Mängder av Västerbottensost stoppas – grossist begick misstag

2024 03 11

En stor mängd av en av Sveriges mest populära ostar förbjuds nu från att gå ut på marknaden.

Klassikern “Västerbottensost” har varit en del av den svenska traditionen i drygt 150 år.

Den är vilt uppskattad runtom i hela Sverige och återfinns både till vardags och på julbord och festbord hos svenska folket – men även på kungliga bröllop.

Men nu har det gått totalt snett med stor beställning av den aktuella osten.

Kan vara hälsofarlig

Det är en grossist i Jönköpings län som köpt in en kraftig mängd Västerbottensost i syfte att sälja vidare.

Hela 800 kilo låg beställningen på.

Av dessa har drygt 650 kilo redan sålts – men nu visar det sig att den kan vara hälsofarlig.

– Det konstaterar miljöinspektörer som nu förbjuder företaget att sälja mer av osten, rapporterar P4 Jönköping.

Begick misstag

Anledningen till hälsoriskerna är att grossisten i fråga inte följt instruktionerna som kom från mejeriet.

Osten skulle värmebehandlas innan den nådde marknaden, vilket varken gjordes av grossist eller mejeri innan leverans.

Bristerna upptäcktes av Miljö- och hälsoskyddsnämndens inspektörer och det var samma nämnd som fattade beslut om omedelbart försäljningsstopp.

Omständigheterna var allvarliga, konstaterade nämnden.

– Konsumtion av livsmedlet utan föregående upphettning kan medföra stora risker för konsumenterna, framhålls i kommunens beslut enligt Jönköpings-Posten.

Nu måste all återstående ost istället slängas.

Totalt handlar det om ungefär 150 kilo Västerbottensost som alltså åker i soporna.

Vill inte kommentera

Vilket grossistbolag det handlar om har inte framkommit i medierna.

Det aktuella företaget vill dessutom inte uttala sig.

– Vi har inga kommentarer, säger företrädaren till JP.

Inte heller Norrmejerier eller det lilla mejeriet i Burträsk där Västerbottensost tillverkas har kommenterat stoppet.

2 000 ton årligen

Totalt säljs 2 000 ton Västerbottensost varje år, enligt siffror från Visit Umeå.

Det motsvarar runt 140 000 ostar.

– Men trots detta är det sällan produktionen täcker efterfrågan. Få varumärken är lika populära som Västerbottensost och när svenskar rekommenderar varumärken placerar sig Västerbottensost i topp i sällskap med stora och internationellt kända varumärken, framhåller Visit Umeå.

Utöver Sverige går den numera att köpa även i flera av våra grannländer samt på Baltikum och i Storbritannien, Tyskland och Spanien.

Foto: Norrmejerier

Text: Redaktionen


24 juni 2026

Ryssland vädjar till grannland – behöver hjälp omedelbart

2026 06 25

Ryssland står inför många stora utmaningar.

Det ryska samhället lider på flera olika sätt.

Slag efter slag drabbar landets ekonomi och de ukrainska attackerna har orsakat stora förluster i det ryska maskineriet.

Nu tvingas Ryssland vända sig till grannlandet Kazakstan för att vädja om hjälp att tillfälligt lösa en av landets kriser, rapporterar Reuters med hänvisning till flera källor.

– Vi förhandlar med Kazakstan, och det finns lite hopp, säger en källa till nyhetsbyrån.

Stora mängder behövs

Ryssland har den senaste tiden drabbats av stor brist på bensin och bränsle, ett område som landet normalt är starkt inom.

Men nu råder ransonering för den ryska befolkningen och många pumpar är tomma.

Nu ställs hoppet till grannlandet Kazakstan.

– Ryssland förhandlar med Kazakstan om möjligheten att importera bensin i en mängd av cirka 50 000 ton på grund av brist på bränsle på den inhemska marknaden, uppger oberoende Moscow Times.

Attacker ligger bakom

Ryssland är normalt en stark producent av petroleumprodukter.

Men efter att en rad stora raffinaderier har fått pausa verksamheten till följd av ukrainska drönarattacker har produktionen minskat med omkring 25 procent, enligt uppgifter till Reuters.

Varken Kazakstan eller Ryssland har ännu gått ut och kommenterat uppgifterna.

LÄS MER: Inte synts till på flera dagar – plötsligt skifte vid ukrainska gränsen

Flera åtgärder

Ryssland överväger ytterligare åtgärder för att begränsa den omfattande bränslebristen.

Exporten kan begränsas, subventionerna för raffinaderierna ökas och import via sjövägen kan initieras, rapporterar RBC-Ukraine.

– Den här månaden har Moskva redan tillåtit raffinaderier att producera bränsle som inte uppfyller standardkvalitetskrav, uppger tidningen.

– Restriktioner för bensinförsäljning har införts i 53 regioner och Tatneft begränsar inköp till 30 liter per tillfälle.

Det är inte första gången som Ryssland vänder sig till Kazakstan för att få hjälp med bränsle.

Under 2024 bad den ryska ledningen Kazakstan att ha 100 000 ton bensin redo om en plötslig kris skulle uppstå i landet.

LÄS MER: Glatt besked för kvinnor i Sverige

Foto: President of Russia Office

Text: Redaktionen


25 juni 2026

Ryska trupper flyr för livet

2026 06 25

Ryska trupper tvingas överge frontlinjerna.

Under våren har återkommande rapporter avslöjat att Ukraina på flera håll pressar de ryska styrkorna hårt.

Nu har de ukrainska trupperna hissat flaggan på Kinburnudden i södra Ukraina, rapporterar RBC-Ukraine.

Området har varit ockuperat av Ryssland sedan 2022.

Men nu har de ryska trupperna tvingats överge sina positioner och fly för livet efter kraftfulla attacker från de ukrainska försvararna.

– Som ett resultat av kraftfulla eldattacker tvingade försvarsstyrkorna i södra Ukraina ockupanterna att dra sig tillbaka från sina positioner, uppger den ukrainska militären i ett uttalande, enligt tidningen.

– Evakueringen av överlevande personal pågår, och ockupanterna överger sina försvarslinjer.

Drar sig tillbaka

Det finns fortfarande ryska styrkor kvar i området och fler motattacker är att vänta, enligt den ukrainska flottans talesperson, Dmytro Pletenchuk, rapporterar Kyiv Independent.

– Ryska trupper tvingades överge några av sina positioner, men när det gäller att befria udden helt och hållet är det fortfarande för tidigt att säga att fienden helt har dragit sig tillbaka från detta område, säger han till tidningen.

Strategiskt viktig

Kinburnudden är strategiskt viktig, enligt den ukrainske talespersonen. Både för de ryska attackerna och kontrollen över delar av Svart havet.

– Ryssland använder sin närvaro på Kinburnudden för att upprätthålla trycket på den södra kusten av regionen Mykolaiv och hindra sjöfarten från hamnarna i regionen, säger Dmytro Pletenchuk, enligt tidningen.

LÄS OCKSÅ: Ryssland köper svenska fartyg

Attack mot oljan

Under dagen kommer också rapporter om flera ukrainska attacker mot den ryska oljeinfrastrukturen, rapporterar Kyiv Independent.

En oljedepå i Krasnodar har träffats och en eld har brutit ut. Dessutom har två oljeraffinaderier i Basjkirien träffats av drönare, uppger Volodymyr Zelenskyj.

– Våra långdistansoperationer är ett konsekvent, precist svar på Rysslands utdragna krig och attacker mot ukrainska städer och samhällen, slår presidenten fast, enligt tidningen.

LÄS OCKSÅ: Putin tvärvänder om kriget i Ukraina

Foto: M. Mamaev

Text: Redaktionen