Unikt svenskt beslut om livsmedel – “Ovanlig situation”

2023 12 23

Sverige tvingas nu importera ägg för första gången på många år.

Som bekant har den svenska äggindustrin haft enorma problem under den senaste tiden.

Återkommande larm om salmonella ställer till det ordentligt, och miljontals höns har tvingats avlivas under de senaste åren.

Det har lett till att Sverige nu tvingas importera ägg för första gången på många år för att möta efterfrågan.

Det rapporterar Dagens industri.

Finland och Ukraina

Äggbristen är tydlig och svenska packerier har nu börjat importera från flera europeiska länder, däribland Finland, Danmark, Nederländerna och Ukraina.

Detta efter att Sverige förra året uppnådde en äggproduktion på över 100 procent.

Bland annat har Sveriges största äggproducent CA Cedergren behövt avliva miljontals höns på grund av salmonellalarm.

Bör vara vaksam

Samtidigt avråder Livsmedelsverket från att äta råa ägg som inte är från Norden.

– Konsumenterna bör vara särskilt vaksamma på ukrainska ägg där vi inte känner till djurhållningen och användningen av antibiotika särskilt bra, säger Marie Lönneskog Hogstadius vid Svenska ägg till Di.

“Ovanlig situation”

I ett pressmeddelande framhåller branschorganisationen Svenska ägg att det rör sig om ett ovanligt läge.

– Det är en ovanlig situation, svenska konsumenter är vana vid att det bara finns svenska ägg i butikerna. Nu har vi för första gången på länge sett ägg från andra europeiska länder, säger Marie Lönneskog Hogstadius.

Annat än svenska ägg

Vidare förklarar Svenska ägg att det kommer bli vanligare att se ägg från utlandet på butikshyllorna.

– Ägg är ett av få livsmedel som Sverige länge varit självförsörjande på, därför syns sällan något annat än svenska ägg i landets butikshyllor, framhåller de.

– Just nu råder det dock viss äggbrist och i en del butiker kan man hitta utländska ägg. Samtidigt avråder Livsmedelsverket konsumenter från att äta råa ägg, om de inte kommer från Sverige eller de nordiska grannländerna.

Det är oklart hur länge äggbristen ser ut att vara i Sverige.

Foto: J. Gow Ica-gruppen

Text: Redaktionen

28nov2025

LIVSMEDELSVERKET: Sju av tio märken går bort – välj dessa till julfikat

2025 11 28

En analys från Livsmedelsverket visar på stora mängder bekämpningsmedelsrester i ett populärt tillbehör till julfikat.

Det handlar om russin som ofta intas tillsammans med glöggen eller stoppas i lussebullarna.

Hela 71 procent av de russinssorter som inte är ekologiska innehåller bekämpningsmedelsrester, enligt en sammanställning av Livsmedelsverkets analyser.

I åtta procent av dem är halterna så höga att de överskrider gränsvärdena för vad som är tillåtet i russin.

För de ekologiska russinen var det endast fyra procent som innehöll rester från bekämpningsmedel, men ingen av dem var över gränsvärdet.

– Julens smaker är något alldeles extra, och många vill göra medvetna val inför helgerna, säger KRAV:s vd Emma Rung, i ett uttalande.

– Genom att välja ekologiska russin bidrar du till odlingar som gynnar den biologiska mångfalden och minskar användningen av kemiska bekämpningsmedel. Det gör både glöggen och lussebullen lite godare – i dubbel bemärkelse.

Ett av de mest besprutade

Russin som inte kommer från ekologiska odlingar är ett av de livsmedel som är allra hårdast besprutat.

– Det kan finnas rester av 30 olika bekämpningsmedel i ett enda o-ekologiskt russinpaket. Det vill ingen ge till sina barn eller ha i sin julglögg, säger Naturskyddsföreningens ordförande Beatrice Rindevall, i ett uttalande.

Hur besprutningsresterna påverkar hälsan är oklart, men rekommendationen är ändå att hålla sig till de ekologiska russinen.

– Hur det påverkar hälsan att få i sig så många olika bekämpningsmedel vet man inte, då de utvärderas ett ämne i taget. Vårt råd är att köpa ekologiska russin, säger Beatrice Rindevall.

LÄS OCKSÅ: I dag fredag: Biltema går mot strömmen – i alla 64 varuhus

Ekologiska får inte besprutas

Russin som är ekologiska och KRAV-märkta besprutas inte med naturfrämmade kemiska bekämpningsmedel.

Dessutom ställs högre krav på arbetsvillkor för de som arbetar med odlingarna.

– Bekämpningsmedel påverkar inte bara miljön och riskerar att lämna rester i maten vi äter – de drabbar också människorna som arbetar med odlingen. Genom att välja ekologiskt gör vi ett aktivt val för vår egen hälsa, men också för att fler ska få en bättre ska arbetsmiljö, säger Emma Rung.

LÄS MER: Ica-butik går i konkurs

Foto: Йоана Петрова flickr

Text: Redaktionen

28nov2025

UPPGIFTER: Ryslig uppmaning till soldater vid fronten – ”heroiskt”

2025 11 28

Styrkorna vid fronten i kriget mellan Ryssland och Ukraina lider stora förluster varje dag.

Det gäller för båda sidor.

Medan Ukraina har fått mycket stöd i form av militärmateriel, så får Ryssland också stöd med soldater från allierade länder.

Blanda annat har Nordkorea skickat ett stort antal soldater som slåss tillsammans med de ryska styrkorna.

Många av dem har stupat men Ukraina har också tillfångatagit många soldater från andra länder, som nu sitter fängslade.

Ryslig uppmaning till soldaterna

Nu agerar Nordkorea angående sina tillfångatagna soldater.

– Nordkorea uppmuntrar sina trupper i Ukraina att använda granater för att ta sitt liv om tillfångatagande är nära förestående, och hyllar sådana handlingar som heroiska, rapporterar Kyiv Independent med hänvisning till sydkoreansk media.

– Enligt den sydkoreanska tidningen Daily NK levereras sådana budskap under politiska lektioner för soldaterna minst två gånger i veckan.

LÄS OCKSÅ: Lukasjenko dundrar - "Kan försvinna på ett ögonblick"

”Lever du för evigt”

Under de politiska lektionerna får de nordkoreanska soldaterna som tränas för strid höra hyllningar över de som gått före och gett sitt liv på Kim Jong-uns, landets diktator, order.

– Militären främjar också slagord som glorifierar sådana uppoffringar, till exempel "om du ger ditt liv, lever du för evigt" och "låt oss lära oss av krigarna som sprängde sig själva", uppger tidningen, med hänvisning till anonyma källor.

– Indoktrineringsaktiviteterna skiljer sig lite i metod från tidigare, men de har tydligt betonat uttryck som ”du kommer att leva för evigt om du möter döden”.

Tiotusentals nordkoreaner till fronten

Ukraina har redan tidigare rapporterat om fall där nordkoreanska soldater har sprängt sig själva.

Hur många soldater som skickats från Nordkorea, för att slåss på den ryska sidan, är oklart.

Några rapporter säger att det handlar om uppemot 12 000 soldater.

Andra tror att det är betydligt fler.

– En högt uppsatt västerländsk diplomat uppger att Nordkorea kan ha skickat ännu fler, och ukrainska tjänstemän uppskattar det till mellan 20 000 och 30 000 soldater, uppger Kyiv Independent.

LÄS OCKSÅ: Nödrop från Moskva - "Har inte hänt sen 1990-talet"

Foto: D. Sostmann

Text: Redaktionen