Problem har uppdagats – slår mot folk som äter choklad
2023 08 19
Tuffa tider väntar för den som gillar att unna sig choklad.
Svenska folket älskar verkligen sin choklad.
I snitt äter vi nästan 15 kilo av godissorten varje år, enligt statistik från Jordbruksverket.
En ökning på 55 procent sedan 1980.
Men nu kommer dåliga nyheter för den som inte kan föreställa sig sitt liv utan choklad.
Det kommer att bli rejält dyrare att unna sig godbitarna framöver.
Tar ut det på kunderna
Kakaokostnaderna är just nu mycket höga och situationen är på väg att bli ännu värre, rapporterar Reuters.
Och det kommer företag som exempelvis Mondelez, som bland annat producerar Toblerone, Marabou, Oreo och O’boy, ta ut på sina kunder.
– Chokladtillverkare som Hershey och Mondelez möter tuffare handelsvillkor under det kommande året när de försöker föra över de skyhöga kostnaderna till konsumenter som har det ännu värre, rapporterar nyhetsbyråns korrespondenter.
Trendbrott innebär problem
De senaste två åren har priserna på choklad redan ökat drygt 20 procent i både Europa och Nordamerika.
Trots det har efterfrågan funnits kvar, vilket gjort att chokladjättarna gått med stora vinster.
Men den trenden håller nu på att brytas, visar data som Reuters tagit fram.
Folk tycks överge sin älskade choklad – eller åtminstone byta till de billigare sorterna istället för sina favoriter.
Och ovanstående kombination är mycket problematisk för tillverkarna.
– Konsumenter shoppar runt mer i hopp om att hitta erbjudanden, säger Mondelez vd Dirk Van de Put enligt Reuters.
34,5 miljarder på godis
Mondelez förväntar sig att inflationen för kakao och socker kommer att fortsätta.
För närvarande är de globala kakaopriserna högre än på 46 år och när det gäller socker har det inte varit så dyrt på över ett decennium.
I Sverige lägger vi totalt 34,5 miljarder kronor på sötsaker, enligt siffror från 2019.
Där inkluderas förutom choklad även konfektyr, socker, sylt och honung.
Summan stod för 11,3 procent av den totala livsmedelsförsäljningen under samma år, enligt Statistiska centralbyrån.
Foto: Kier in Sight Archives
Text: Redaktionen