Regeringen agerar efter historisk prisökning
2023 03 15
Regeringen kommer att kalla upp matjättarna för diskussion om de höga matpriserna.
Det uppger finansminister Elisabeth Svantesson (M) i dag, onsdag, rapporterar TV4 med hänvisning till nyhetsbyrån TT.
I dag äger Ica, Axfood och Coop drygt 90 procent av den svenska marknaden. Ica är den klart största aktören och äger över 50 procent av marknaden.
Historisk prisökning
Finansministerns besked kommer efter den senaste inflationssiffran från Statistikmyndigheten, SCB.
Priserna på livsmedel och alkoholfria drycker har stigit med 20,95 procent det senaste året.
Det visar SCB:s Konsumentprisindex (KPI).
En historisk ökning.
– Inte sedan början av 1950-talet har matpriserna ökat så mycket på ett år i Sverige, framhåller Statistikmyndigheten.
– Under 1970- och 80-talen ökade livsmedelspriserna också mycket, men inte lika snabbt som de gör nu. Vi får gå tillbaka till 1951 för att hitta den senaste tolvmånadersperioden då matpriserna ökade med över 20 procent, säger John Eliasson, prisstatistiker på SCB.
Bred prisökning
Den kraftiga prisökningen är utbredd, men några produkter sticker ut ur mängden.
Fetter, ägg och mejeriprodukter har alla stigit med över 30 procent i pris det senaste året.
Sett till enskilda produkter sticker däremot ett par varor i grönsakshyllan ut.
– Priserna på purjolök och blomkål har stigit med nästa 80 procent det senaste året, berättar John Eliasson.
Månadsökning på nästan 50 procent
Under februari hittades även de största prisökningarna i butikernas grönsaksavdelningar.
– Priserna på grönsaker brukar stiga i februari, men inte så här mycket. Till exempel gick priset på blomkål upp med 48 procent i februari jämfört med januari. Tomater ökade med närmare 38 procent och paprika med nästan 34 procent, säger John Eliasson.
Totalt steg priset på livsmedel och alkoholfria drycker med 2,74 procent i februari jämfört med föregående månad, uppger SCB.
En enda vara har sjunkit i pris
Den som vill göra ett klipp i matbutiken får leta länge.
Men det finns faktiskt en matvara som har sjunkit i pris det senaste året.
Priset på salladskål har sjunkit med 1,5 procent de senaste tolv månaderna.
Foto: Ninni Andersson Regeringskansliet
Text: Redaktionen
