Mystiskt askregn i Sverige

2023 09 13

På tisdagskvällen började flera personer höra av sig till den lokala tidningen GP.

Personerna vittnade om att ett askregn dragit in över området.

Båtar, terrasser och bilar färgades svarta.

– Jag märkte hur det liksom regnade aska. När jag kom in var jag helt svart i ansiktet, säger ett vittne till GP.

–  Vi var nere vid vår båt vid Eriksbergsdockan, och upptäckte hur det låg fullt med sotpartiklar på däck och på bryggorna, framhåller en annan person.  

Oklar situation

Det är i nuläget oklart hur askregnet har uppstått.

Räddningstjänsten i Göteborg har inte fått in några larm om bränder som kan kopplas till askan.

– Nej, det är inget vi har hört något om eller åkt ut på.

– Vi har inte fått några indikationer på några bränder i området heller, säger Lotta Molander på räddningstjänsten, till GP.

Då kommer värmen tillbaka

Det finns inga rapporter om liknande askregn på andra platser i Sverige. 

Däremot rapporterar väderinstitutet SMHI att en kallfront passerat över Sverige efter en solig helg. 

I morgon, torsdag, väntas dock värmen återvända.

– På torsdag växer en tillfällig högtrycksrygg in över landet och ger stora delar av landet soligt uppehållsväder, framhåller SMHI på sin hemsida.

Lågtryck på väg in

Värmen beräknas dock bli kortvarig.

På fredag och vidare under helgen väntas lågtryck röra sig in västerifrån, vilket resulterat i ett kyligare väder i stora delar av Sverige.

Lågtrycken väntas främst passera över den norra halvan av landet.

– Vilket betyder att vi här bjuds på en hel del moln och även skurar.

– Längre söderut kan det möjligen bli mer uppluckrat molntäcke med en del sol, uppger SMHI.

Foto: C. LeBoutillier

Text: Redaktionen

Sylt får inte längre heta sylt – här är nya namnet

2026 08 31

I somras införde EU det så kallade “frukostdirektivet”.

Den största förändringen är att gränsen för vad som krävs för att sylt ska få kallas för sylt har justerats.

Från och med nu krävs 45 procent frukt eller bär i produkten, till skillnad från tidigare 35 procent.

Nya namnet

De nya kraven innebär att mängder med produkter tvingas byta namn. Om till exempel jordgubbssylt inte når de 45 procenten måste den istället kallas för “beredning”, i det här fallet “jordgubbsberedning”.

– Benämningen har tagits fram i samråd mellan Svensk Dagligvaruhandel och Livsmedelsverket, och syftar till att skapa tydlighet för både inköpare och konsumenter, skriver Orkla Foods i ett uttalande.

Välkomnar ändringen

Skånska Orkla Foods är en av de största syltproducenterna i Sverige och har välkomnat den nya definitionen av sylt.

Ett hundratal av företagets produkter berörs av det nya direktivet, enligt Sydsvenskan.

– I de fall vi har gjort justeringar har det i de flesta fall varit mindre ändringar som exempelvis ett extra gram av frukten eller bäret, säger Orkla Foods kommunikationsansvarige Ulrika Enström till tidningen.

Därav namnet

Till exempel påverkas Coop Xtras “jordgubbssylt” av frukostdirektivet. Eftersom den innehåller för liten andel jordgubbar står det numera istället “jordgubbsberedning” på etiketten. Samma gäller bland annat Eldorados numera "jordgubbsberedning".

Att namnet blivit just “beredning” i Sverige förklarar Orkla Foods med att det är den branschgemensamma benämningen.

– Vi vill använda samma benämning som resten av branschen, för att göra det enkelt och tydligt för kunderna, säger Ulrika Enström.

Läs mer: Ukrainsk fullträff – ”Putins ögon” har slagits ut

Marmelad och juice

Samma krav på 45 procent frukt eller bär gäller även för att få kallas marmelad. Nytt är också att juice inte heller får lov att innehålla socker.

– Reglerna ställer högre krav på innehåll och på märkningen, det är bra för konsumenterna. Vi har också uppfattat att många småskaliga företag som tillverkar produkter med hög kvalitet uppskattar de nya reglerna, säger Amanda Rosendahl, handläggare på Enheten för märkning och export på Livsmedelsverket.

Läs mer: Mest köpta och sålda aktierna i augusti

Foto: F. Tai

Text: Redaktionen