JUST NU Livsmedelsverket larmar om D-vitaminer
2022 08 05
Ett överintag av D-vitamin kan innebära stora hälsorisker.
– Stora mängder D-vitamin är giftigt och kan leda till att man får för höga nivåer av kalcium i blodet, kalciuminlagring i njurarna och njursvikt, uppger Livsmedelsverket på sin hemsida.
Nu vill myndigheten införa en maxgräns för den dagliga rekommenderade dosen av kosttillskott som innehåller D-vitamin, rapporterar SVT Nyheter.
Maxgräns
Enligt myndighetens förslag, som måste godkännas av EU, ska maxgränsen för sådana intag vara 100 mikrogram per dag.
Mats Palmér, överläkare i endokrinologi, förklarar att människor med ett stort överintag av D-vitamin kan påverkas allvarligt.
– Det som händer är att njurarna inte klarar av att rena blodet och då får man en ansamling av avfallsprodukter i blodet och det kan i extremfall leda till att man mår sämre också, säger han till SVT och tillägger:
– Jag tror rent allmänt att man ska vara väldigt försiktig med att tillföra vitaminer, mineraler och sådant.
Brist på D-vitamin
Det kan även vara farligt med för lite D-vitamin.
– Långvarig brist på D-vitamin kan orsaka rakit, "engelska sjukan", hos barn, vilket visar sig som mjukt och missformat skelett, och benuppmjukning, osteomalaci, hos vuxna, uppger Livsmedelsverket.
En allvarlig brist på D-vitamin kan orsaka kramper, även om sådan symptom är mycket ovanlig i Sverige.
– Nyare forskning tyder också på att låga halter av D-vitamin kan ha betydelse för uppkomsten av andra sjukdomar, framhåller myndigheten.
Maxgräns för jod
Livsmedelsverket föreslår även att maxintaget för jod begränsas till 200 mikrogram per dag.
– Ett för högt intag av jod kan påverka sköldkörtelns funktion och leda till rubbningar i sköldkörtelhormonbalansen, uppger myndigheten.
Rekommendation
- Under sommarhalvåret är solbestrålning på huden den viktigaste källan.
- För att bilda D-vitamin motsvarande ett dagligt intag av 5-10 mikrogram från mat räcker det i juni och juli att vara ute barärmad upp till en kvart 2-3 gånger i veckan.
- Vitaminet lagras i kroppen och det som har bildats av solen kan täcka en del av behovet under vinterhalvåret.
- Det rekommenderade dagliga behovet varierar med ålder och hur mycket man vistas i solen.
|
Grupp/ålder |
Rekommenderat intag per dag |
|
Spädbarn och barn under 2 år |
10 mikrogram |
|
Barn och vuxna under 75 år |
10 mikrogram |
|
Vuxna med lite eller ingen solexponering |
20 mikrogram |
|
Vuxna över 75 år |
20 mikrogram |
Källa: Livsmedelsverket
Foto: M. Blackwell
Text: Redaktionen
