Tårtbolag i konkurs – sålde på Lidl
2024 06 24
Ett tidigare storsatsande tårtbolag tvingas nu kasta in handduken.
Konkursansökningarna fortsätter att komma in i stora volymer.
På måndagen kommer besked om att tårtbolaget One Cake, som varit med i SVT:s Draknästet och sålt produkter på Lidl, går i konkurs.
Det rapporterar Breakit.
Råvarupriser ett problem
One Cake hade planer på att satsa internationellt, men förutsättningarna för fortsatt tillväxt blev för svåra och de skenande råvarupriserna är ett exempel.
– Familj och medarbetare har kämpat in i det sista för att rädda denna fantastiska uppstickare men till slut blev ökade råvarupriser, höga transportkostnader, höga räntor och effekterna av pandemin för stora, förklarar grundaren Lizette Broström för Breakit.
“Svårt och dyrt”
Vidare framhåller Broström att mycket skulle till för att resan skulle kunna fortsätta.
– Att bedriva livsmedelstillverkning i Sverige är skoningslöst svårt och dyrt. Kostnaderna för att klara detta har ökat på ett sätt som gör det i det närmaste omöjligt. Det är ledsamt.
Konkursförvaltaren Branka Stojkovic kommer nu att undersöka om One Cakes verksamhet kan bedrivas vidare på något sätt.
Finns ljusglimtar
Det har varit ett par tuffa år för svensk ekonomi.
På sistone har flera ljusglimtar dock kunnat skönjas.
Statsminister Ulf Kristersson (M) och finansminister Elisabeth Svantesson (M) har förkunnat att kampen mot inflationen är över.
Samtidigt bedömer kreditupplysningsföretaget UC att de ekonomiska förutsättningarna förbättras.
– Maj månad har inte bara bjudit på ett efterlängtat soligt och varmt väder, utan också flera ljusglimtar för ekonomin. Svensk BNP har stadigt ökat, Riksbanken sänkte räntan och den svenska kronan har stärkts i förhållande till utländsk valuta, säger Gabriella Göransson, vd på UC AB.
Vändning till hösten
Det är dock lite för tidigt att prata om att saker har vänt, menar Göransson.
– Än så länge kan vi inte prata om en vändning i ekonomin. Jag gissar att vi kommer börja se en tillväxtkurva igen för svenskt näringsliv till hösten, säger hon.
Foto: Lidl resp W. Echols
Text: Redaktionen