Kaffepriset kan sjunka kraftigt – under en vecka

2025 05 19

Kaffe har rusat i pris under våren.

I början av förra månaden chockhöjdes priset på det “svarta guldet” i landets matbutiker.

Det handlade i flera fall om en prishöjning på 20-25 kronor per paket från en vecka till en annan.

När Statistiska centralbyrån, SCB, lade fram den senaste månadens prisförändring konstaterades en ökning på hela varugruppen med kaffe, te och kakao på 35 procent jämfört med april förra året.

– Priset på kaffe steg 15 procent från mars till april. På ett år har kaffepriset gått upp med 42 procent, säger Caroline Neander, prisstatistiker på SCB.

Beroende på märke och butik syntes prisökningar på uppemot 40 procent, enligt oberoende Matpriskollen som reagerat starkt på siffrorna.

– Kaffeprisökningen under påsken är helt extrem och historisk. Aldrig har kaffepaketen blivit så mycket dyrare vid en höjning, framhåller sajten i en granskning.

Då ska du passa på

Men nu kan en prissänkning vara nära förestående.

Den prognosen gör Löfbergs, som nyligen utsetts till Sveriges populäraste kaffemärke, enligt Dagligvarunytt.

Framför allt är det två faktorer som talar för en sänkning: råkaffebörsen har sjunkit tillbaka och den svenska kronan har stärkts mot dollarn.

Och enligt kaffejätten är det under midsommarveckan som prissänkningen väntas slå igenom. Anders Thorén, kommunikationschef på Löfbergs, framhåller att det då kommer märkas på hyllorna.

– Allt talar för att kaffepriset sjunker. Råkaffepriset har sjunkit, men är fortfarande på väldigt höga nivåer om vi tittar fem år tillbaka i tiden, säger Anders Thorén till tidningen.

LÄS MER: Ica slår larm – “500 butiker utsätts varje vecka”

Inte överens

Alla är dock inte överens. Arvid Nordqvist, också ett av landets mer populära kaffemärke, ser det inte som troligt att priset sjunker i närtid.

Samma sak säger Roosa Mannonen som är vd på kaffegrossisten Nybryggt.

– Vi har redan fått flaggningar för nya prishöjningar till hösten. Det är ovanligt och har bara hänt vid något enstaka tillfälle tidigare, säger hon till samma tidning.

Löfbergs får dock stöd från Torbjörn Iwarson, råvarustrateg på Centaur Fonder.

Hans prognos är dock att prissänkningen kommer något senare i år.

– Absolut, det kommer ett rejält prisras så småningom. Kanske redan i höst eller under nästa år, säger Torbrjörn Iwarsson till SvD.

Foto: Shixugang

Text: Redaktionen

JUST NU: Nytt salt rekommenderas – efter stora larmet

2025 11 13

Saltets påverkan på kroppen kan vara större än vi tidigare trott.

Det varnar Hjärt- och Lungfonden för i en stor studie.

Forskningen visar att ett för högt saltintag inte bara påverkar blodtrycket, utan också leder till förändringar i ämnesomsättningen – något som i längden kan öka risken för hjärt- och kärlsjukdomar.

Nu går saltproducenten Falksalt ut med en uppmaning till allmänheten.

Företaget rekommenderar svenska folket att välja mineralsalt – som naturligt innehåller 35 procent mindre natrium.

– Vi tycker att det är otroligt bra att riskerna med salt uppmärksammas och att det forskas på området. Vi har under flera år drivit initiativet ”Länge leve folksältan”, där vi vill inspirera fler att salta smartare. Ett enkelt men viktigt steg är att byta ut vanligt bordssalt mot vårt mineralsalt, som naturligt innehåller 35 procent mindre natrium, säger Linda Eriksson, Product Manager på Falksalt.

Hävdar: Flera fördelar

Linda Eriksson slår ett slag för Falksalts eget mineralsalt, som enligt henne har flera fördelar:

- 35 procent mindre natrium än vanligt bordssalt

- 100 procent naturlig förening av natriumklorid och kaliumklorid

- Berikat med jod och mineraler

- Samma goda smak och sälta som vanligt salt

LÄS MER: Oväntad upptäckt om salt – inte bara blodtrycket som påverkas

FAKTA: Salt och hälsan

- I salt finns natrium som är viktigt för olika funktioner i kroppen. Men mycket natrium kan höja blodtrycket, och det i sin tur ökar risken för hjärtinfarkt, hjärtsvikt, stroke och njurskador.

- I dag uppskattas var fjärde vuxen i Sverige ha högt blodtryck, och närmare hälften av alla över 65 år.

- Livsmedelsverket rekommenderar att man inte bör få i sig mer än 1 tesked salt (6 gram) per dag. I genomsnitt får vi i oss ungefär dubbelt så mycket salt som rekommenderas.

Källa: Livsmedelsverket

LÄS OCKSÅ: Putin desperat – vänder sig till Rysslands fattigaste

Foto: mkupiec7

Text: Redaktionen

Överläkare sätter ned foten: Ta fyra viktiga vaccin

2025 11 13

Höstens och vinterns vaccinationsprogram har inletts.

I år uppmanar Folkhälsomyndigheten influensavaccin till alla över 65 år samt yngre personer i medicinsk riskgrupp. Dessutom rekommenderas vaccination mot covid-19 till personer 75 år och äldre.

Nu höjs röster för att vaccininsatsen borde utökas.

Eeva Ruotsalainen, överläkare vid Helsingfors och Nylands sjukvårdsdistrikt, vill att fler vacciner ska ingå i nationella vaccinationsprogram.

Hon anser att det vore klokt om alla över 65 erbjöds fyra olika vacciner – mot influensa, covid-19, RS-virus och pneumokocker. Detta för att förebygga vanliga luftvägsinfektioner, dödsfall samt följdsjukdomar som hjärtinfarkt och stroke.

Ruotsalainen menar att vaccinen borde ingå i alla nationella vaccinprogram för vuxna.

– Det vore lämpligt att utöka det nationella vaccinprogrammet för vuxna, säger den svenska överläkaren.

– Att vara över 65 år är en tydlig och oberoende riskfaktor för sjukdomar orsakade av influensa, coronavirus, RSV och pneumokocker. Jag rekommenderar dessa vacciner till alla över 65 år, fortsätter hon.

LÄS MER: ”Årets pryl 2026” har utsetts

Har höjt åldersgränsen

Folkhälsomyndigheten gör en annan bedömning gällande vaccinering mot covid-19. I årets vaccinationskampanj rekommenderade vaccination mot covid-19 till personer från 75 år eller äldre. En höjning jämfört med tidigare år – inför höst- och vintersäsongen 2024/25 rekommenderades vaccination mot sjukdomen till alla personer 65 år och äldre.

Folkhälsomyndigheten motiverar ändringen med att risken för allvarlig sjukdom har minskat.

– Vi ser att immuniteten i befolkningen har ökat, och att de nya varianterna av viruset i de flesta fall inte orsakar lika allvarlig sjukdom längre. Därmed har risken för att bli allvarligt sjuk till följd av covid-19 minskat avsevärt för många grupper, säger Tina Crafoord, överläkare och chef för Enheten för vaccinationer.

LÄS OCKSÅ: Macron säker: Här kommer nästa krig starta

Foto: M. Napo

Text: Redaktionen