Omfattande problem för ett av världens vanligaste livsmedel

2023 07 21

En av världens största exportörer av ris inför nu förbud.

De globala priserna på ris har under året varit höga, och nu kommer ett mycket tungt besked angående priset på varan.

Indien, som är en av världens största exportörer av ris, har beslutat för att förbjuda export omedelbart.

Det väntas leda till en kraftig ökning av priset på världsmarknaden, och anledningen till förbudet är att begränsa inflationen i landet, rapporterar CNBC.

Minskar drastiskt

Analytikern Eva Barre vid kreditförsäkringsföretaget Coface menar att det globala utbudet kommer minska drastiskt framöver.

– Globala risleveranser kommer att stramas år ordentligt, eftersom landet är världens näst största producent av matvaran, säger hon.

– Förutom en minskning av det globala risutbudet kommer panikreaktioner och spekulation på de globala rismarknaderna förvärra prisökningen.

Indien ansvarar för 40 procent av risexporten och är efter Kina världens största producent av ris.

Tungt regn

På grund av tunga regnfall i landet har stora odlingar förstörts, och priset på ris har stigit med över 11 procent under det senaste året.

Det är inte första gången Indien agerar för att begränsa utflödet.

Förra året införde regeringen en exportskatt på 20 procent för att motverka försäljning till utlandet.

– Det är rättvist att säga att detta kommer att ha en ganska stor inverkan på de globala livsmedelspriserna, säger analytikern Emma Wall till BBC.

Kriget påverkar

Efter en längre tid av mycket hög inflation kommer det som ett oönskat besked.

Indiens beslut kommer dessutom efter att Ryssland dragit sig ur avtalet om ukrainsk spannmålsexport.

Priset på vete ökade kraftigt efter det, såväl som priset på majs och sojabönor.

Har anklagats

Ryssland har anklagats för att använda den ukrainska exporten av spannmål som en del i sin krigföring.

– Ukraina kommer nu att tvingas exportera det mesta av sitt spannmål och oljeväxter genom sina landsgränser. Detta kommer att driva upp transportkostnaderna avsevärt och öka trycket på ukrainska jordbrukares vinster, säger Carlos Mera vid nederländska Rabobank.

Foto: NCI

Text: Redaktionen

Chipsfavorit försvinner från svenska affärer

2025 12 07

En älskad chipsvariant försvinner nu från butikshyllorna för gott.

En populär Estrellasmak går nu i graven från en av företagets mest älskade produktserier.

Efter flera år i sortimentet meddelar snacksjätten att smaken kommer ersättas av en ny.

En chipsfavorit ryker

Estrella uppger att det är sorten Västkustchips Cheddar & Rödlök som nu fasas ut.

– Estrella Västkustchips Cheddar & Rödlök har utgått och är slut på lager, uppger Estrella.

Snacksjätten bekräftar att de enda påsar som fortfarande finns är de i butik, som också är de sista.

Estrella uppger vidare att de planerar att ersätta smaken med nya varianter.

– Vecka fyra kommer en ny smak som ersätter denna, så bredda upp med andra Västkustchips fram till dess, meddelar de.

Funnits länge i sortimentet

Chipsen har funnits länge i sortimentet och varit en populär favorit bland konsumenter.

Men enligt Estrella har försäljningen och efterfrågan påverkat beslutet.

Även om borttagandet väcker sorg hos många konsumenter, försäkrar Estrella att de arbetar med fler, nya smaker som ska lanseras inom kort.

Chipssorter i förändring

Det är inte första gången chipssortimentet förändras i svenska butiker.

Flera av Estrellas limiterade chipssmaker har blivit så populära att de snabbt sålt slut i butik.

En av dem var Västkustchips med smak av tryffel och havssalt, som snabbt blev en favorit bland många kunder.

När varianten togs bort ur sortimentet väckte det kraftiga reaktioner, vilket ledde till att Estrella beslutade att återinföra smaken.

Den finns nu därför tillbaka på butikshyllorna.

Även en annan omtyckt klassiker, dillskruvar, kom tillbaka även den, till butikshyllorna efter stor efterfrågan från kunder.

Det senaste beskedet från Estrella innebär att butikshyllorna nu kan se annorlunda ut för dem som letar efter just “Cheddar & Rödlök”.

Andra populära smaker såsom Dill & Gräslök och Ranch & Gräddfil fortsätter att säljas i butiker runt om i landet.

Foto: O Kozachenko

Text: Redaktionen

Svensk gigant nära kollaps – staten går in med 320 miljoner

2025 12 05

En av Sveriges främsta prestigebyggen har stått på randen till kollaps.

Forskningsanläggningen Max IV i Lund blöder pengar.

Driften hänger på en skör tråd och det har varit anställningsstopp i tre år, rapporterar Sydsvenskan.

Dessutom är pengarna till underhåll slut och kostnaderna för hyra och el har bränt stora hål i budgeten.

Nu kommer räddningen.

Staten går in med 320 miljoner kronor vilket säkrar driften för nuvarande och nästa år.

– Framför allt betyder det att vi slutar leva med kniven på strupen. Innan vi fick de här pengarna riskerade vi att gå med ett grandiost underskott, vilket hade fått väldigt dramatiska konsekvenser för våra möjligheter att fortsätta vara i drift 2026, säger Olof Karis, direktör vid Max IV-laboratoriet, till Sydsvenskan.

Världsledande

Max IV är ett svenskt nationellt laboratorium för forskning med synkrotonljus.

Tekniken beskrivs som världsledande används bland annat inom medicin. Själva anläggningen är en av världens mest avancerade för att undersöka material på atomnivå genom intensivt röntgenljus.

Redan för två år sedan noterade dock regeringen att anläggningen drabbats av "betydande kostnadsökningar".

– En nedstängning av anläggningen skulle leda till kraftiga förseningar av viktig forskning, eller att forskningsprojekt behöver avbrytas helt, sade dåvarande utbildningsminister Mats Persson (L) vid tillfället.

LÄS MER: Första landet i Europa – Italien med helt nytt Ukrainabesked

"Inte reagera i panik"

Hösten 2023 tillsatte regeringen 40 miljoner kronor till Vetenskapsrådet för ett ökat bidrag till Max IV.

Nu blir det alltså ytterligare 320 miljoner.

– Vi hade ju fått en indikation att vi skulle fortsätta att vara i gång och inte reagera i panik på att vi hade ett rejält hål på intäktssidan. Men så länge vi inte har pengarna på banken så lever vi i ovisshet, säger Olof Karis.

LÄS MER: Ebba Busch: ”Jag är upprörd – rättare sagt förbannad”

Foto: Ninni Andersson/Regeringskansliet

Text: Redaktionen