmedelsföretag om de livsmedel de säljer kan vara hälsorisk och har nått konsumenter.

Livsmedelsverket förklarar att företaget måste i det fallet informera konsumenter om vilka livsmedel som berörs.

Läs mer: Putin jublar – EU-land importerar bara från Ryssland

Foto: Icagruppen

Text: Redaktionen

Nya regler för plastpåsar

2026 08 12

Nu skärps reglerna för plastanvändning i hela EU, inklusive Sverige.

Under onsdagen träder EU:s nya förpackningsförordning Packaging and Packaging Waste Regulation (PPWR) i kraft.

I korthet innefattar lagändringen skärpta krav på att minska förpackningsavfall samt öka återvinning och återanvändning.

I Sverige kommer bland annat plastpåsar för frukt och grönt att förbjudas i matbutiker. Förbud kommer även att införas för engångsplast för frukt och grönt som säljs i samlade förpackningar under 1,5 kilo.

Organisationen Håll Sverige Rent beskriver lagändringarna som betydande och konstaterar att svenska konsumenter kommer att märka stor skillnad.

– Färre engångsförpackningar kommer att finnas tillgängliga, och fler produkter kan komma att säljas i återanvändbara förpackningar. Mataffärer, restauranger och hotell kan behöva anpassa sig genom att erbjuda flergångsalternativ, uppger organisationen.

Hela listan: Förbuden i matbutiker

De skärpta kraven kommer att införas successivt. Men redan nu väntas matbutiker runt om i landet börja anpassa sig till de nya reglerna.

När det gäller förbud mot plastförpackningar i matbutiker gäller följande:

- Plastpåsar för frukt och grönt förbjuds senast 2030. Motiveringen är bland annat risken för att plastpåsarna blir skräp och hamnar i havet.

- Omslagsplast som används för att bunta varor förbjuds senast 2030. Exempelvis kommer majs- och ölburkar inte längre att buntas ihop med omslagsplast.

- Nät och plastpåsar för frukt och grönt förbjuds senast 2030. Förbudet omfattar förpackningar med en vikt under 1,5 kilo.

LÄS MER: Ica Maxi-butik når drömgränsen – tredje i hela landet

Övergripande syftet

Det övergripande syftet med lagändringar är att uppnå en minskning av plastanvändningen inom EU. Målet är att varje medlemsstat ska minska sitt förpackningsavfall med 5 procent till 2030 jämfört med 2018.

– Vi välkomnar att EU nu ställer tydligare krav på producenterna och samtidigt gör det lättare för konsumenter att välja återanvändbara och mer hållbara förpackningar till sin mat och dryck. Det är nödvändigt om vi ska minska berget av engångsplast, säger Joakim Brodahl, vice vd på Håll Sverige Rent.

LÄS OCKSÅ: Europeisk gigant i konkurs – har 2 000 anställda

Foto: Hans resp cocoparisienne

Text: Redaktionen