Hundratals akut sjuka av populär maträtt

2024 08 01

Hundratals svenskar har smittats tarmbakterien campylobacter under juli månad.

Det meddelar Folkhälsomyndigheten i ett uttalande.

– De första veckorna i juli (1 juli-14 juli) ökade antalet rapporterade fall av campylobacter, som smittats i Sverige, till närmare 100 fall per vecka. Följande veckor (15 juli-28 juli) ökade antalet rapporterade fall ytterligare, till 160 respektive 210 fall per vecka, framhåller myndigheten.

Kyckling

Smittoutbrottet beror till stor del på att människor hanterar rå kyckling och tillagar kycklingen på ett felaktigt sätt. 

– Ökningen sammanfaller med tidigare ökad förekomst av campylobacter i slaktkycklingflockar, uppger Folkhälsomyndigheten.

Den som drabbas av tarmbakterien cambylobacter insjuknar oftast akut efter 1–3 dygn.

– De flesta insjuknar akut med diarréer som ibland är blodtillblandad, magsmärtor, illamående, kräkningar och feber. En relativt vanlig komplikation är ledbesvär, framhåller myndigheten.

Måste anmäla

Alla inträffade fall av campylobacterinfektion ska anmälas till landstinget och Folkhälsomyndigheten.

Detta eftersom infektionen klassas som en allmänfarlig sjukdom och en smittspårningspliktig sjukdom, enligt smittskyddslagen.

Antalet personer som varje år smittas av campylobacter i Sverige har dubblerats under de senaste 10 åren. 

Livsmedel som riskerar att innehålla campylobacter är framför allt färsk kyckling och annan matfågel, som behöver tillagas så att hela köttet är genomstekt.

Bakterien kan också finnas i andra köttslag.

Livsmedelsverket varnade

I slutet av juni varnade Livsmedelsverket för att ett ökat antal personer beräknas drabbas av campylobacterinfektion under sommaren.

Myndigheten gick ut med en uppmaning till alla som tillagar kyckling. 

– Det är extra viktigt att ta hand om och tillaga kyckling i köket på rätt sätt under sommaren och sensommaren. Då minskar du risken att bli sjuk, betonade Mats Lindblad, smittskyddsamordnare på Livsmedelsverket, i ett uttalande.

Foto: G. Pappas

Text: Redaktionen


JUST NU: Putin hotar att ”förinta Natosoldater”

2025 09 05

Rysslands diktator Vladimir Putin håller tal på den internationella konferensen Eastern Economic Forum som årligen anordnas i ryska Vladivostok.

I sitt tal riktar Putin ett militärt hot mot de Natoländer som överväger att skicka fredsbevarande styrkor som en del av säkerhetsgarantier till Ukraina.

Enligt diktatorn kommer Natosoldater i Ukraina  att vara ”legitima mål” för den ryska militären.

– Om Natosoldater dyker upp, särskilt mitt under militära operationer, då utgår vi från att dessa är legitima måltavlor att förinta, säger Putin enligt Sky News.

Diktatorn tillägger att han inte ser ”någon som helst anledning” att utländska soldater stationeras i Ukraina, även om ett fredsavtal undertecknas.

Putins uttalande kommer efter att 26 Natoländer i den så kallade ”koalitionen av villiga” enats om att skicka fredsbevarande trupper till Ukraina efter ett fredsavtal.

Vädjar till Zelenskyj

I ett senare skede av sitt tal vänder sig Vladimir Putin direkt till Ukrainas president Volodymyr Zelenskyj.

Putin ber Zelenskyj att komma till Moskva för att inleda ”fredsförhandlingar”.

– Den ukrainska sidan vill ha detta möte och jag är redo att anordna det. Snälla kom hit, vi kommer definitivt skapa förutsättningar för framtida säkerhet, säger han.

Zelenskyj har öppnat för att träffa Putin i ett neutralt värdland. Den ryske diktatorn anser dock att ett möte måste äga rum i Moskva.

– Den bästa platsen för ett möte är Ryska federationens huvudstad, säger Putin.

LÄS MER: Fientliga stridsflygplan vid USA-fartyg

Ingen respekt för fredsavtal

Ryssland har en tradition av att bryta mot olika fredsavtal. År 1994 undertecknade landet Budapestmemorandumet, som fastslog att Ryssland, USA och Storbritannien skulle garantera Ukrainas territoriella integritet. Tjugo år senare annekterade Ryssland den ukrainska krymhalvön och i dag för landet ett anfallskrig mot hela Ukraina.

LÄS MER: Trumps besked – ”Putin kommer att fatta ett beslut” 

Foto: President of Russia Office

Text: Redaktionen


Fientliga stridsflygplan vid USA-fartyg

2025 09 05

Utländska stridsflygplan har flugit nära ett amerikanskt krigsfartyg.

Enligt USA:s försvarsdepartement handlar det om två stridsflygplan från Venezuela. Planen ska ha befunnit sig över missiljagaren USS Jason Dunham.

– I dag flög två stridsflygplan från Maduroregimen nära ett amerikanskt marinfartyg i internationellt vatten. En mycket provokativ åtgärd, avsedd för att störa våra operationer mot terroristerna i drogkartellerna, framhåller försvarsdepartementet i ett uttalande.

Efter incidenten utfärdar USA en skarp varning till den venezuelanska regimen.

– Kartellen som styr Venezuela avråds starkt från att hindra, avskräcka eller störa operationer som den amerikanska militären utför mot narkotikasmuggling och terrorism.

F 16-flygplan

De venezuelanska stridsflygplanen var enligt uppgift av modellen F 16 – ett amerikanskt stridsflyg som används av flygvapen världen över.

USS Jason Dunham är en tungt beväpnad missiljagare som tjänstgjort i den amerikanska flottan sedan 2010. I augusti beordrades fartyget till vatten utanför Venezuela som en del i president Trumps operation mot narkotikahandel i regionen.

LÄS MER: USA svarar diktaturen – går samman med två andra länder

Flera krigsfartyg patrullerar

USA har utökat sin militära närvaro i närheten av Venezuela. Flera krigsfartyg har satts in för patrullering i farvattnen runt Latinamerika och Karibien.

Kampen mot den venezuelanska regimens påstådda narkotikasmuggling enar ett politiskt splittrat USA. Ledande demokrater har utryckt sitt stöd för militära insatser mot drogkarteller kopplade till Venezuela.

–  Jag stöder fullt ut kampen mot den plåga som drogkartellerna utgör mot vår nation, skriver den demokratiska senatorn John Fetterman på X.

LÄS MER: Trump rasar mot Europas ledare – ”Sluta omedelbart”

Arkivfoto: Ryuno

Text: Redaktionen