Populär produkt slut i butiker – “Blir ramaskri”
2023 12 20
En klassisk svensk rätt har tagit slut i matbutikerna.
Det råder stor frustration hos många handlare som tar sig till matbutikerna för att handla ärtsoppa.
Den svenska favoriten har nämligen tagit slut i många butiker, och inför jul är det många som känner irritation över att ärtsoppa inte finns tillgängligt.
Anledningen har att göra med risgrynsgröt, rapporterar Expressen.
Därför är det slut
Många tillverkare i branschen producerar både risgrynsgröt och ärtsoppa.
Inför jul, när risgrynsgröten är en av de mest eftersökte varorna, väljer producenterna att prioritera risgrynsgröten och stoppa produktionen av ärtsoppa.
– Vi prioriterar just nu kokning av risgröt i vårt kokeri i Kumla, vilket gör att ärtsoppa kokas igen i januari och tyvärr har tagit slut i en del butiker, säger Sandra Lindh vid Orkla foods till Expressen.
Orkla foods äger exempelvis Felix och Lecora.
“Blir ramaskri”
Butiksanställda i bland annat Stockholm har vittnat om att efterfrågan av ärtsoppa är stor, och att de har informerats om produktionsstoppet.
– Det blir ramaskri. Men vi säljer sjuka mängder risgrynsgröt.
Är mest populärt
Såväl ärtsoppa som risgrynsgröt är mycket populärt bland det svenska folket men ingen av rätterna är det som svenskarna mest av allt vill ha med på julbordet.
Istället är det köttbullar och julskinka som är mest populärt, enligt en ny undersökning.
– Den här undersökningen tror jag är den första där julskinkan inte är ohotad etta bland rätterna. Att köttbullarna seglat upp som den nya favoriten är förvisso inte så överraskande, säger experten Mattias Axelsson till Aftonbladet.
Blir dyrare
Inför julen är det många som håller igen med att spendera allt för mycket pengar i och med det tuffa ekonomiska läget.
Det gäller dels julklappar, men även julmaten har blivit allt dyrare.
Enligt flera undersökningar har allt fler svenskar sagt att de kommer hålla igen vad gäller utgifterna denna jul.
Foto: Axfood
Text: Redaktionen