Mängder av Västerbottensost stoppas – grossist begick misstag

2024 03 11

En stor mängd av en av Sveriges mest populära ostar förbjuds nu från att gå ut på marknaden.

Klassikern “Västerbottensost” har varit en del av den svenska traditionen i drygt 150 år.

Den är vilt uppskattad runtom i hela Sverige och återfinns både till vardags och på julbord och festbord hos svenska folket – men även på kungliga bröllop.

Men nu har det gått totalt snett med stor beställning av den aktuella osten.

Kan vara hälsofarlig

Det är en grossist i Jönköpings län som köpt in en kraftig mängd Västerbottensost i syfte att sälja vidare.

Hela 800 kilo låg beställningen på.

Av dessa har drygt 650 kilo redan sålts – men nu visar det sig att den kan vara hälsofarlig.

– Det konstaterar miljöinspektörer som nu förbjuder företaget att sälja mer av osten, rapporterar P4 Jönköping.

Begick misstag

Anledningen till hälsoriskerna är att grossisten i fråga inte följt instruktionerna som kom från mejeriet.

Osten skulle värmebehandlas innan den nådde marknaden, vilket varken gjordes av grossist eller mejeri innan leverans.

Bristerna upptäcktes av Miljö- och hälsoskyddsnämndens inspektörer och det var samma nämnd som fattade beslut om omedelbart försäljningsstopp.

Omständigheterna var allvarliga, konstaterade nämnden.

– Konsumtion av livsmedlet utan föregående upphettning kan medföra stora risker för konsumenterna, framhålls i kommunens beslut enligt Jönköpings-Posten.

Nu måste all återstående ost istället slängas.

Totalt handlar det om ungefär 150 kilo Västerbottensost som alltså åker i soporna.

Vill inte kommentera

Vilket grossistbolag det handlar om har inte framkommit i medierna.

Det aktuella företaget vill dessutom inte uttala sig.

– Vi har inga kommentarer, säger företrädaren till JP.

Inte heller Norrmejerier eller det lilla mejeriet i Burträsk där Västerbottensost tillverkas har kommenterat stoppet.

2 000 ton årligen

Totalt säljs 2 000 ton Västerbottensost varje år, enligt siffror från Visit Umeå.

Det motsvarar runt 140 000 ostar.

– Men trots detta är det sällan produktionen täcker efterfrågan. Få varumärken är lika populära som Västerbottensost och när svenskar rekommenderar varumärken placerar sig Västerbottensost i topp i sällskap med stora och internationellt kända varumärken, framhåller Visit Umeå.

Utöver Sverige går den numera att köpa även i flera av våra grannländer samt på Baltikum och i Storbritannien, Tyskland och Spanien.

Foto: Norrmejerier

Text: Redaktionen

Ny lågpriskedja kommer till Sverige

2025 09 12

Ett nytt alternativ till Rusta och Clas Ohlson kommer till den svenska marknaden.

Kedjor som Rusta, Clas Ohlson och Dollarstore fortsätter att breda ut sig i Sverige.

Samtidigt kommer nu besked om att en ny lågpriskedja kommer till den svenska marknaden.

Det handlar om den finska jätten Puuilo, uppger Hufvudstadsbladet.

Puuilo till Sverige

Clas Ohlson och Rusta får alltså ny konkurrens.

I samband med kedjans delårsrapport framhåller Puuilo att de ämnar etablera sig på den svenska marknaden.

– Puuilos ledning har reviderat sin uppskattning av butikspotentialen i Finland uppåt till över 90 butiker, meddelar bolaget.

– Företaget kommer också att inleda en organisk internationell expansion, för vilken det kommer att öppna butiker i Sverige.

Oklart var

Det är i nuläget oklart var och när och hur många butiker som kommer att öppna i Sverige.

Vd Juha Saarela bekräftar dock ambitionen.

– Vi ser betydligt större potential att utöka vårt butiksnätverk i Finland än vad vi tidigare beräknat, säger han i ett pressmeddelande.

– Dessutom har vi noggrant utvärderat utsikterna för Puuilo-butiker utomlands och kommer att testa butiker i Sverige under strategiperioden.

Läs mer: UPPGIFTER: Amerikansk snabbmatsjätte kommer till Sverige

Det är Puuilo

Puuilo grundades år 1982 och är en av de ledande lågprisvaruhuskedjorna i Finland.

I dagsläget finns omkring 40 butiker i hemlandet, men som framgår av pressmeddelandet finns planer på att öka det till uppemot 90 stycken.

Det säljs där

Till Puuilos sortiment ingår bland annat byggmaterial, verktyg, biltillbehör, trädgårdsredskap, djurfoder och samt ett brett urval av hushållsvaror.

– Puuilo startade som en snickarverkstad, förklarar kedjan om sin historia.

– Först fanns det sex gamla bussar, som gick runt Finlands byars och städers marknadsplatser, och sålde järnvaror. I början av 2000-talet övergavs bussarna och byggandet av affärer började.

Läs mer: Arbetsförmedlingen: Här finns jobben i höst

Foto: G. Ribeiro

Text: Redaktionen

iPhone gör viktig uppdatering – flera modeller lämnas utanför

2025 09 12

iOS 26 är här – men inte alla med en iPhone kan uppgradera.

Apple presenterar sitt senaste mobiloperativsystem där den offentliga versionen av det nya iOS 26 blir tillgängligt den 15 september 2025.

Bland modellerna som kan uppgraderas återfinns iPhone 17-serien, iPhone 16-serien, iPhone 15-serien samt flera äldre modeller ända ner till iPhone SE, andra generationen, rapporterar Zdnet.

– Den nya uppdateringen erbjuder ett helt nytt gränssnitt, Liquid Glass, som ger en mer enhetlig design över alla Apple-enheter, säger Apple i ett pressmeddelande.

iOS 26 innehåller också förbättringar av funktioner, prestanda och säkerhet, vilket gör det till en viktig uppgradering för de som har kompatibla modeller.

Äldre modeller påverkas

Alla iPhones kan dock inte ta del av den nya lanseringen.

Flera äldre modeller, inklusive iPhone X, XS, XR och XS Max, är alla berörda och kan inte uppgraderas till iOS 26.

Detta innebär att användare med dessa modeller inte får tillgång till de nya funktionerna eller säkerhetsförbättringarna.

– Om din iPhone inte stöds, är det tyvärr dags att överväga en nyare modell om du vill ha det senaste iOS, meddelar Apple.

Användare med äldre modeller kan dock fortfarande använda sina telefoner som tidigare, men kommer sakna nyheter som förbättrad design och vissa funktioner som är exklusiva för iOS 26.

Beta version tillgänglig

Den offentliga beta-versionen av iOS 26 finns redan tillgänglig för de som vill testa innan den stabila versionen släpps.

Betaversioner ger entusiaster en chans att prova nya funktioner, men Apple rekommenderar de flesta användare att vänta på den stabila uppdateringen.

– Beta-versionen är perfekt för tekniskt intresserade som vill utforska nya funktioner tidigt, men för dagligt bruk är den officiella versionen alltid säkrare, uppger Apple.

Den offentliga uppdateringen av iOS 26 släpps gratis den 15 september 2025, och iPhone-ägare kan då enkelt uppgradera via inställningarna på sina enheter.

Foto: D.Coffman

Text: Redaktionen