Oväntat alkoholbesked för Ikea
2023 08 18
Ikeas begränsade alkoholverksamhet tycks gå mycket bra.
För ungefär ett år sedan öppnade Ikea sitt varuhus Gallerian i centrala Stockholm och började på nytt servera alkohol.
Kunder önskade öl eller vin till maten och sedan beskedet har varuhusets alkoholverksamhet frodats.
Efterfrågan har varit så pass stark att Ikea nu behöver stödköpa in mer vin och öl.
Det menar chefen för Ikea food i Sverige, Marcus Carlsson, enligt Expressen.
Många förvånade
Varuhuset som är beläget i de centrala delarna av Stockholm är ett undantag vad gäller alkoholservering i Ikeas byggnader.
I Sverige har inte alkohol funnits i utbudet sedan 2015, medan det serveras i många Ikea-varuhus utomlands.
På bland annat plattformen X, tidigare Twitter, har många uttryckt förvåning över att det överhuvudtaget finns alkoholförsäljning hos Ikea.
“Uppskattad produkt”
Marcus Carlsson menar att det inte finns några planer på att utöka alkoholserveringen till andra varuhus i Sverige.
Däremot glädjer han sig över utvecklingen på varuhuset i centrala Stockholm.
– Det har blivit en väldigt uppskattad produkt bland de som kommer dit och äter, vi märker att det är mer uppskattat i slutet av veckan jämfört med början av veckan, säger han.
Slutade 2015
Det var år 2015 som Ikea beslutade att sluta servera alkohol vid sina varuhus.
En av anledningarna ska då ha varit svag efterfrågan.
Uppskattat varumärke
Ikea är ett av Sveriges absolut mest uppskattade varumärken och har varuhus över hela världen.
I såväl Sverige som utomlands har företaget en stor betydelse, och till följd av kriget i Ukraina har man levererat produkter värt över 100 miljoner kronor till landet.
– Kriget i Ukraina är en mänsklig tragedi. Många intressenter och organisationer måste samarbeta för att ge humanitärt bistånd till människor som tvingats fly. IKEA har samarbetat med organisationer som UNHCR, Unicef och Rädda Barnen sedan invasionens början, säger Malin Petersson Beckeman, Sustainability Engagement & Communications Manager på Inter IKEA Group.
Foto: J. Song resp E. Akyurt
Text: Redaktionen
