Matbutik sänker priserna – gäller hundratals varor

2024 04 02

Under mars månad har Lidl genomfört omfattande prissänkningar på svenskproducerade produkter från det egna varumärket Matriket.

Livsmedelskedjan sänkte priserna på 200 varor tillhörande varumärket under hela mars.

– Vi sänker priset med 20 procent på 200 Matriket-varor under hela mars. Ett år efter lanseringen av vårt varumärke “Matriket” finns det cirka 200 Matriket-produkter i Lidls sortiment, allt från yoghurt och havrekuddar till falukorv och matvete, framhöll Lidl i ett uttalande när prissänkningarna lanserades.

Nu meddelar lågpriskedjan att kampanjen fortsätter i april.

– För att öka de svenska hushållens medvetenhet kring svenskproducerad mat och uppmuntra till fortsatt konsumtion av svenska livsmedel förlänger Lidl sin prissänkning på hela Matriket-sortimentet april ut, meddelar Lidl i ett uttalande på tisdagsmorgonen.

Ett köptillfälle i veckan

Kunder som är Lidl Plus-medlemmar kommer att kunna ta del av erbjudandet.

– Via en kupong i medlemsklubben Lidl Plus kan kunderna handla Matriket-produkter till minst 20 procents rabatt vid ett köptillfälle i veckan, framhåller butikskedjan.

Rabattkupongen går att aktivera en gång i veckan under hela april i Lidl Plus-appen, som kan laddas ner från de flesta app-butikerna.

”Ett kvitto på vår insats”

Jakob Josefsson, chef för Lidl-Sverige, berättar att prissänkningarna i mars gav resultat.

– När nu en månad har gått kan vi konstatera att vår förhoppning att få fler att välja svenskproducerad mat och dryck besannades. Vi ser i vår försäljning att fler kunder har upptäckt Matriket, och att kunderna i hög utsträckning fortsätter handla Matriket, säger han och tillägger:

– Det ser vi som ett kvitto på att vår insats för att öka medvetenheten kring den svenska livsmedelsindustrin har gett resultat.

Ytterligare prissänkning

Utöver Matriket-kampanjen kommer Lidl även att erbjuda sänkta priser på frukt och grönt i april.

För att ta del av erbjudandet behöver kunder aktivera en kupong i Lidl Plus.

– Kupongen gäller 12 procent på all frukt och grönt, den kommer att kunna aktiveras en gång i veckan och dyker upp varje vecka i Lidl Plus under obestämd tid framöver, skriver butikskedjan.

Foto: N. Rosa

Text: Redaktionen

JUST NU: Covid-19 har förändrats – första gången någonsin

2025 10 29

Infektion med covid-19 har i genomsnitt varit dödligare än vanlig säsongsinfluensa – särskilt under pandemins första år, då miljontals dödsfall rapporterades.

Nu har dock coronaviruset förändrats.

Att smittas av covid-19 är inte längre allvarligare än influensainfektion när det gäller dödlighet. Det fastslår Statens Serum Institut (SSI) – Danmarks motsvarighet till Folkhälsomyndigheten – i en studie som bygger på data från vintern 2024/25.

– Efter flera år med högre dödlighet och fler sjukhusinläggningar än influensa är covid-19 nu på samma nivå, framhåller myndigheten.

Samma sak

Under vintersäsongen 2024/25 var dödligheten densamma för de två sjukdomarna. För båda grupperna låg risken att avlida inom 30 dagar efter sjukhusvistelse på mellan 10 och 11 procent. Därmed har skillnaden mellan covid-19 och influensa nu utjämnats, uppger SSI.

– Det vi ser är att vårt immunförsvar mot covid-19 gradvis har kommit ikapp. Covid-19 har utvecklats till en återkommande sjukdom på samma sätt som influensa, säger Anders Hviid, avdelningschef på SSI och huvudförfattare till studien.

– Båda sjukdomarna måste dock fortsatt tas på allvar, och vaccination är fortfarande viktigt, tillägger Hviid.

Tusentals inlagda

SSI:s analys visar att 6 326 personer var inlagda på sjukhus med influensa under analysperioden 8 juni 2024 till 1 juni 2025. Under samma tidsperiod behandlades 4 562 patienter för covid-19.

LÄS MER: Virus på frammarsch i Sverige – ”kan bli rejält sjuk”

Dessa grupper bör vaccinera sig

Här är Folkhälsomyndighetens vaccinrekommendationer inför vintern 2025/26:

- Du som är 65 år eller äldre rekommenderas att vaccinera dig mot influensa.

- Du som är 75 år eller äldre rekommenderas att vaccinera dig mot både influensa och covid-19.

- Du som är 18 år eller äldre och har nedsatt immunförsvar rekommenderas att vaccinera dig mot både covid-19 och influensa. Det gäller personer som till exempel har blodcancersjukdomar, läkememedelsbehandling som försämrar immunförsvaret, njursvikt eller Downs syndrom.

LÄS OCKSÅ: Rysk drönare har träffat tyskt nyhetsteam

Foto: M. Sanchez

Text: Redaktionen

Kunder varnas för tomatpuréer – säljs på ICA och Coop

2025 10 29

Flera tomatpuréer som säljs i svenska matbutiker innehåller förhöjda halter av mögelgifter som kan innebära allvarliga hälsorisker.

Det visar en omfattande granskning från analyssajten Testfakta.

Två produkter sticker ut: ICA I love ecos tomatpuré och Felix tomatpuré som bland annat säljs på Coop. Mögelgifterna i produkterna – så kallade alternariatoxiner – låg på tre respektive sju gånger över den europeiska livsmedelssäkerhetsmyndighetens, EFSA:s, riktvärden.

– Det troligaste är att toxinerna bildats i tomater som möglat under odlingen eller efter skörd. Om dessa inte sorterats bort innan de processas till tomatpuré sprids toxinerna i hela produkten. Toxinerna är dessutom värmestabila, så finns de med från början blir de kvar i slutprodukten, säger Pasi Tuomikoski, livsmedelskemist vid MeasurLabs i Finland, som organiserat studien.

Inte olagligt – men farligt

Det är dock inte olagligt att sälja produkterna. EFSA har ännu inte infört några gränsvärden för alternariatoxiner, utan endast riktvärden.

Enligt nuvarande bedömning finns hälsorisker vid ett dagligt intag som överstiger 2,5 nanogram per kilo kroppsvikt.

Felix och Icas tomatpuréer ligger långt över riktvärdet, och Garant ekologisk tomatpuré innehåller mögelgifter strax över nivån.

– Med den uppmätta halten i ICA I love ecos tomatpuré innebär det att redan ett regelbundet intag på 2 gram per dag räcker för att nå detta gränsvärde, rapporterar Testfakta.

Åsa Svanström, mikrobiolog vid Livsmedelsverket, framhåller att produkter med förhöjda gränsvärden av mögelgifter kan vara skadligt för hälsan på flera sätt.

– Som konsument är det svårt att skydda sig mot toxiner i processade produkter eftersom de varken ger smak eller lukt. AOH och AME är inte akuttoxiska, men långvarig exponering kan påverka hälsan. Djur- och cellstudier har visat att de är genotoxiska (påverkar arvsmassan) och mutagena, samt kan störa immunsystem och fosterutveckling, säger hon.

LÄS MER: Hastighetsgräns införs för fotgängare – så fort får man gå

FAKTA OM TESTET

- Mögelgifter, så kallade alternariatoxiner, bildas av mögelsvampar som växer på grönsaker, till exempel om tomaterna skördas för sent eller lagras i alltför fuktiga förhållanden.

- Analysen har genomförts på uppdrag av Testfakta genom MeasurLabs, som organiserat studien hos ett ackrediterat livsmedelslaboratorium. Testet omfattade både mögelgifter (Alternariatoxiner) och bekämpningsmedel (pesticider).

Analyserade mögelgifter:

Alternariol (AOH)
Alternariolmonometyleter (AME)
Tenuazonsyra (TeA)

Analyserade pesticider:
Cirka 650 olika bekämpningsmedel relevanta för tomatodling.

FAKTA: Alternariatoxiner och tomatpuré

Alternariatoxiner bildas av mögelsvampar i släktet Alternaria, som är vanliga på tomater och andra grönsaker. De viktigaste toxinerna är Alternariol (AOH), Alternariolmonometyleter (AME) och Tenuazonsyra (TeA). De är värmetåliga och försvinner inte vid tillagning.

EFSA har ännu inte fastställt några bindande EU-gränsvärden, men har infört så kallade TTC-värden (toxicological threshold of concern) för vägledning:

AOH/AME: 2,5 ng (nanogram)/kg kroppsvikt och dag
TeA: 1 500 ng/kg kroppsvikt och dag

Det betyder att även små mängder i koncentrerade produkter som tomatpuré kan vara relevanta ur hälsosynpunkt.

Källa: Testfakta

LÄS OCKSÅ: Kraftig kritik mot Ica Maxi – från Handels

Foto: Mrdidg

Text: Redaktionen