Svensk dundersuccé på Netflix

2024 05 24

I toppen av listan hittas en svensk serie som hade premiär 24 november 2023.

Serien heter ”En helt vanlig familj” och har lockat tittare både i och utanför Sverige. Totalt har den samlat ihop hela 28 miljoner visningar under slutet av 2023.

Siffran innebär att den svenska serien blev den sjuttonde mest sedda serien på Netflix under tidsperioden.

Noterbart är att serien hade premiär i slutet av året och därmed haft färre dagar på sig att samla ihop visningar jämfört med andra produktioner.  Trots det sena premiärdatumet har ”En helt vanlig familj” fått mer visningar än stora satsningar som den sjätte säsongen av ”The Crown”, som hade premiär drygt två veckor innan den svenska serien.

Baseras på roman

”En helt vanlig familj” baseras på författaren Mattias Edvardssons bok med samma namn.

Serien skildrar en svensk familj som får vardagen vänd upp och ner när dottern Stella (Alexandra Karlsson Tyrefors) anklagas för mord, vilket krackelerar hela familjens tillvaro.

– Handlingen tar oss genom Lund, från kullerstensgator till Juridicums korridorer, och visar den tiden före och efter Stellas häktning. Berättelsen rör svåra teman som övergrepp, trauman, moraliska dilemman och dåliga samveten, skriver Bonniers Bokklubb om den uppmärksammade serien.

"En helt vanlig familj" har hyllats av filmkritiker och har jämförts med den kritikerrosade svenska serien ”Störst av allt”.

Huvudrollerna spelas av Alex Karlsson Tyrefors (dottern Stella), och Lo Kauppi och Björn Bengtsson innehar rollerna som hennes föräldrar.

Per Hanefjord är regissör.

Högst upp på listan

Den mest visade produktionen på Netflix under andra halvåret av 2023 blev första säsongen av serien ”ONE PIECE”. Serien hade premiär i augusti 2023 och samlade ihop nästan 72 miljoner visningar.

Den näst mest sedda produktionen blev miniserien ”Dear Child” med cirka 53 miljoner visningar.

Foto: Freestocks

Text: Redaktionen

BÄSTA KNEPET: Så får du de godaste jordgubbarna

2025 07 03

De röda bären passar perfekt till både frukost, lunch och efterrätter.

Men hur får man den bästa smakupplevelsen?

Enligt proffskocken Markiz Taintons finns det ett enkelt knep som både förhöjer smaken på jordgubbarna och får dem att hålla sig fräscha längre.    

– Lägg jordgubbarna på en bricka så de inte nuddar varandra, då kan du samtidigt ta bort de jordgubbar som inte är fina, säger hon till Aftonbladet.

– Ställ sedan in dem i kylen, fortsätter kocken.

Vid servering är det viktigt att ta ut bären från kylen minst en timme innan de ska ätas. Detta eftersom kalla jordgubbar inte smakar så mycket.

Delar bedömningen 

Livsmedelsföretaget Mathem går ut med ett liknande tips.

– Jordgubbar är en färskvara och bör därför förvaras i kylen om de inte ska ätas direkt. Ta fram dem en stund innan det är dags för servering så att de hinner bli rumstempererade, framhåller företaget.

”Doppa i vinäger”

Mathem har också ett annat knep för att hålla jordgubbarna fräscha riktigt länge.

Enligt företaget ökar bärens hållbarheten avsevärt om de doppas i vinäger.

–  Låt de ”hela och rena” osnoppade jordgubbarna få sig ett dopp i en lösning gjord på 1 del vitvinsvinäger och 10 delar vatten (exempelvis 2 msk vitvinsvinäger och 3 dl vatten). Låt bären försiktigt rinna av i ett durkslag (skölj inte av dem) och lägg dem sedan med lite mellanrum på en ren kökshandduk eller hushållspapper på en tallrik, skriver Mathem om metoden.

Efter vinägerkuren bör jordgubbarna placeras i kylen.

– Vinägerblandningen tar bort eventuella mögelsporer och gör att jordgubbarna kan hålla i upp till två veckor i kylen, framhåller livsmedelsföretaget.

LÄS MER: Skarp uppmaning till alla som köper jordgubbar – tänk på två saker

Foto: Lizziet5 resp Jhenning

Text: Redaktionen