Konsumenter varnas – omtyckt mat kan vara bluff

2024 12 10

Många matvaror är ren bluff, och konsumenter uppmanas nu att hålla koll.

December är en månad då vi konsumerar många olika typer av livsmedelsprodukter, i samband med adventsfirande, Lucia, jul och nyår.

Men kan man verkligen lita på att matprodukterna är vad de utger sig för att vara?

Nej, inte alltid, varnar konsumentföreningen Äkta vara, enligt SR.

Många bluffar

Det är inte ovanligt att livsmedelsproducenter bluffar för att få en produkt att framstå som mer ”äkta” än den egentligen är. Det handlar ofta om hur produkten marknadsförs.

– Ibland kan man se liksom ”traditionellt recept från 1929, la la la…” och sen är en av de större ingredienserna palmolja. Fanns det 1929?, säger Björn Bernhardson, verksamhetsledare på Äkta vara, till radiokanalen.

Äkta delar varje år ut ”antipriset” Årets Matbluff. Det är ett sätt att belysa problemet med livsmedelsproducenter som bluffar.

Pepparkakor är ett exempel på en produkt som ofta presenteras på ett felaktigt sätt, enligt radiokanalen.

– Om producenten med avsikt har fått konsumenten att tro något om produkten som inte är sant, då är det en bluff, säger Björn Bernhardson.

Lätt att upptäcka

Han menar dock att matbluffar ofta är lätta att upptäcka.

– Väldigt ofta så finns svaret någonstans på förpackningen, så tipset är ju förstås att granska produkten runt om när du köper den första gången, säger han till radiokanalen.

Syftet med antipriset Årets Matbluff är att sätta press på livsmedelstillverkare som säljer produkter som slirar på sanningen, uppger föreningen på sin hemsida.

– Helt enkelt produkter som inte håller vad de lovar.

Nu uppmanas allmänheten att nominera kandidater till Årets Matbluff 2024, som delas ut i januari.

Antipriset ger resultat

Erfarenheter från tidigare år visar att livsmedelsproducenter som tilldelas antipriset i många fall väljer att ändra på produkten så att den blir ”mindre bluffig eller inte bluffig alls”, enligt föreningen.

Förra årets ”vinnare” av Årets Matbluff var Coop Kalvfond.

– Svenska folket tycker uppenbarligen inte att det här är en kalvfond, kommenterade Björn Bernhardson resultatet.

Foto: Axfood

Text: Redaktionen

AVSLÖJAT: De baltiska staterna hjälper Ryssland

2025 10 28

De baltiska staterna misstänks hjälpa Ryssland i Östersjön.

Ett nätverk av företag i Litauen, Lettland och Estland uppges bidra till att hålla Rysslands så kallade skuggflotta i gång – trots EU:s sanktioner, rapporterar Svenska Yle.

Kopplas till Ryssland

Baltikum har länge profilerat sig som en av de mest Rysslandskritiska regionerna i EU.

Men bakom kulisserna finns nu tecken på motsatsen.

En gemensam granskning av medier i Litauen, Lettland och Estland visar att ett nätverk av företag i regionen hjälper till att förse ryska fartyg med bränsle på öppet hav, avslöjar det litauiska public service-bolaget LRT.

De misstänkta operationerna ska ha genomförts av bunkerfartygen Rina och Zircone, som vid flera tillfällen tankat oljetankfartyg med koppling till ryska hamnar.

– Minst 20 av dessa fartyg visar tydliga tecken på att tillhöra den ryska skuggflottan vid tidpunkten för tankningarna, säger Anatalij Kravtsev, analytiker vid Kyiv School of Economics, till LRT.

LÄS MER: Putins nya taktik i kriget

Skrivna i Dubai

De två bunkerfartygen tillhör FB Trade, ett företag registrerat i Dubai.

Men bakom bolaget finns kopplingar till den baltiska bunkringsjätten Fast Bunkering, som tidigare verkat i hamnen i Klaipėda i Litauen.

Efter Rysslands invasion av Ukraina har Förenade Arabemiraten blivit en tillflyktsort för företag som vill undvika EU:s insyn.

– Att flytta bolag till Dubai har blivit en vanlig trend eftersom man där kan dölja vad som helst. Många ryska företag med koppling till skuggflottan flyttade dit just av den anledningen, säger sjöfartsexperten Salvatore R. Mercogliano till LRT.

Svårt att övervaka

Fast Bunkering uppges utföra komplexa fartygsoperationer som gör det nästintill omöjligt att övervaka transporterna. Trots EU:s växande sanktionspaket fortsätter Rysslands olja att flöda ut på världsmarknaden.

Litauens utrikesminister Kęstutis Budrys menar att sanktionerna fungerar, men inte tillräckligt snabbt.

– När restriktionerna träder i kraft har Ryssland redan tjänat sina pengar. Företagen hinner alltid ligga ett steg före myndigheterna, säger han till LRT.

Analytiker varnar för att situationen kan förvärras.
– Sedan invasionen har antalet fartyg i den här ”mörka flottan” tredubblats. I stället för att göra haven säkrare har sanktionerna gjort dem farligare, säger Michelle Wiese Bockmann, analytiker inom maritim underrättelsetjänst.

LÄS MER: Återvände inte från uppdrag” – tung förlust för Kreml

Foto: Ryssland skuggflotta estland sillamae

Text: Redaktionen

Yrkesgrupp pratar för dålig svenska – ska testas

2025 10 28

Runtom i Sverige ska flera kommuner införa språktest för nyanställda.

Det talas för dålig svenska bland förskolepersonalen.

Larmet kommer från olika skolledare.

På flera håll har i landet frågan om språktest därför kommit på tal. I exempelvis skånska Landskrona införs ett sådant test efter nyår.

Nu har barn- och utbildningsnämnden i Helsingborg fattat beslut om att utreda huruvida samma sak ska göras i grannstaden, rapporterar HD.

– Vi skulle ha infört språkkrav för längesen, säger Dubravka Trejling Nikolic (L), ordförande i nämnden, till lokaltidningen.

Ministern: "Ett problem"

Kommunernas besked går i linje med det som kom från regeringen redan förra året. Dåvarande skolminister Lotta Edholm (L) meddelade då att Skolverket skulle förtydliga vilka kunskaper i svenska som förskolepersonal ska ha.

– Tyvärr finns det förskolor där personalens kunskaper i svenska språket brister. Det är ett problem, och särskilt i de områden där många av barnen har ett annat modersmål än svenska, sade hon förra sommaren.

Enligt Karin Gerken, som är HR-chef på skol- och fritidsförvaltningen i Helsingborg, har frågan varit aktuell i flera år.

– Vi får regelbundet signaler från skolledare i våra verksamheter att språkkunskaperna brister. Det gäller förstås långt ifrån alla medarbetare, säger hon till HD.

LÄS MER: Hit reser svenska folket på höstlovet

Larmet: folk kan inte göra sina jobb

Vid Helsingborgs kommunala förskolor har rektorer och förskolechefer hävdat att svenskan är så pass illa att folk inte kan göra sitt jobb ordentligt. Det gäller i synnerhet barnskötare, resurspersoner och elevassistenter.

Exakt hur språktesten ska formas är inte klart. Enligt barn- och utbildningsnämnden kommer utredningen att ske “försiktigt”.

Dubravka Trejling Nikolic framhåller exempelvis att man bland annat måste förhålla sig till diskrimineringslagen och att språktest måste ske på “bra villkor”.

LÄS MER: Sverige hyllas internationellt – ”ligger återigen före”

Foto: S. Graham

Text: Redaktionen