Populär snabbmatskedja till Sverige

2024 05 07

Amerikanska Five Guys gör en svensk storsatsning.

Kedjan, som säljer hamburgare, varmkorvar och smörgåsar, planerar att öppna tio restauranger i Sverige inom fem år. Den första ska slå upp portarna i Stockholm under 2024.

Bakom storsatsningen står entreprenören Noel Abdayem. I ett första steg investerar han cirka 50 miljoner kronor i projektet via sitt investmentbolag NCPA Capital, rapporterar Di.

– Jag är själv en lojal kund till Five Guys sedan många år tillbaka. Varje gång jag åker till USA, Dubai eller England har jag passat på att besöka en, säger entreprenören till tidningen.

Tusentals restauranger

Den första Five Guys-restaurangen slog upp dörrarna 1986 i Arlington i Virginia.

I dag har snabbmatskedjan över 1 700 restauranger i flera länder, däribland USA, Frankrike, Irland, Dubai, Qatar, Storbritannien, Tyskland och Österrike.

Dessutom är ytterligare 1 400 restauranger på väg att lanseras.

Strikt koncept – måste följas

Five Guys specialitet är hamburgare som lagas från grunden med färska råvaror. Burgarna serveras vanligtvis med pommes frites som tillagats i jordnötsolja.

– Vi använder bara färsk nötfärs och vi använder bara jordnötsolja, framhåller kedjan på sin hemsida.

Det strikta reglerna innebär att varken kyckling eller veganska alternativ kommer finnas på menyn.

– Det blir bara köttburgare, pommes och shakes. Du får inte ändra en millimeter på konceptet, säger Noel Abdayem till Di och berättar att det även råder hårda krav på att använda samma ingredienser, i såväl USA som i Sverige.

– Vi måste starta ett bageri och kan inte bygga upp en meny utifrån lokala leverantörer.

Fakta: Five Guys

- Grundades av  Jerry och Janie Murrell 1986. Namnet ”Five Guys” togs med anledning av familjen Murrels fem manliga medlemmar

- Har cirka 15 000 anställda

- Huvudkontoret finns i Virgina, USA

Foto: S. Saleem resp M. Heil

Text: Redaktionen

TVÄRVÄNDNINGEN: Sommaren kan bli den ”sämsta någonsin”

2024 05 07

Det sa meteorologen och forskaren Mika Rantanen från Meteorologiska institutet i Finland till Aftonbladet i fredags.

Nu tvärvänder meteorologen, enligt vädersajten Klart.

Rantanen konstaterar att väderprognosen för maj och juni liknar prognosen inför sommaren 2017, som blev historisk sval och har beskrivits som den ”sämsta någonsin”.

Forskaren varnar för att sommaren 2024 kan bli likadan.

– Vårens frammarsch går inte så snabbt. Det kommer faktiskt att bli väldigt kallt, särskilt i Lappland och östra Finland, säger Rantanen till vädersajten och tillägger:

– Jag kan inte säga att hela sommaren kommer att bli lika kall som 2017, men just nu ser prognosen lite likadan ut.

Här blir det snö

Sommarvärmen tittade förbi i helgen. I de sydligaste delarna av Norrland och i Halmstad uppmättes 25,6 grader.

Den andra veckan i maj har dock bjudit på svalare väder.

– Snön ser ut att ta sig ner till norra Dalarna på onsdagen, sedan är det Hälsingland och Gästrikland som ligger i farozonen. Söder därom kommer det bli regn i stället, säger Lasse Rydqvist, meteorolog på Klart, i ett uttalande.

”Ingen spektakulär värme”

Temperaturen väntas hålla sig under 20-strecket den närmaste tiden.

– Den här och nästa vecka kan innehålla temperaturer som är ganska låga för årstiden. Samtidigt ser det ut som att det kan bli en del sol i landet, berättar Lasse Rydqvist och meddelar att Götaland kan få uppemot 17 till 18 grader i helgen.

– Det är ingen spektakulär vårvärme. Sedan får man se om det kan komma lite högre än så lokalt, men i övrigt ligger vi och skvalpar runt 15 grader som mest. Det är lite lågt för en dag i maj.

SMHI:s meteorolog Lisa Frost gör samma bedömning.

– Under helgen väntas en högtrycksrygg med mest uppehållsväder växa in över landet. Dagtid från omkring 15 grader i söder ned till omkring 5 grader i norr, framhåller hon.

Foto: E. Witsoe

Text: Redaktionen