Stort kebablarm i hela landet

2023 11 20

Kebab har förvarats på bord med såväl mögel som ingrodda fettrester.

Den upptäckten gjorde Livsmedelsverket redan för en dryg månad sedan.

Ytterligare ett besök visade att det fanns listeria i den färdigstekta kebaben, vilket är en farlig bakterie för bland annat gravida och personer med nedsatt immunförsvar.

Upptäckten gjordes hos kebabtillverkaren Skåne Kebab Döner – som har kunder över hela Sverige.

Det rapporterar SVT.

Förbud – men säljer ändå: "Allvarligt"

Efter Livsmedelsverkets larm utfärdades ett totalstopp av köttförsäljning från den inspekterade anläggningen.

Men Skåne Kebab Döner har trots förbudet sålt eller försökt sälja till minst två grossister, enligt ett avslöjande av tv-kanalen.

Även en restaurang ska ha erbjudits kött från den farliga lokalen.

– Om man bryter mot våra förbud så är det allvarligt, säger Karin Cerenius, enhetschef på Livsmedelsverket, till SVT.

Stoppar omedelbart

Enligt kanalen har ett halvt ton kebab skickats ut och anlänt till en “stor grossist” i Sverige.

Grossisten i fråga säljer i sin tur produkterna vidare till både restauranger och butiker, men ingen information har getts om att kebaben förbjudits.

Varken från Livsmedelsverket eller tillverkaren, och enligt myndigheten ligger ansvaret på företaget.

Alla framtida inköp från den aktuella tillverkaren stoppas nu – och allt kött som redan finns ute tas omedelbart bort från sortimentet.

"Ett missförstånd"

Skåne Kebab Döner har svarat på anklagelserna.

Enligt företagets vd handlar det om ett missförstånd om Livsmedelsverkets beslut.

– Jag trodde att det bara handlade om ett förbud kring tillverkning och inte på varor som jag haft i lager innan förbudet, säger vd:n till SVT.

Vidtar åtgärder

Företaget har också gått ut med ett meddelande på sin hemsida.

– Det har nyligen skett ett missöde gällande bakterien listeria i vår tillverkningsfabrik vilket vi genast har vidtagit åtgärder för att återställa och förhindra att liknande incidenter händer igen, framhåller Skåne Döner Kebab.

Kebabjätten uppger att hela lokalen har städats grundligt, kemikalierna för städ samt städrutiner har uppdaterats och ny personal har kallats in.

– Vi har sett över våra rutiner och uppdaterat våra processer så att de även följer med i utvecklingen.

Andningsuppehåll och allergichock

Redan i våras utfärdades liknande varningar om kebab, som då visade sig innehålla odeklarerade ämnen som kan orsaka andningsuppehåll och allergiska chocker.

Det visade en granskning av miljöförvaltningen i Malmö.

– Det här är väldigt allvarligt. Kebab är Malmös nationalrätt, sade Maria Svensson, enhetschef på miljöförvaltningen, till Sydsvenskan vid tillfället.

Foto: Anima Visual

Text: Redaktionen

Svenska husägare uppmanas – ”måste betalas in senast 31 december”

2025 12 18

I våras införde regeringen en satsning för att stimulera ekonomin och sysselsättningen.

Rotavdraget höjdes till 50 procent från och med 12 maj och till årets slut.

Satsningen har möjliggjort för svenska fastighetsägare att få ett avdrag på halva arbetskostnaden vid renoveringen utförda av hantverkare.

– När du anlitar ett företag för reparation, underhåll, ombyggnad eller tillbyggnad kan du få rotavdrag för delar av arbetskostnaden, uppger Skatteverket.

Stöd till byggbranschen

Enligt regeringens beräkningar skulle satsningen kosta staten drygt 4 miljarder kronor.

– Förstärkningen görs för att temporärt stötta byggbranschen i det nuvarande konjunkturläget. Förstärkningen kan också bidra till att stötta ekonomin generellt, framhöll regeringen i ett uttalande.

Skatteverket uppmanar husägare

Nu närmar sig slutet för 2025 och rotavdraget kommer återigen ligga på 30 procent från och med 1 januari.

Men för att få ta del av den utökade möjligheten är det hög tid att agera.

Skatteverket går nu ut med en uppmaning och informerar om vad som gäller för att få tillgodoräkna sig avdraget på 50 procent.

– Rotavdraget återgår till 30 procent av arbetskostnaden den 1 januari 2026, framhåller myndigheten.

– För att beviljas 50 procent i rotavdrag måste betalning ha skett senast 31 december 2025. Ansökan ska ha kommit in till Skatteverket senast 31 januari 2026 och arbetet ska vara färdigställt när ansökan skickas in.

LÄS OCKSÅ: Nu vänder det – Arbetsförmedlingen bekräftar

Högst 50 000 kronor per år

Rotavdraget har vissa begränsningar.

Exempelvis är det högsta möjliga avdraget 50 000 kronor per år.

Avdraget är utformat som en skattereduktion, vilket innebär att det räknas av på den inbetalda skatten.

– Skattereduktionen innebär att din slutliga skatt minskar med ett belopp som motsvarar det du får i skattereduktion. Summan av skattereduktionerna får inte överstiga summan av kommunal inkomstskatt, statlig inkomstskatt, fastighetsavgift och fastighetsskatt, uppger Skatteverket.

– Om du har rätt till avdraget beror på hur mycket skatt du har betalat in under året och vilka andra avdrag du har gjort.

LÄS OCKSÅ: Seger för bensinbilarna – nu är det klappat och klart

Foto: Fialotta Bratt Skatteverket resp Marcusoscarsson.se

Text: Redaktionen

Populärt livsmedel på Lidl kan förbjudas – i hela landet

2025 12 17

Lågprisjätten Lidl har sitt huvudkontor i Järfälla, nordväst om Stockholm.

Placeringen innebär att Järfälla kommun ansvarar för att se till att kedjans produkter håller måttet.

Nu har en av Lidls finaste produkter analyserats av flera av EU:s smakpaneler.

Det handlar om kedjans extra virgin-olivolja. En produkt som enligt Livsmedelsverket måste bestå av kallpressade oliver utan några som helst defekter.

Lidls extra virgin-olivolja uppfyller inte kriterierna, enligt smaktesterna. Därför har Järfälla kommun förbjudit kedjan från att sälja produkten, rapporterar lokaltidningen Mitt i.

”Det står väldigt tydligt”

Lidl har överklagat beslutet till länsstyrelsen, som gett matkedjan rätt.

Men processen är långt ifrån över.

Järfälla kommun kommer att överklaga länsstyrelsens beslut.

– Det står väldigt det är väldigt tydligt i EU:s handelsnormer att olivolja som inte analyserats som extra virgin oil inte får säljas med den etiketten, säger kommunens livsmedelsinspektör Kristina Engström till tidningen.

Lidl anser att kommunens förbud är för långtgående och oproportionerligt.

– Trots att kontrollen gällde en batch olivolja av ett visst varumärke, gällde kommunens förbud alla produkter under eget varumärke med beteckningen extra jungfruolivolja. Detta menar både vi och länsstyrelsen är alltför långtgående, säger kedjans presstalesperson Ingrid Arinell till Mitt i.

LÄS MER: Seger för bensinbilarna – nu är det klappat och klart

FAKTA: Reglerna för olivolja

– Eftersom extra jungfruolja eller extra virgin-olivolja ska vara helt defektfri får inte oliver som till exempel varit mögliga, övermogna eller larvangripna användas. Jungfruolja får däremot ha vissa defekter och förväntas därmed ha ett lägre pris än extra jungfruolja.

- Testerna följer en strikt metodik och bygger inte på individuella smakpreferenser. Blindtesterna utförs av utbildade och erfarna testpaneler vilket säkerställer att de grundläggande, lagstadgade kvalitetskraven i handelsnormerna uppfylls.

Källa: Livsmedelsverket

LÄS OCKSÅ: Förbud införs för matbutiker – förslaget finns i Sverige

Foto: Lidl

Text: Redaktionen