Nytt väderbesked – då kommer värmen

2023 07 25

Det är många som saknar de temperaturer som var under inledningen på sommaren, då många tog sig till badstränder för att njuta av värmen.

Sedan dess har temperaturerna sjunkit, och solälskare kan få fortsätta vänta.

Den kommande veckan är det nämligen lågtrycket som dominerar i Sverige.

– Inledningsvis finns ett lågtryck med tillhörande regn över södra Sverige, medan ett lågtryck över norra Finland fylls ut och ännu kan ge lite regn längst i norr, framhåller SMHI:s meteorolog Max Schildt.

Regn i söder

Under inledningen av nästa vecka väntas regn i norra Götaland och västra Svealand, och även Gotland kan få skurar.

I Norrland ser det ut att bli uppehållsväder, medan större regnmängder väntas på håll i söder under tisdagen.

Då kommer värmen

Däremot kan temperaturerna komma att stiga ganska ordentligt mot slutet av nästa vecka.

Varmare vindar drar in över landet, menar meteorologen Josefine Qvarnesjö-Bergstedt.

– Framåt nästa helg ser vi en markant temperaturökning. Då pratar vi om att det kan bli 25 grader i söder och dryga 20 grader i norr. Det ser ut att vara tillfälligt över helgen, säger hon till Expressen.

Däremot väntas fortsatt regn på håll.

Högre temperaturer

Till helgen nästa vecka ser det ut att bli så mycket som 25 grader i Stockholmsområdet.

Samtidigt kan det bli 26 grader i Eskilstuna, 22 grader i Umeå, 23 grader i Linköping och 22 grader i Kalmar.

I nuläget pekar prognosen emellertid på att värmen bara blir tillfällig.

“Varit markfrost”

Under den senaste tiden har det varit kyliga temperaturer.

– På natten har vi på vissa ställen mätt temperaturer som gått ned strax över nollan. Jag har också fått rapport om att det varit markfrost nära Sälenfjällen, säger meteorologen Ulrika Elvgren till TV4.

På håll ser det ut att regna ordentligt under den kommande veckan.

– Möjligen kan det komma en månadsmängd i västra delarna av Götaland med uppemot 70 millimeter, säger hon.

Foto: Y. Bogdanov

Text: Redaktionen

Midsommarmaten hotad – kan saknas på mångas bord

2026 06 11

Midsommar är högtiden där maten står i centrum, där traditionella rätter och klassiska smaker spelar en avgörande roll för firandet.

Men nu är en av de viktigaste råvarorna hotad, rapporterar DN.

Midsommarmat hotad

Det finns några stapelvaror som nästan är självklara inslag och som många betraktar som ett måste för ett lyckat midsommarbord.

Nu kan dock en av de viktigaste råvarorna till midsommarbordet vara på väg att bli svår att få tag på.

Det är färskpotatisen som pekas ut.

Potatisen har i år nått butikerna något senare än förra säsongen.

Enligt Roger Nolsa, ordförande i Potatisodlarna, är tillgången dessutom något mer begränsad än vanligt, då skördarna är förhållandevis låga jämfört med hur prisbilden ser ut just nu.

Han förklarar att den tidigaste potatisen odlas under väv för att bevara värmen i marken, medan den som normalt äts till midsommar odlas utan skydd.

– Det gör att det uppstår ett glapp i leveranserna. Förra veckan fanns det relativt gott om färskpotatis, men nu har tillgången blivit mer begränsad, säger han, till DN.

LÄS MER: Norge förlorar miljarder – pekar ut Sverige

Risk för brist

Han förklarar även att väderförhållanden kan slå direkt mot möjligheten att skörda.

Om det blir kraftigt regn de kommande dagarna kan stora delar av den potatis som skulle ha nått midsommarborden i stället bli kvar i jorden.

– Det går inte att plocka potatis när det regnar, och kommer det mycket regn fastnar maskinerna, säger Roger Nolsa.

Han menar att även om vädret skulle förbättras i efterhand så är det svårt att ta igen tappet i tid.

Svårt för jordgubbar

Även svenska jordgubbar får det svårt i år.

Kalla nätter under april och maj har försenat utvecklingen i odlingarna, samtidigt som midsommar infaller tidigare än vanligt i kalendern.

Jordgubbsodlaren Herman Hagberg, som driver odling utanför Karlstad, har försökt skydda skörden genom att använda tunnlar och väv för att hålla värmen.

– Vi får bär till midsommar, men den totala marknaden kommer att vara en lägre skörd än normalt, sade han nyligen till SR.

LÄS MER: Flamingo-missiler har slagit ner

Foto: Mammela

Text: Redaktionen