EU uppmanar att hålla djuren inomhus

2023 07 15

Håll djuren inomhus eller koppla dem när ni går ut.

Det är den tydliga rekommendationen som nu kommer direkt från EU, rapporterar Sveriges Radio.

Specifikt vänder man sig till katt- och hundägare som bor på platser där fågelinfluensa konstaterats.

Flera platser

Utbrott av fågelinfluensa har bekräftats på flera håll i Sverige.

Bland annat i Sölvesborg, där man nyligen upptäckte 50 döda måsar i närheten av Tredenborgs camping.

– Det var inte oväntat att provsvaren var positiva för fågelinfluensa. Viruset är smittsamt och utbrott har setts hos måsar i flera delar av landet den senaste tiden, säger länsveterinären Malin Collin från Länsstyrelsen Blekinge till Sydöstran.

Även vilda fåglar på Gotland har konstaterat utbrott av fågelinfluensa.

– Precis som förra sommaren har vi under juni kunnat se en ökad dödlighet bland vilda fåglar, säger Agneta Karlsson Norström, även hon länsveterinär, till SVT.

"Kan bli rejält sjuka"

Anna-Kristina Larsson i Sölvesborg är en av hundägarna som tar uppmaningen från EU på allvar.

– Jag tänker att man absolut ska göra det, det är inte jättelätt för hundarna att bli smittade, men om de blir smittade kan de bli rejält sjuka, säger hon till SR.

– Man ska vara rädd om dem och hålla dem under uppsikt.

Biter i fåglar

Redan i våras kom liknande uppmaningar efter larm om döda fåglar i Solna kommun.

Då från inhemska experter, bland annat Björn Olsen som är professor i infektionssjukdomar vid Uppsala universitet, efter att viruset börjat smitta däggdjur.

– Håll hunden kopplad säger jag rakt upp och ned. Ta in katterna. För katter och hundar kan drabbas av det här viruset och speciellt om de stöter på döda eller halvdöda fåglar och biter i dem, framhöll han till TV4.

– Det finns rapporter om både hundar och katter som smittats.

Oroar WHO

Att viruset den senaste tiden har börjat smitta däggdjur är någonting som har skakat Världshälsoorganisationen, WHO.

Man fruktar nu att det finns en risk för människor och en framtida pandemi.

– Det ökade antalet upptäckter av H5N1 bland däggdjur, som är biologiskt närmare människor än fåglar, väcker oro för att viruset kan anpassa sig till att infektera människor lättare, uttryckte WHO i ett pressmeddelande i veckan.

Foto: L Peng resp B Farca

Text: Redaktionen

Sylt får inte längre heta sylt – här är nya namnet

2026 08 31

I somras införde EU det så kallade “frukostdirektivet”.

Den största förändringen är att gränsen för vad som krävs för att sylt ska få kallas för sylt har justerats.

Från och med nu krävs 45 procent frukt eller bär i produkten, till skillnad från tidigare 35 procent.

Nya namnet

De nya kraven innebär att mängder med produkter tvingas byta namn. Om till exempel jordgubbssylt inte når de 45 procenten måste den istället kallas för “beredning”, i det här fallet “jordgubbsberedning”.

– Benämningen har tagits fram i samråd mellan Svensk Dagligvaruhandel och Livsmedelsverket, och syftar till att skapa tydlighet för både inköpare och konsumenter, skriver Orkla Foods i ett uttalande.

Välkomnar ändringen

Skånska Orkla Foods är en av de största syltproducenterna i Sverige och har välkomnat den nya definitionen av sylt.

Ett hundratal av företagets produkter berörs av det nya direktivet, enligt Sydsvenskan.

– I de fall vi har gjort justeringar har det i de flesta fall varit mindre ändringar som exempelvis ett extra gram av frukten eller bäret, säger Orkla Foods kommunikationsansvarige Ulrika Enström till tidningen.

Därav namnet

Till exempel påverkas Coop Xtras “jordgubbssylt” av frukostdirektivet. Eftersom den innehåller för liten andel jordgubbar står det numera istället “jordgubbsberedning” på etiketten. Samma gäller bland annat Eldorados numera "jordgubbsberedning".

Att namnet blivit just “beredning” i Sverige förklarar Orkla Foods med att det är den branschgemensamma benämningen.

– Vi vill använda samma benämning som resten av branschen, för att göra det enkelt och tydligt för kunderna, säger Ulrika Enström.

Läs mer: Ukrainsk fullträff – ”Putins ögon” har slagits ut

Marmelad och juice

Samma krav på 45 procent frukt eller bär gäller även för att få kallas marmelad. Nytt är också att juice inte heller får lov att innehålla socker.

– Reglerna ställer högre krav på innehåll och på märkningen, det är bra för konsumenterna. Vi har också uppfattat att många småskaliga företag som tillverkar produkter med hög kvalitet uppskattar de nya reglerna, säger Amanda Rosendahl, handläggare på Enheten för märkning och export på Livsmedelsverket.

Läs mer: Mest köpta och sålda aktierna i augusti

Foto: F. Tai

Text: Redaktionen