Ovanlig matvarning utfärdas – påstås ätas i Sverige

2025 01 08

Känner du dig lockad av att äta din julgran?

Enligt den belgiska staden Gent är det nämligen tradition i Skandinavien att äta resterna av trädet när det är dags att slänga ut granen efter julen.

Av det skälet gick man på den officiella hemsidan ut med tips på hur du kan tillaga din julgran och använda barren som pålägg på mackan.

Det gillade dock inte Livsmedelsverket i Belgien.

Ät inte granen

Nu går myndigheten därför ut med den ovanliga varningen, som kan tyckas självklar för många, och uppmanar formellt folk att inte är sin julgran.

– Det finns inget sätt att säkerställa att det är säkert att äta julgranar, varken för människor eller djur, framhåller den belgiska myndigheten i ett uttalande.

– Dessutom finns det inget enkelt sätt för konsumenter att se om julgranar har behandlats med flamskyddsmedel, och att inte veta det kan få allvarliga, till och med dödliga konsekvenser.

– Kort sagt, det finns många skäl att inte främja eller uppmuntra återanvändning av julgranar i livsmedelskedjan.

Ändrade rubriken

Efter att den belgiska myndigheten gick ut med sitt uttalande tycks Gent ha ändrat sin artikel.

Rubriken har ändrats från “Ät din julgran” till "Skandinaver äter julgranar”.

– I Skandinavien har man gjort det länge: plocka av barren från grenarna, doppa dem i kokande vatten en kort stund, häll genom en sil och torka på en ren trasa. När barren är torra kan du använda dem för att göra läckert grannålssmör till bröd eller en bit tårta, står det att läsa.

Den belgiska staden skriver emellertid själva att alla julgranar inte är ätbara.

– Granar och tallar som har behandlats med till exempel en brandsäker spray och bekämpningsmedel är oätliga. 

Innehåller C-vitamin

Naturskyddsföreningen i Sverige tipsar bland annat om att granskott är rika på C-vitamin och mineraler och det finns en lång rad olika recept på hur de kan tilläggas.

Många som gjort lumpen har sannolikt också druckit grante.

Att äta julgranen är nog däremot främmande för de allra flesta.

Foto: T. Miroshnichenko resp G. Spears

Text: Redaktionen


26 april

Varnar om vädret i veckan – ”mycket oroande”

2026 04 27

Våren och värmen sprider sig över Sverige.

Och även om de senaste dagarna har inneburit något kyligare temperaturer i stora delar av landet, är en vändning snart på ingång.

– Blickar vi framåt Valborg och 1 maj kan vi konstatera att den varmare luftmassan som redan idag befinner sig över brittiska öarna närmar sig Skandinavien lagom till siste april, säger Erik Höjgård-Olsen, meteorolog vid SMHI.

– Vid månadsskiftet kan temperaturen i söder stiga till omkring 20 grader och i norr omkring 15.

Varnar för solen

I takt med att solen och värmen återvänder söker sig allt fler utomhus.

Men det allt starkare solskenet kommer också med en risk och inför att vårvärmen nu är på ingång kommer en varning för en växande trend.

Allt fler följer UV-index för att lapa sol när solen skiner som starkast.

– Vi är mycket oroade över trenden där människor använder detta index för att maximera strålningens effekt, säger generalsekreteraren för Norska Cancersällskapet, Ingrid Stestadvold Ross, till Dagbladet.

LÄS MER: Sverige går miste om jätteaffär

”Svämmar över”

Nio av tio hudcancerfall orsakas av överdrivet solande, enligt det Norska Cancersällskapet.

Och även om den brända huden läker på ytan, så ackumuleras skadorna.

–  Huden glömmer inte. Den sparar på intensiva solanfall, säger Ingrid Stestadvold Ross, till tidningen.

– Till slut svämmar det över, och då blir det cancer.

Ökar i Sverige

I Sverige syns också den växande trenden att sola när UV-index ligger högt. En farlig utveckling, enligt Cancerfonden.

– Att medvetet söka stark sol för att bli brun snabbare ökar risken för hudcancer, och även om man inte får cancer så åldras huden snabbare om man är ute mycket i solen vilket många inte tänker på, säger Fanny Pontan på Cancerfonden.

Hudcancer tillhör de vanligaste och snabbast ökande cancerformerna i Sverige, med över 17 000 fall varje år.

– Sverige har bland de högsta incidenstalen för hudcancer i världen, säger Fanny Pontan.

– I dag råder en norm i Sverige där solbränna ofta förknippas med hälsa och ideal. Det är något vi behöver förändra på, svenskar behöver bli bättre på att njuta av solen och värmen samtidigt som de är i skuggan mer.

LÄS MER: Europas rikaste man varnar för ”världskatastrof” 

Foto: Herbert Goetsch

Text: Redaktionen


26 april

Viktig uppmaning till svenska bilister – gäller kommande vecka

2026 04 27

I veckan kommer svenska bilister möta något ovanligt längs många svenska vägar.

Den största militärövningen i Sverige på många år ska genomföras. Aurora 26 inleds under måndagen den 27 april.

Övningarna äger rum i hela Sverige, men med allra största närvaro i landets södra delar och Gotland, enligt Försvarsmakten.

Hela 18 000 soldater från tolv olika länder deltar i den drygt två veckor långa samlingen.

Rör sig längs vägarna

Ovanligt många militära fordon kommer under kommande veckor röra sig längs de svenska vägarna. Bland annat några av landet största och mest trafikerade vägar E4, E6 och E22, rapporterar SR.

Och svenska bilister uppmanas tänka till lite extra i samband med att man stöter på militära transporter.

– Håll ögonen på vägen och i trafiken, håll avstånd och bryt inte kolonnen, säger den södra militärregionens kommunikationschef Janne Boman, till radion.

LÄS OCKSÅ: Bilister med hybridbil varnas – anmälningar ramlar in

Trafikverket uppmanar

Trafikverket har, i egenskap av beredskapsmyndighet, varit en del av förberedelserna inför övningen.

Och myndigheten går ut med flera uppmaningar till svenska bilister under övningsveckorna.

– Under den här perioden kommer vi att se, för oss, lite annorlunda fordon ute på vägarna. Det finns vissa saker man ska tänka på som trafikant och det är främst att hålla avstånd och ta det lugnt, Helena Sundberg, regional direktör på Trafikverket, i ett uttalande.

– Man behöver också känna till att det inte är tillåtet att hindra, störa eller bryta en militär kolonn.

Hjälp inte fienden

Under kommande veckor kommer också trafiken skyltas om på några platser. Vissa begränsningar kan också bli aktuella, vilket går att hitta på Trafikverkets hemsida.

Myndigheten påminner också om försiktighet när det gäller fotografering.

– Vi vill också påminna om att man inte ska dela bilder på Försvarsmaktens fordon eller utrustning i sociala medier. I en skarp situation kan det innebära att man hjälper motståndaren genom att ge dem en pusselbit, säger Helena Sundberg.

LÄS MER: Europas rikaste man varnar för ”världskatastrof” 

Foto: A. Lazic

Text: Redaktionen