Snabbmatskedja i jätteskandal – stänger alla restauranger

2025 06 25

Snabbmatsjätten KFC stänger alla sina restauranger i Danmark.

Detta efter att tv-kanalen DR avslöjat att kedjans anställda manipulerat utgångsdatum på färsk kyckling för att kunna använda köttet längre.

Flera tidigare anställda vittnar om att de beordrats att trycka etiketter med nya bäst före-datum om den färska kycklingen passerat sitt ursprungliga utgångsdatum. 

– Det händer ganska ofta. Det är helt klart en ganska normal procedur. De förlänger utgångsdatumet om de inte har förbrukat varan, säger Tine Hald, professor vid danska National Food Institute, till tv-kanalen.

Pågått i flera år

Metoden strider mot kedjans riktlinjer, men har trots det pågått i flera år. Det avslöjar en intern gruppchatt som DR har tagit del av. I chatten kommunicerar flera KFC-chefer med varandra. Ett regelbundet tema i chatten är ”förlängningen” av utgångsdatum på kyckling.

– Detta ställer kedjan i dålig dager. Jag skulle absolut inte vilja äta där, säger Karin Østergaard, lektor i hälsa- och näringskunskap vid Aarhus universitet.

Michael Rosenmark, chef för livsmedelsmyndigheten Fødevarestyrelsens granskningsgrupp, har också tagit del av chattmeddelandena.

– Det ser ut att vara en fast rutin, säger han om datummärkningen.

”Risk att man blir vilseledd”

Den danska livsmedelsmyndigheten har inte lyckats upptäcka fusket, trots att man granskat kedjans restauranger.  

– Kontrollerna tar vanligtvis ungefär en timme, då man skaffar sig en överblick över om allt går rätt till. Men när företag agerar på det här sättet finns det en risk att man blir vilseledd, säger Michael Rosenmark till DR.

LÄS MER: Uppmanar till bojkott av McDonalds

Stänger alla restauranger

Efter avslöjandet stänger KFC samtliga elva restauranger i Danmark.

I en kommentar till DR bekräftar kedjan att restaurangerna stängs tills en ny franchisetagare är på plats.

– Våra standarder för livsmedelssäkerhet är inte förhandlingsbara, framhåller snabbmatskedjan.

KFC har 24 restauranger i Sverige.

LÄS MER: Tung konkurs i bilbranschen – går under efter 104 år

Foto: Viarami

Text: Redaktionen


Mathias Hansson Socialdemokraterna resp Av Bene Riobó - Eget arbete, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=194681805

Uppgifter: Plötslig vändning – nytt besked om V och S

2026 09 27

Stor dramatik har utspelat sig under de senaste dagarna.

Sedan Socialdemokraternas partiledare Magdalena Andersson fick sonderingsuppdraget har fortfarande inte något konkret besked om kommit om en ny regering.

Under de senaste dagarna har uppgifter kommit om tjafs mellan Socialdemokraterna och Vänsterpartiet. Igår ska S ha påstått att V undviker möten.

Men nu kommer andra uppgifter – enligt en källa har ett möte på partiledarnivå planerats in för idag, rapporterar Aftonbladet.

Har kivats

Så sent som igår menade S-källor att partiet försökt få till förhandlingar med Vänsterpartiet utan framgång.

Det stämmer inte, menar en källa från Vänsterpartiet.

– Om det inte skulle bli något så kan de, i och med detta, skylla på Vänsterpartiet, säger personen.

Uppgifter: Möte idag

Nu kommer en plötslig vändning. 

Enligt uppgifter kommer de två partiledarna Magdalena Andersson (S) och Nooshi Dadgostar (V) att mötas på söndagen.

– Nu är det ett möte på partiledarnivå planerat i morgon, sade en högt uppsatt V-källa sent på lördagskvällen.

Läs mer: Rusning till Ica-hyllorna – alla vill ha samma sak

Senaste kommentaren

Samtidigt spelar också Centerpartiet en viktig roll i en potentiell regeringsbildning.

Partiet har inte velat regera tillsammans med Vänsterpartiet, och partiledare Elisabeth Thand Ringqvist säger återigen att det är en mittenpolitik som gäller.

– Vårt fokus är, precis som vi har varit tydliga med under valrörelsen, att vi får genomslag för vår politik, för ett Sverige som kan mer, menar hon enligt Expressen.

Inte mer än så

Några mer djupgående kommentarer från den centerpartistiska partiledaren är inte att vänta i nuläget.

– Jag tänkte faktiskt inte kommentera regeringsförhandlingarna mer än så för jag tycker att det gör man bäst i förhandlingsrummet, säger hon.

Läs mer: Coop tackar för sig – Lidl ersätter

Foto: M. Hansson Socialdemokraterna resp Av Bene Riobó - Eget arbete, CC BY-SA 4.0

Text: Redaktionen


Rusta: Blås aldrig ut lågan när du ska släcka ljuset

2026 09 26

Det blir mörkare och mörkare utomhus, och många svenskar tänder levande ljus.  

När mörkret faller tänder många svenskar ljus för att skapa värme och stämning – både i hemmet och på kyrkogårdar.

När det kommer till levande ljus finns det vissa saker att tänka på, understryker Rusta.

En av dessa saker är att inte blåsa ut lågan när det är dags att släcka ljuset. 

Rusta: Blås inte ut 

En bra regel är att aldrig lämna levande ljus obevakade, någonting som många svenskar vet om.

Men Rusta har även en annan uppmaning till hushållen – att aldrig blåsa ut lågan när det är dags att släcka ljuset.

– Blås inte ut lågan, konstaterar butikskedjan.

Detta eftersom att den heta flytande stearinen kan stänka eller börja rinna.

– Då riskerar du att ljuset droppar eller sotar, och värmeljus kan flamma upp. Kväv lågan i stället med en ljussläckare.

Låt det inte brinna ner

Rusta avråder även från att låta ljusen brinna ner helt. 

– Vid användning av block- och kronljus är det en god idé att släcka ljusen innan de har brunnit ner för långt. Kväv lågan när det är ungefär 2 centimeter kvar till ljushållaren eller ljusstaken, menas det.

Det är också viktigt att inte flytta ett levande ljus. Detta eftersom risken finns att veken ändrar läge och flammar upp.

Läs mer: Rusning till Ica-hyllorna – alla vill ha samma sak

Dödsfall varje år

Varje år omkommer cirka 90 personer av skador orsakade av rök eller värme från en brand. 

Brandskyddsföreningen framhåller att det finns flera saker man kan göra för att förebygga bränder i hemmet.

Viktigast av allt

Främst handlar det om att införskaffa brandvarnare, brandsläckare och brandfilt om det inte redan finns i hemmet.

– Det absolut viktigaste när det handlar om brand är att du blir uppmärksammad i ett tidigt skede så att du hinner agera innan situationen blir farlig, framhåller föreningen.

– Det är när du sover som du är som mest försvarslös mot rök och brand. 

Läs mer: Coop tackar för sig – Lidl ersätter

Foto: Rusta resp D. Tomaseti

Text: Redaktionen