Kebaben kan förändras i hela Sverige

2024 04 29

Kebaben kan förändras i hela Europa, inklusive Sverige.

Anledningen till det är att Turkiet, som påstås ha uppfunnit kebaben, har ansökt om skyddad status för den populära dönerkebaben (det som i Sverige kallas för kebab).

Landet har skickat in en ansökan till EU, rapporterar Euronews.

Om ansökan beviljas innebär det att maträtten kommer få samma skyddsstatus som napolitansk pizza, spansk serranoskinka och fransk champagne.

Det kommer även resultera i speciella riktlinjer för hur kebaben ska se ut och tillagas. 

– Man har ansökt om att det ska finnas väldigt specifika regler för hur tunna de här köttskivorna får vara, vad köttet ska bestå av och att det ska finnas en viss standard.

Det säger SVT:s Turkietkorrespondent Tomas Thorén till tv-kanalen.

Korrespondenten konstaterar att Turkiets plan kan få stor påverkan på kebabscenen i Europa, inklusive Sverige. Om ansökan beviljas kan kebaben förändras runt om i hela Europa, eftersom restauranger tvingas leva upp till de nya kraven.

Väcker grekisk ilska

Turkiets ansökan förväntas stöta på motstånd från andra sidan av Egeiska havet. Grekland hävdar att kebaben inte härstammar från Turkiet, utan är en grekisk uppfinning. Ett påstående som den turkiska sidan inte delar.

– Det påstås att Grekland var det första landet i Europa där "döner" introducerades under ett folkutbyte mellan Turkiet och Grekland 1922. I Grekland har det fått namnet "gyro", står det i ansökan som Turkiet skickat in till EU.

Ansökan kommer att behandlas i tre månader. Under tidsperioden har andra länder möjlighet att komma med invändningar, rapporterar Euronews.

Fakta: Så kom dönerkebaben till Europa

- Dönerkebaben spreds med turkiska immigranter till Västtyskland och Västberlin under 1970-talet och blev senare en av de mest populära måltiderna i de olika gatuköken.

- Hur dönerkebaben kom till Tyskland är det delade meningar om. En tes är att en man vid namn Mehmet Aygün skapade den tyska/europeiska varianten av den turkiska kebaben.

- Mehmet kom från Turkiet till Västtyskland 1971 och tros då ha spridit denna dönerkebab vidare. Därefter spreds dönerkebaben vidare från Västtyskland till Västeuropa.

Källa: Kebabfabriken.se

Foto: A. Mils

Text: Redaktionen

JUST NU: Trump plockar bort statyer

2025 03 28

USA:s president Donald Trump har undertecknat en exekutiv order bakom stängda dörrar.

Den nya ordern instruerar amerikanska myndigheter att plocka bort ”splittrande” och ”antiamerikanskt” innehåll från offentliga platser. Det kan exempelvis handla om statyer i parker eller konstverk på museer, rapporterar ABC News.

Hävdar: Historien har skrivits om

Den exekutiva ordern kallas för ett ”Ett återställande av sanning och förnuft i amerikansk historia".

I den fullständiga texten till  ordern motiveras beslutet med att det gjorts en ”omskrivning av den amerikanska historien” under det senaste decenniet som har "placerat amerikanska milstolpar i ett negativt ljus”.  

– Därför uppmanas museer att ta bort en del historisk kontext som rör ras och kön, rapporterar ABC News med hänvisning till dokumentet.

Vidare uppger Trumpadministrationen att man kommer ta bort utställningar och konstverk som ”underminerar USA:s oöverträffade arv av att främja frihet och individuella rättigheter” genom att framställa nationens framgång som ”rasistisk, sexistisk, förtryckande eller bristfällig på andra sätt”.  

JD Vance får ledande roll

I ordern framgår det också att vissa bortplockade monument ska återställas.

Vicepresident JD Vance och inrikesminister Doug Burgum får i uppdrag att göra detta.

Enligt ordern rör det sig om ”monument, minnesmärken och statyer som felaktigt har tagits bort eller ändrats under de senaste fem åren för att vidmakthålla en falsk revision av historien eller nedvärdera vissa historiska personer och händelser".

Avslutningsvis fastslår Trumpadministrationen att finansieringen till vissa organisationer kommer att strypas.

Det rör sig om medel som går till organisationer som anordnar utställningar eller evenemang som enligt Vita huset ”nedvärderar gemensamma amerikanska värderingar, splittrar amerikaner baserat på ras eller främjar ideologier som är oförenliga med federal lag".

Foto: White House Official Photographer (Information: Vita Huset avstår från feb 2025 att uppge fotograf för många av sin bilder)

Text: Redaktionen

Ny åldersgräns för körkort införs i Sverige

2025 03 28

Omfattande körkortsförändringar är på väg att införas.

Det bekräftar Transportstyrelsen i ett nytt uttalande.

EU väntas inom en snar framtid formellt fatta beslut om nya direktiv som Sverige därefter på lämpligt sätt ska implementera i de svenska regelverken.

Bland förändringarna finns bland annat beslut om en ny ålder för B-körkort, det vill säga för personbilar.

– Körkortsåldern för behörighet B kommer att sänkas till 17 år, bekräftar Transportstyrelsen.

På ett villkor

Förändringen innebär dock inte att 17-åringar kommer att få trafikera vägarna hur som helst.

– Fram tills dess att körkortshavaren fyller 18 år kommer körkortet att vara utfärdat med ett speciellt villkor.

– Bilen får bara köras med villkoret att en så kallad beledsagare följer med i bilen, förklarar Transportstyrelsen.

Måste vara skötsam

Beledsagaren som ska följa med i bilen måste vara minst 24 år. Personen måste även ha haft EU-körkort i minst fem år och “kunna visa på varaktig skötsamhet i trafiken”, uppger Transportstyrelsen.

– Utöver det kan medlemsländerna välja att införa beledsagad körning från 17 års ålder också för behörigheterna C1 och C (medeltung och tung lastbil). Det är i nuläget oklart hur Sverige väljer att göra i den här frågan, informerar myndigheten.

Digitalt körkort införs

Övriga förändringar för körkortet, som enligt Transportstyrelsen är mest intressant för svensk del, inkluderar exempelvis det digitala körkortet.

– Ett EU-gemensamt digitalt körkort ska införas i alla medlemsländer. Kortet ska finnas tillgängligt i form av ett elektroniskt intyg i kombination med en digital plånbok.

Kortet ska kunna laddas ned flera gånger, till olika enheter och utan kostnad. Möjlighet till de fysiska körkorten ska dock inte försvinna. 

Bland förändringarna finns också ett införande av ny körkortsbehörighet (B1), som ger körkortshavaren från 15 års ålder rätt att köra en fartreducerad bil på max 45 kilometer i timmen. Bilen får max väga 2 500 kilo.

Inför 2028

Den som har haft B-körkort i två år kommer även att kunna köra personbil och lätt lastbil med en totalvikt på 4 250 kilo, förutsatt att fordonet drivs helt eller delvis med alternativa bränslen.

Dessutom kan den som tar ett villkorat körkort med automatväxlad få undantas villkoret med ny utbildning på minst sju timmar.

Samtliga nya regler, med några undantag, ska införas under 2028 och börja gälla året därpå.

Foto: A. Lazic resp Transportstyrelsen

Text: Redaktionen