Populära kakor återkallas

2021 11 14

Nu återkallas en populär kaksort från Sveriges livsmedelsbutiker.

Det handlar om kaksorten ”Swedish fika Chocolate chip” som drabbats av ett fel som kan leda till mycket allvarliga hälsobesvär för vissa personer.

Larmar om sin egen produkt

Det är bageriföretaget Bröd & Salt som slår larm om sina egna fikabrödprodukter.

– Produktsäkerheten på våra livsmedel är av högsta prioritet för oss. Därför återkallar vi nu alla kakpaket Swedish fika Chocolate Chip. Produkten kan innehålla jordnötter, meddelar Bröd & Salt.

Kan vara livsfarligt

Jordnötter är en vanlig produkt inte bara i kakor utan även i många andra livsmedel men de kan vara rent av livsfarliga för vissa allergiker.

– Reaktionen kommer ofta inom några minuter om du inte tål jordnötter eller nötter. Vanliga symtom är klåda i munnen och svullnad runt ögonen, på läpparna, i näsan och i halsen. Du behöver få vård direkt om du får svårt att andas eller blir trött och blek efter att ha ätit jordnötter eller nötter, meddelar 1177.se.

Uppmanar folk att reklamera varan

– I sig är jordnöt lika farligt som hasselnöt. Jordnötter innehåller fem kända allergen som ger upphov till allergiska reaktioner, säger professor Magnus Wickman vid Sachsska barnsjukhuset i Stockholm till Aftonbladet.

Bröd & Salt är beklagar problemen rörande kaksorten Swedish fika Chocolate chip.
– Vi beklagar det inträffade och uppmanar alla konsumenter att reklamera varan i butik, meddelar företaget.

Arkivfoto: M.Loke. Det är inte fikabrödet på bilden som avses.

SMHI utfärdar orange varning – kraftigt oväder på väg

2024 10 10

SMHI varnar för omfattande nederbörd under torsdagen och fredagen.

Orange varning, den näst högsta på skalan, har utfärdats för Västernorrlands län och Västerbottens län.

Enligt SMHI finns det risk för mycket höga vattenflöden i bäckar och åar.

Byggnader och vägar kan skadas i översvämningar. 

– Det finns hög för översvämmad mark längs bäckar och åar samt i utsatta eller låglänta områden, med påverkan på till exempel byggnader, vägar och viadukter, framhåller SMHI.

Vidare varnar myndigheten för mycket höga strömhastigheter i vattendragen.

Gul varning längs hela västkusten

Under fredagen har även en gul varning utfärdats för södra västkusten – från Helsingborg till Varberg.

– Högt vattenstånd medför risk för översvämning längs kusten, uppger SMHI i ett uttalande.

Invånare i de berörda områdena kan påverkas på följande sätt, enligt varningen:

- Risk att lågt liggande kajer, bryggor, vägar eller byggnader översvämmas.

- Den segelfria höjden under broar minskar, och förtöjda båtar eller fartyg kan skadas.

- Känsliga kuststräckor kan utsättas för erosionsskador.

Tidigare orkan ställer till det

Det är den tidigare orkanen Kirk som beräknas ställa till med problem kommande dagar.

Orkanen tog fart i Atlanten och har rört sig mot de västra delarna av Europa under veckan.

När Kirk når Sverige under torsdagen och fredagen beräknas den ha tappat rejält med fart.

Trots det bör svenska folket stålsätta sig för kraftiga vindar och omfattande nederbördsmängder.

– Natt mot torsdag drar ett nytt regnområde in söderifrån över Götaland, detta hör ihop med lågtrycket Kirk. Under dagen breder regnet ut sig norrut över landet och lokalt kan det bli kraftigt regn, framhåller SMHI:s meteorolog Angelica Lundberg i ett uttalande.

Under fredagen rör sig nederbördsområdet norrut.

– Under fredagen passerar lågtrycket norrut över norra Sverige med regn, snö och blåst. Söder därom stabiliseras vädret något då kallare och torrare luft väntas dra in från nordväst. På många håll varvas sol med moln och någon skur kan förekomma, berättar meteorologen.

Foto: I. Maria

Text: Redaktionen

Stort larm om matbutiker – kunder har betalat fel i kassan

2024 10 10

Skatteverket har genomfört en större kontroll av svenska matbutiker.

Totalt har 112 mindre livsmedelsföretag granskats.

Bristerna visar sig vara omfattande. 

Nästan fyra av tio företag har påförts med kontrollavgifter på en summa på totalt 550 000 kronor. 

I majoriteten av fallen handlar det om att Skatteverkets kontrollköp inte registrerades i butikens kassa eller att det funnits andra brister i bokföringen.

– Det har saknats underlag till både intäkter och kostnader i räkenskaperna, transaktioner på bankkonton har inte varit bokförda och i flera fall har bokföringen upp­rättats med stor eftersläpning, säger Roger Leander på Skatteverket, samordnare av kontrollen, i en kommentar.

Kunder har betalat till fel konto

Enligt Skatteverket handlar det om många fall av intäkter som inte redovisats i butikernas kassaregister.

Det gäller inte minst kundernas betalningar – som har gått till andra konton än företagens.

– Det har också varit vanligt med betalningar via Swish till bolagsföreträdarnas privata bankkonton trots att det varit betalningar till företaget, framhåller Skatteverket i granskningen.

Redovisade bruttovinster har även återkommande varit lägre än vad de borde vara enligt såväl branschgenomsnittet som företagens egna inköps- och försäljningspriser.

"Väl motiverad kontroll"

I samma veva har Skatteverket genomfört skatterevisioner mot företag som driver livsmedelsbutiker. Resultat blev tillkommande skatter och avgifter på 32 800 000 kronor.

– Många av de besökta företagen har påförts kontrollavgifter och det var bara några få utredningar som inte resulterade i ändrad beskattning, säger Roger Leander.

– Vi kan konstatera att delar av branschen är utsatt för osund konkurrens. Den här kontrollen var väl motiverad.

Mindre mat- och närbutiker

Livsmedelsbutikerna som kontrollerats i Skatteverkets granskning gäller i det här fallet “mindre livsmedels- och närbutiker där försäljningen till minst 50 procent utgörs av matvaror”, skriver myndigheten i ett pressmeddelande.

Skatteverket utgår från ett riskbaserat urval när det bestäms vilka företag som ska kontrolleras. Kontrollerna genomförs där risken för fel och fusk bedöms vara stor.

Foto: Swish

Text: Redaktionen