Kaffet flödar i Sverige – en yrkesgrupp dricker mer än alla andra
2024 11 22
I snitt dricker svenska folket nästan 12 miljoner koppar kaffe varje arbetsdag.
Det motsvarar 59 koppar per arbetsvecka och tre miljarder koppar om året.
Eller enkelt uttryckt – 2,2 koppar per person när man är på jobbet.
– Kaffet har haft en central plats under lång tid och med närmare tre miljarder koppar om året står det klart att drycken är en viktig del av vår vardag. Det gäller inte minst under arbetsveckan där vi kan behöva lite extra fokus och energi, säger Peter Jönsson, smakchef på Beans in Cup.
– Svenskarna ser dessutom kaffemaskinen som något mer än en plats att hämta dryck från – den har en större roll på arbetsplatsen.
Chefer dricker mest
Siffrorna framgår i en ny Sifo-undersökning som kaffeföretaget beställt.
Där framgår det också att en yrkesgrupp dricker mer kaffe än alla andra – chefer inom företagsledning, politik, förvaltning och organisationer.
Cheferna dricker i snitt 3,2 koppar per arbetsdag.
– Kaffekulturen skiljer sig beroende på yrkesroll och arbetsplats. Att ha ett kontorsjobb kan exempelvis göra kaffet mer lättillgängligt för den anställde och dessutom kan tiderna för fikarast vara mer flexibla, säger Peter Jönsson i samma pressmeddelande.
– Oavsett vilken arbetsplats vi befinner oss på bidrar kaffe till en social stund och tid för avkoppling. Det är helt enkelt en del av vår livsstil idag.
65 procent blir mindre effektiva
Sverige är det tredje mest kaffedrickande landet i världen. Enbart Finland och Nederländerna konsumerar mer kaffe.
För många är drycken helt avgörande om de överhuvudtaget ska vara effektiva på sin arbetsplats.
En undersökning av samma företag visar att 65 procent anser att så är fallet, och inte helt förvånande är det chefer som i störst utsträckning påverkas mest negativt om de inte får kaffe på jobbet.
Fyra av fem chefer (77 procent) svarar att deras effektivitet hade påverkats, var femte (22 procent) blir till och med irriterade om de inte får kaffe, enligt Beans in Cup.
– Gott och tillgängligt är viktigast när det kommer till kaffet på jobbet, enligt undersökningen. Den svenska arbetstagaren ser kaffet som en paus och en möjlighet att kunna få lite njutning och avkoppling på jobbet. Vi blir piggare och får ökat fokus. Samtidigt blir vi väldigt påverkade när vi inte får kaffe, vilket säger en del om kaffets roll i vår arbetsmiljö, säger Peter Jönsson.
LÄS MER: Populärt kaffemärke rasar i försäljning
Yrkesrollerna som dricker mest kaffe
-
Chefsyrke inom företagsledning, politik, förvaltning och organisationer: 3,2 koppar per arbetsdag
-
Lant-/skogsbruk, trädgård, djur och fiske: 3 koppar per arbetsdag
-
Bank, finans och försäkring: 2,8 koppar per arbetsdag
-
Hotell och restaurang: 2,8 koppar per arbetsdag
-
Person-/godstransporter, logistik, lager- och postverksamhet: 2,6 koppar per arbetsdag
Källa: Beans in Cup/Kantar Sifo
Foto: Stokpic resp C. Melville
Text: Redaktionen
