Problem för Coop och Axfood – kunder påverkas

2023 08 31

Under torsdagen har både Coop och Axfood tvingats återkalla korv på grund av att korvarna kan innehålla bakterien listeria.

Coop uppger att man hittade listeria i produkten i samband med en rutinkontroll, och även Axfood har av försiktighetsskäl återkallat korv.

Det framhåller respektive företag via pressmeddelanden.

Dessa produkter

Det är tre produkter som nu återkallas av de båda företagen.

Coop återkallar kycklinggrillkorv skinnfri 400 gram med bäst före-datum 2023-09-04.

Samtidigt återkallar Axfood Eldorado kycklinggrillkorv med bäst före-datum 2023-09-07 och Eldorado kycklingchorizo med bäst före-datum 2023-09-04.

Uppmaning till kunder

Coop uppmanar nu kunder som köpt varan att ta med sig kvitto eller varan för att få pengarna tillbaka.

– Leverantören av korven har vid en rutinkontroll upptäckt listeria i produkten. Coop tar händelsen på mycket stort allvar och utreder med leverantören hur detta har kunnat ske, framhåller Coop via ett pressmeddelande.

– Varan kan innebära en hälsofara men vid upphettning till 72 grader dör listeriabakterien.

“Föreligger en risk”

Även Axfood uppmanar kunder att lämna tillbaka de berörda varorna till butiken där den köpts för att få ersättning.

– Listeriabakterier har i nuläget inte påvisats i produkterna, men då bakterien påvisats vid tillverkningen av andra produkter från samma anläggning föreligger en risk att även dessa produkter kan innehålla Listeria, framhåller företaget.

– Axfood väljer därför att återkalla dem som en försiktighetsåtgärd.

Djur eller livsmedel

Listeriabakterier kan orsaka listeriainfektion, vilket kan leda till blodförgiftning eller hjärnhinneinflammation.

Människor kan smittas av infekterade djur eller kontaminerade livsmedel.

– Listeriabakterier är tåliga bakterier som kan växa i kylskåpstemperatur. Typiska risklivsmedel för infektion med listeriabakterier är därför livsmedelsprodukter med långa hållbarhetstider, förklarar Folkhälsomyndigheten.

Foto: Coop Sverige

Text: Redaktionen

Historiskt väderbesked i Sverige – första gången sedan 1859

2026 06 03

Det visar färska siffror från mätstationer runt om i landet.  

Ett 50-tal stationer i Svealand och Norrland med mycket långa mätserier noterade rekordhög vårmedeltemperatur, uppger SMHI.

Årstiden blev bland annat rekordvarm i:

- Uppsala, mätstart 1722

- Stockholm, mätstart 1756

- Härnösand, mätstart 1787

Varmaste sedan 1859

I sin helhet blev våren i Sverige 2026 den varmaste som uppmätts sedan de landsomfattande mätningarna inleddes 1859.

– Värmen märktes tydligast i landets norra delar, där flera gamla rekord slogs med god marginal. På flera platser i Lappland hamnade vårens medeltemperatur dessutom över noll grader för första gången sedan mätningarna startade, framhåller Klarts meteorolog Lasse Rydqvist.

En stark bidragande faktorn till rekordvärmen var den ovanligt milda marsmånaden, som gav våren en mycket varm start.  

– April och maj blev inte lika extrema i hela landet. I södra Sverige låg temperaturerna tidvis närmare det normala, medan norra Sverige fortsatte att ha temperaturer över det normala, uppger Lasse Rydqvist.

Högsta temperaturen

Vårens varmaste dag inträffade den 1 maj i Oskarshamn, då termometern visade 28,6 grader.

Årstidens lägsta temperatur, 23 minusgrader, noterades den 2 mars i Gielas i Lappland.

LÄS OCKSÅ: Dråpslag för många som väljer elbil – stödet kan försvinna 

Extremvärme i Europa

Samtidigt drabbades stora delar av Europa av en extrem värmebölja i maj. Värmerekord har noterats i bland annat, Portugal, Storbritannien och Frankrike.

Extremvärmen kopplas till väderfenomenet El Niño, som är ovanligt starkt i år.

Värmeböljan orsakades av en så kallade värmekupol, där varm luft från Nordafrika har fångats under ett kraftfullt högtrycksområde.

– Det handlar förenklat om ett kraftigt högtryck där varm luft stängs in och pressas nedåt, ungefär som under ett lock, framhåller Klarts Lasse Rydqvist.

ANDRA LÄSER: Svenskar på Mallorca riskerar tusentals kronor i böter

Foto: Y. Bogdanov

Text: Redaktionen