Mängder av Västerbottensost stoppas – grossist begick misstag

2024 03 11

Klassikern “Västerbottensost” har varit en del av den svenska traditionen i drygt 150 år.

Den är vilt uppskattad runtom i hela Sverige och återfinns både till vardags och på julbord och festbord hos svenska folket – men även på kungliga bröllop.

Men nu har det gått totalt snett med stor beställning av den aktuella osten.

Kan vara hälsofarlig

Det är en grossist i Jönköpings län som köpt in en kraftig mängd Västerbottensost i syfte att sälja vidare.

Hela 800 kilo låg beställningen på.

Av dessa har drygt 650 kilo redan sålts – men nu visar det sig att den kan vara hälsofarlig.

– Det konstaterar miljöinspektörer som nu förbjuder företaget att sälja mer av osten, rapporterar P4 Jönköping.

Begick misstag

Anledningen till hälsoriskerna är att grossisten i fråga inte följt instruktionerna som kom från mejeriet.

Osten skulle värmebehandlas innan den nådde marknaden, vilket varken gjordes av grossist eller mejeri innan leverans.

Bristerna upptäcktes av Miljö- och hälsoskyddsnämndens inspektörer och det var samma nämnd som fattade beslut om omedelbart försäljningsstopp.

Omständigheterna var allvarliga, konstaterade nämnden.

– Konsumtion av livsmedlet utan föregående upphettning kan medföra stora risker för konsumenterna, framhålls i kommunens beslut enligt Jönköpings-Posten.

Nu måste all återstående ost istället slängas.

Totalt handlar det om ungefär 150 kilo Västerbottensost som alltså åker i soporna.

Vill inte kommentera

Vilket grossistbolag det handlar om har inte framkommit i medierna.

Det aktuella företaget vill dessutom inte uttala sig.

– Vi har inga kommentarer, säger företrädaren till JP.

Inte heller Norrmejerier eller det lilla mejeriet i Burträsk där Västerbottensost tillverkas har kommenterat stoppet.

2 000 ton årligen

Totalt säljs 2 000 ton Västerbottensost varje år, enligt siffror från Visit Umeå.

Det motsvarar runt 140 000 ostar.

– Men trots detta är det sällan produktionen täcker efterfrågan. Få varumärken är lika populära som Västerbottensost och när svenskar rekommenderar varumärken placerar sig Västerbottensost i topp i sällskap med stora och internationellt kända varumärken, framhåller Visit Umeå.

Utöver Sverige går den numera att köpa även i flera av våra grannländer samt på Baltikum och i Storbritannien, Tyskland och Spanien.

Foto: Norrmejerier

Text: Redaktionen

6,5 miljoner svenskar får pengar på kontot – nu på fredag

2026 05 07

På fredagar kommer pengarna.

Då sätter nämligen Pensionsmyndigheten in 8,2 miljarder kronor till pensionssparares och pensionärers premiepensionskonton.

För de som är nära pensionen blir pengarna tillgängliga inom kort. Redan tre år före riktåldern går det att ta ut premiepension.

Fondrabatter och arvsvinster  

Insättningen omfattas av fondrabatter och arvsvinster. Avdrag har gjorts för premiepensionsavgifter.

– Den som tjänar in allmän pension tjänar också in en del till premiepensionen vars fonder har en rabatterad avgift för att få vara med på fondtorget. Rabatten fördelas nu tillsammans med arvsvinster som betalas ut månadsvis, säger Agneta Claesson, pensionsspecialist på Pensionsmyndigheten.

Över sex miljoner svenskar

Enligt Pensionsmyndigheten finns det omkring 6,5 miljoner premiepensionssparare i Sverige.

Premiepensionen är en del av den allmänna pensionen. Varje år avsätts 2,5 procent av din lön till pensionsformen. De intjänade pengarna placeras i fonder.

– Om du vill kan du göra ett eget val i premiepensionen. Valet innebär att du väljer i vilka fonder dina premiepensionspengar ska placeras. Om du inte gör ett val placeras din premiepension i det statliga förvalsalternativet AP7 Såfa, framhåller Pensionsmyndigheten.  

LÄS MER: Dubbel prissänkning – lättnad för hushållen

FAKTA: Premiepension när du går i pension

- Du kan tidigast ta ut din premiepension tre år före din riktålder och då som ett månadsbelopp. 

- När du går i pension kan du välja att ha kvar dina premiepensionspengar i fondförsäkring eller byta till traditionell försäkring.

- Du kan välja att bara ta ut premiepensionsbeloppet eller bara inkomstpensionen.

- Storleken på månadsbeloppet kan inte höjas, men du kan ändra din uttagsandel så ofta du vill. Du kan välja mellan att ta ut 100 procent, 75, 50 eller 25 procent av ditt månadsbelopp.

- Premiepensionen får man livet ut, precis som inkomstpensionen.

- I vissa fall kan du lägga till ett efterlevandeskydd. Då betalas din premiepension ut till din make/maka/registrerade partner/sambo om du avlider.

Källa: Pensionsmyndigheten

LÄS OCKSÅ: Nytt förbud på flygplatser aktuellt

Foto: Firmbee

Text: Redaktionen