Så lite fisk får du äta – Livsmedelsverket går ut med direktiv

2024 10 10

Vissa grupper i Sverige ska bara äta fisk så lite som någon enstaka gång om året.

Det konstaterar Livsmedelsverket som nu förtydligar sina direktiv om saken.

Unga kvinnor måste lyssna

Sedan tidigare är det väl känt att en del fisk som konsumeras i Sverige kan innehålla för mycket miljögifter.

Av det skälet bör vissa i Sverige, framför allt kvinnor och barn, till stor del avstå från framför allt fet fisk.

– De som är svårast att nå är de unga kvinnorna, som behöver känna till det här. De behöver begränsa intaget av den här fisken fram till den dag man blir gravid, säger Sabina Litens Karlsson, toxikolog och nutritionist på Livsmedelsverket, till Sveriges Radio.

2-3 gånger per år

Det är dock skillnad på fisk och fisk.

Olika fiskar har ofta olika halter av gifter i sig, till exempel dioxin och PCB, beroende på var de har fiskats upp någonstans.

Och råden är strikta – inte minst för gravida och ammande kvinnor samt barn.

– Maximalt äta fet fisk från Östersjön eller Östersjöområdet, Vänern och Vättern 2-3 gånger per år, säger Sabina Litens Karlsson.

Kan orsaka cancer

För övriga grupper är det friare. 

Dessa kan äta fisk upp till en gång i veckan, konstaterar Livsmedelsverket.

Enligt myndigheten är det dock viktigt att variera vilken fisk man äter – både när det gäller sort och ursprung för att minska risken att få i sig dessa miljögifter.

Kostråden baseras på de nya nordiska näringsrekommendationerna som kom så sent som förra året.

– Dioxiner och PCB är gifter som våra kroppar har svårt att bryta ner, och därför kan lagras i kroppen under hela livet. Studier visar att ett intag av höga halter av dioxiner och PCB under fosterstadiet och nyföddhetsperioden kan bland annat påverka spermiekvaliteten vid vuxen ålder, nivåerna av sköldkörtelhormoner samt tandemaljen, framhåller Livsmedelsverket och tillägger:

– Ämnena misstänks också kunna påverka hjärnans utveckling, immunförsvaret samt orsaka cancer.

Fiskar som kan innehålla dioxin och PCB:

  • Strömming/sill från Östersjön inklusive Bottniska viken
  • Vildfångad (inte odlad) lax och öring från Östersjön inklusive Bottniska viken och dess älvar, Vänern och Vättern
  • Sik från Vänern och Vättern
  • Röding från Vättern
  • Ål

Källa: Livsmedelsverket

Foto: T. Yewell

JUST NU: Jättebesked från Trump – “Är ett genombrott”

2025 08 18

Donald Trump har enligt egen utsago kommit överens med Putin om ett “betydande steg”.

På måndagskvällen har Donald Trump besök av europeiska ledare.

Volodymyr Zelenskyj, Emmanuel Macron, Friedrich Merz och Alexander Stubb är några av de ledare som befinner sig i Vita huset just nu.

Donald Trump ger i samband med det ett stort besked – han har enligt egen utsago kommit överens med Vladimir Putin om säkerhetsgarantier för Ukraina, rapporterar Sky News.

Stort besked

Donald Trump säger att Vladimir Putin accepterar säkerhetsgarantier för Ukraina.

– Jag anser att president Putin har tagit ett mycket viktigt steg genom att gå med på att Ryssland ska acceptera säkerhetsgarantier för Ukraina, säger den amerikanska presidenten.

– Jag tror att de europeiska länderna kommer att ta på sig en stor del av bördan. Vi kommer att hjälpa dem och se till att det blir mycket säkert.

Ska diskuteras

Trump säger att en punkt han kommer att diskutera med ledarna i Washington ikväll är ”vem som ska göra vad”.

Natochefen Mark Rutte ställer sig mycket positiv till beskedet.

Rutte säger att det rör sig om ett ”ett stort steg” och ett ”genombrott”.

Även EU-toppen Ursula von der Leyen instämmer.

– Det är mycket glädjande att höra att vi arbetar med säkerhetsgarantier, säkerhetsgarantier liknande artikel fem, säger hon.

Ingen kommentar har ännu kommit från den ryska sidan gällande Trumps besked.

Läs mer: Trump erkänner – “Jag trodde det skulle vara lätt”

Zelenskyj positiv

Ukrainas president Volodymyr Zelenskyj säger att han hade ett ”mycket bra samtal” med USA:s president Donald Trump inför deras multilaterala möte med andra europeiska ledare.

– Jag tycker att vi hade ett mycket bra samtal med president Trump. Vi diskuterade mycket känsliga frågor, säger han enligt CNN.

Samtal väntar

Under resten av måndagskvällen väntas samtal mellan Donald Trump och de europeiska ledarna.

Trump uttrycker återkommande optimism angående en potentiell lösning framöver.

Samtidigt understryker de europeiska ledarna att Ukraina och Europa måste vara involverade i hela processen.

Läs mer: Rekord i Ryssland – fruktar problem i hela landet

Foto: President of Ukraine resp President of Russia Office

Text: Redaktionen

Rekord i Ryssland – fruktar problem i hela landet

2025 08 18

Bensinpriserna ligger på rekordhöga nivåer i Ryssland.

Under en längre tid har ukrainska styrkor attackerat ryska oljeraffinaderier på olika håll runt om i landet.

Nu tycks attackerna börja få effekt – bensinpriserna ligger på rekordhöga nivåer i Ryssland, rapporterar oberoende Moscow Times.

Rekord i Ryssland

Priserna på bensin i Ryssland har stigit till historiska höjder efter att en våg av ukrainska drönarattacker tvingat flera stora oljeraffinaderier att stänga, vilket har fördjupat oron för potentiell bränslebrist i hela landet.

Uppgången kommer efter att attacker denna månad slog ut driften vid tre stora raffinaderier.

Det handlar om Rosnefts anläggningar i Novokuybyshevsk och i Saratov samt Lukoils raffinaderi i Volgograd – det största i södra Ryssland och en av landets tio största producenter.

Ökar kraftigt

Referenspriset för så kallat AI-92-bensin på St. Petersburg International Mercantile Exchange stiger på måndagen till 71 500 rubel per ton, medan AI-95 nådde 80 430 rubel per ton.

Priserna har nu stigit med 1,3 respektive 2,2 procent på en enda dag.

Sedan årets början har AI-92 stigit med 38 procent och AI-95 med nästan 49 procent.

– Tecken på brist börjar redan synas vid pumpen, rapporterar Moscow Times.

– I annekterade Krym har AI-95 försvunnit från de flesta bensinstationer och de återstående lagren distribueras huvudsakligen med hjälp av ransoneringskort. I städerna Krasnokamensk och Borzya i Zabaikalsky-regionen har det försvunnit helt.

Läs mer: Trump erkänner – “Jag trodde det skulle vara lätt”

På plats i Vita huset

Samtidigt har de europeiska ledarna börjat anlända till Vita huset inför kvällens toppmöte.

Bland de som redan har anlänt finns Ukrainas Volodymyr Zelenskyj, Frankrikes Emmanuel Macron och Tysklands Friedrich Merz.

– Vi måste stoppa dödandet, och jag tackar våra partners som arbetar för detta och i slutändan för en tillförlitlig och värdig fred, meddelar Zelenskyj inför mötet enligt BBC.

“Har samordnat”

Zelenskyj fortsätter.

– Tillsammans med ledarna för Finland, Storbritannien, Italien, Europeiska kommissionen och Natos generalsekreterare samordnade vi våra ståndpunkter inför mötet med president Trump.

Läs mer: Ryssland stoppar oljeleveranser till Ungern

Foto: President of Russia Office

Text: Redaktionen