Klassiker på julbordet rusar i pris – ökar 26 procent
2024 11 27
Årets julbord blir det dyraste någonsin i Sverige.
Aldrig förr har julmaten varit så dyr som den är 2024.
Det står klart efter en ny analys av Stockholms Handelskammare vars siffror konstaterar att kostnadsökningarna de senaste åren nu slår hårt mot för det som för många är årets viktigaste måltid.
– De svenska hushållen har fått möta en inflationschock, där priset skjutit iväg på många varor, säger Carl Bergkvist, chefekonom på Stockholms Handelskammare, i ett uttalande.
Ökar mest av allt
Värst av alla julvaror är sillen.
Klassikern ökar med 26,2 procent jämfört med förra året. Även kaffe ligger högt på listan och prislappen stiger med nästan 14 procent.
Totalt har julbordet för en familj på fyra personer blivit 264 kronor dyrare de senaste fem åren – en ökning med 38 procent.
Detta samtidigt som den allmänna prisnivån (KPI) i samhället egentligen bara ökat med 24 procent.
– När vi tittar på hur prisökningarna på julbord sett ut senaste åren blir det särskilt tydligt vad för effekt det här får på en barnfamilj. Man får inte lika mycket för pengarna, och jämfört med för ett par år sedan måste man prioritera mycket hårdare vid årets julfirande, säger Carl Bergkvist i samma pressmeddelande.
Totalt 956 kronor
Enligt Stockholms Handelskammare ligger en klassisk julbordskasse för en familj nu på 956 kronor. Förra året var prislappen 923 kronor.
I priset ingår bland annat sill, lax, kött, potatis, ägg, godis samt alkohol som glögg, öl och och snaps för två personer. Räknas alkoholen bort landar priset på 743 kronor.
Men det finns ett ljus i den mörka tunneln, menar Carl Bergkvist.
– Räntorna kommer ner samtidigt som prisökningarna har avtagit. Nu ser vi att hushållen får mer pengar kvar i slutet av månaden – och det borgar för julfiranden med mer utrymme framåt.
LÄS MER: Svenska folket säger tvärnej – det här får inte försvinna från julbordet
Julbordskassens prislapp historiskt
- 2023: 923 kronor
- Före Rysslands fullskaliga invasion av Ukraina (2021): 720 kronor
- Före pandemin (2019): 693 kronor
- 30 år sedan (1994): 443 kronor
Källa: Stockholms Handelskammare
Foto: J. Wellington
Text: Redaktionen