Kräver nya regler på krogen: Historiskt krav kan försvinna

2024 08 16

Sedan 1950-talet har Sveriges krogar varit tvungna att servera mat för att få sälja alkohol.

– För att en inrättning ska få servera alkohol krävs det ett varierat utbud av lagad eller på annat sätt tillredd mat, fastslås det i alkohollagen i dag.

Det vill organisationen Företagarna ändra på.

Organisationen, som företräder omkring 60 000 företagare, vill slopa kravet helt och hållet.

– Man måste ta bort matkravet, säger Erik Östman, Företagarnas expert på regelförenkling, till SR Ekot.

Östman pekar på att kommuner i dag ställer olika krav på hur mycket mat som restauranger måste servera för att få sälja alkohol.

Med anledning av kommunernas olika tolkningar av lagen har en statlig utredning föreslagit ny lagstiftning som ska göra kommunernas bedömningar mer enhetliga.

Erik Östman dömer ut förslaget.  

– Att 290 kommuner, som tillåtits springa i väg åt helt olika håll i tolkningen av den är paragrafen, helt plötsligt ska börja göra samma bedömning, det kommer inte hända, säger han till radion.

Ny lagstiftning på gång

Syftet med krav på mat för serveringstillstånd är att minska berusningsgraden hos gästerna.

– Det tar längre tid för alkoholen att komma ut i blodet om mat konsumeras i samband med att alkohol intas, skriver Folkhälsomyndigheten om kravet.

Erik Östman håller inte med om att matkravet leder till minskad fylla. 

– Jag ser inte hur matkravet överhuvudtaget gör att folk skulle vara mindre berusade här än under en utekväll i till exempel Frankrike eller Tyskland.

Fakta: Krav på mat för alkoholförsäljning

Alkohollagen ställer följande krav på mat vid stadigvarande serveringsstillstånd till allmänheten. Ett serveringsställe ska

  • tillhandahålla lagad eller på annat sätt tillredd mat
  • erbjuda ett varierat utbud av maträtter.

Efter klockan 23.00 får matutbudet begränsas till ett fåtal enklare rätter.

Källa: Folkhälsomyndigheten

Foto: R. Mathews

Text: Redaktionen


06 maj 26

6,5 miljoner svenskar får pengar på kontot – nu på fredag

2026 05 06

Miljontals svenskar får i veckan dela på 8,2 miljarder kronor.

På fredagar kommer pengarna.

Då sätter nämligen Pensionsmyndigheten in 8,2 miljarder kronor till pensionssparares och pensionärers premiepensionskonton.

För de som är nära pensionen blir pengarna tillgängliga inom kort. Redan tre år före riktåldern går det att ta ut premiepension.

Fondrabatter och arvsvinster  

Insättningen omfattas av fondrabatter och arvsvinster. Avdrag har gjorts för premiepensionsavgifter.

– Den som tjänar in allmän pension tjänar också in en del till premiepensionen vars fonder har en rabatterad avgift för att få vara med på fondtorget. Rabatten fördelas nu tillsammans med arvsvinster som betalas ut månadsvis, säger Agneta Claesson, pensionsspecialist på Pensionsmyndigheten.

Över sex miljoner svenskar

Enligt Pensionsmyndigheten finns det omkring 6,5 miljoner premiepensionssparare i Sverige.

Premiepensionen är en del av den allmänna pensionen. Varje år avsätts 2,5 procent av din lön till pensionsformen. De intjänade pengarna placeras i fonder.

– Om du vill kan du göra ett eget val i premiepensionen. Valet innebär att du väljer i vilka fonder dina premiepensionspengar ska placeras. Om du inte gör ett val placeras din premiepension i det statliga förvalsalternativet AP7 Såfa, framhåller Pensionsmyndigheten.  

LÄS MER: Dubbel prissänkning – lättnad för hushållen

FAKTA: Premiepension när du går i pension

- Du kan tidigast ta ut din premiepension tre år före din riktålder och då som ett månadsbelopp. 

- När du går i pension kan du välja att ha kvar dina premiepensionspengar i fondförsäkring eller byta till traditionell försäkring.

- Du kan välja att bara ta ut premiepensionsbeloppet eller bara inkomstpensionen.

- Storleken på månadsbeloppet kan inte höjas, men du kan ändra din uttagsandel så ofta du vill. Du kan välja mellan att ta ut 100 procent, 75, 50 eller 25 procent av ditt månadsbelopp.

- Premiepensionen får man livet ut, precis som inkomstpensionen.

- I vissa fall kan du lägga till ett efterlevandeskydd. Då betalas din premiepension ut till din make/maka/registrerade partner/sambo om du avlider.

Källa: Pensionsmyndigheten

LÄS OCKSÅ: Nytt förbud på flygplatser aktuellt

Foto: Firmbee

Text: Redaktionen


27 mars 26

”Proppen ur” – nu börjar krisen i Sverige

2026 05 06

Två svenska jättar har aviserat omfattande nedskärningar under de senaste månaderna.

Ikea har meddelat att 800 tjänster försvinner i koncernen, varav 480 i Sverige.

Samtidigt har Volvo dragit ned 3 000 tjänster, varav majoriteten på den svenska marknaden. 

Nu höjer ekonomiprofilen Claes Hemberg ett varningens finger. Enligt honom kommer jättarnas varsel att leda till en våg av uppsägningar.

– När de nu går först och säger upp anställda, då plöjer de vägen för andra företag. Då är det proppen ur, tror jag, säger Hemberg till TV4.

Tiotusentals jobb

Claes Hemberg, som numera är energiekonom vid värmepumpföretaget Nibe, uppmanar svenska hushåll att förbereda sig på att tiotusentals jobb kan försvinna.

Han framhåller att många företag under flera år har avstått från att varsla, för att behålla kompetens och stå rustade inför en kommande högkonjunktur.

– Men nu vågar de inte vänta längre. Så jag tror vi står inför en kraftig varselvåg där mycket kommer att hända redan innan sommaren, säger Hemberg till tv-kanalen.

LÄS MER: Varning utfärdas – många semesterfirare lurade

”Statsfinanser i världsklass”

Regeringen har framhållit att den svenska ekonomin står stabil, trots en orolig omvärld.

– Vi har statsfinanser i världsklass och hög beredskap att agera. Vi gör allt för att mildra effekterna för svenska hushåll – bland annat genom att sänka drivmedelsskatterna ytterligare i vårbudgeten, skev finansminister Elisabeth Svantesson på X i april.

Samtidigt har stämningen i Näringslivet inte dämpats.

– Samtliga sektorer i näringslivet utom tjänstesektorn förväntar sig i större utsträckning än normalt höjda försäljningspriser, men prisplanerna är fortfarande på ungefär samma nivå som de senaste tre åren, framhåller Konjunkturinstitutet i sin barometerindikator för april.

Claes Hemberg delar dock inte optimismen. Han konstaterar att både företag och anställda behöver stålsätta sig inför betydligt tuffare tider framöver.

LÄS OCKSÅ: UPPGIFTER: Skatt kan sänkas – gynnar 4 miljoner svenskar

Foto: M. Lis

Text: Redaktionen