SVERIGE: Kräftor återkallas – kan innehålla salmonella

2022 08 31

Kräftor återkallas på grund av att konsumenter riskerar att drabbas av salmonella.

Beskedet kommer från det välkända och populära företaget Pandalus som levererar kräftor till stora butikskedjor som exempelvis ICA, Willys och Hemköp över hela landet.

Det rapporterar SVT.

Produkterna det gäller är kräftor som producerats i Kina under 2022.

Pandalus bekräftar i ett pressmeddelande att återkallningen beror på att produkterna kan innehålla salmonella.

Tre varianter

Enligt Pandalus gäller återkallningen tre varianter med specifika bäst före-datum.

Pandalus Stora Vildfångade kräftor från Kina 700 gram med bäst före-datum 26-30/11 2024.
Pandalus 12 kräftor från Kina 500 gram med bäst före-datum 25/11 2024.
Pandalus Kräftkungens special 1 000 gram med bäst före datum 25/11 2024 respektive 4/12 2024.

“Ser ytterst allvarligt på det”

Företaget är bestörta över det som inträffat.

– Vi ser ytterst allvarligt på det här och utreder nu tillsammans med leverantören hur det kunnat ske och varför det inte upptäckts vid leverantörens egenkontroller, samt hur vi kan säkerställa att något liknande inte sker igen, framhäver Pandalus på sin hemsida.

Uppmanas kontakta sjukvården

Pandalus tillägger:

– Konsumenter som fått symptom för salmonella efter att ha ätit produkten bör kontakta sjukvården. Tillsynsmyndigheten i Stockholm och Livsmedelsverket har informerats.

Kräftor från Turkiet är OK

Man uttrycker i samma pressmeddelande att man beklagar det inträffade.

Konsumenter uppmanas också att ta kontakt med företaget för att reklamera sina kräftor och få pengarna tillbaka.

Det tilläggs även att det inte ska vara någon fara med Pandalus kräftor från Turkiet.

Anor sedan 1500-talet

Att fira kräftskiva är en populär tradition i Sverige.

Det finns inget specifikt datum då kräftor ska ätas, men vanligtvis sker det i samband med kräftsäsongen i slutet på sommaren eller början av hösten.

Första gången ordet “kräftskiva” förekom i Sverige var i Dagens Nyheter 1931.

Mycket tyder dock på att man ätit kräftor i landet ända sedan 1500-talet.

Foto: S. Moody

“Största upptäckten i historien” – ofattbart besked uppges nära

2025 11 21

På fredagen släpps den omtalade ufodokumentären “The Age of Disclosure" för allmänheten.

Regissören Dan Farah har arbetat med filmen i tre år och har intervjuat dussintals högt uppsatta amerikanska tjänstemän som påstår sig ha sett utomjordiska farkoster och icke-mänskliga kroppar.

En av veteranerna som uttalar sig är Christopher Mellon, tidigare biträdande assisterande försvarssekreterare för underrättelsetjänsten i USA.

Han var vid sin tid ett toppnamn i Pentagon.

– Det här är den största upptäckten i mänsklighetens historia, säger Christopher Mellon i dokumentären om de påstådda utomjordiska fynden.

Tror Trump kan bli först i världen

I dokumentären intervjuas 34 aktiva eller tidigare aktiva tjänstemän från USA:s regering, militär och underrättelsetjänst.

Varje person har “direkt kunskap om den här frågan” och “extrem trovärdighet", säger Dan Farrah till Fox News.

En av de medverkande är USA:s nuvarande utrikesminister Marco Rubio.

– Vi har haft upprepade fall av något som opererar i luftrummet över begränsade kärnkraftsanläggningar, och det är inte vi, säger Rubio i trailern.

Dan Farrah menar att Donald Trump skulle kunna bli den första presidenten i världen att tala öppet om den utomjordiska aktiviteten.

– Jag tror att det bara är en tidsfråga vid det här laget innan en sittande president kliver fram till mikrofonen och får uppleva det största ögonblicket en ledare kan ha, vilket är att berätta för hela mänskligheten att vi inte är ensamma i universum och att USA har för avsikt att leda vägen, säger regissören till Fox.

"Sett med egna ögon"

Enligt medverkande visseblåsare har USA under flera decennier bedrivit ett “hemligt krig” mot Kina och Ryssland med målet att fånga utomjordisk teknologi och livsformer från yttre rymden.

Första landet som lyckas kommer att bli den ledande globala makten under lång tid, lyder argumentet.

I dokumentären framträder bland annat Jay Stratton, tidigare direktör för UAP Task Force, ett amerikanskt federalt program ämnat att studera oidentifierade flygande föremål.

– Jag har med mina egna ögon sett icke-mänskliga hantverk och icke-mänskliga varelser, påstår han enligt Daily Mail som tagit del av filmen.

LÄS MER: Putins besked till omvärlden – ”Vår främsta uppgift”

Pentagon: inga bevis

Sean Kirkpatrick, chef för Pentagon-avdelningen AARO som studerar oidentifierade flygande objekt, har direkt förnekat påståenden om utomjordingar på jorden.

– Jag har för närvarande inga bevis för att något program någonsin har funnits för att genomföra någon slags omvänd ingenjörskonst av någon form av utomjordiskt UAP-program, säger han The Guardian.

Kritiker, bland annat Steven Greenstreet som är undersökande reporter för New York Post, har även ifrågasatt trovärdigheten hos flera av visselblåsarna i dokumentären.

The Age of Discloure går på bio i USA men släpps även på streamingplattformen Amazon Prime.

LÄS MER: Bunker busters har avfyrats – kan slå ut ryska skyddsrum

Foto: L. Visions resp Mileß

Text: Redaktionen

LIVSMEDELSVERKET: Ät 40 procent mer av detta – många vet inte om det

2025 11 21

Livsmedelsverket går ut med en kostuppmaning som många missar.

När vi åldras förändras kroppens behov av näringsämnen.

Och när man har passerat 65 år är det extra viktigt att få i sig mycket protein.

– Proteinets och kostens roll för hälsosamt åldrande är helt avgörande. När vi åldras tappar vi naturligt muskelmassa och om man dessutom börjar äta mindre så går kroppen in och bryter ner de muskler man har, säger Livsmedelsverkets handläggare Susanna Kugelberg, till SR.

Låg kunskap

Kunskapen kring kostens betydelse för hälsan är generellt låg, visar en färsk undersökning.

Och enligt Livsmedelsverkets uppmaning bör man efter 65 års ålder öka sitt proteinintag med uppemot 40 procent för att motverka att musklerna försvagas.

– Det vi ser är att kunskapen om proteinets betydelse är ganska låg så när vi frågar äldre hur man anser att man bör äta efter 65 års ålder så är det endast sex procent som spontant nämner protein, säger Susanne Kugelberg.

Läs också: SBAB: 97 procent gör samma sak med räntan

Studien visar

Den nya undersökningen är gjord av Livsmedelsverket i samarbete med Novus.

Den visar att:

- Nära fyra av tio har ändrat sina matvanor i samband med sin pension. Sex av tio uppger att de inte gjorde det.

- Den främsta orsaken varför man ändrade sina matvanor i samband med pensionen var de förändrade rutinerna kring mat följt av mer tid.

- Två av tio tror det är bra att äta frukt och grönt när man är 65 år eller äldre, något färre uppger att de tror på en varierad kost och nyttan kring att äta regelbundet.

- Nära tre av tio har god kännedom kring de särskilda kostråd som finns om vad man bör äta när man är 65 år eller äldre. Något fler uppger att de aldrig har hört talas om några särskilda kostråd.

- Av de som känner till de särskilda kostråden uppger hälften att man bör äta frukt och grönt, följt av protein och allsidig och varierad kost.

- Fyra av tio kan tänka sig att använda Google eller AI för att ta reda på vad man bör äta när man är 65 år eller äldre. En av fyra hellre skulle vända sig till vården, till exempel vårdcentralen.

Källa: Livsmedelsverket

Läs mer: Nordens största ”hotell” ska byggas i Sverige

Foto: Brooke Lark

Text: Redaktionen