Håkan Juholt rasar i tv – försvarar påsksillen

2025 04 12

Inför stora högtider kommer det ofta rapporter om hur det är ställt med sillen, som är en av de delikatesser som svenskar gärna äter på just högtider.

I år är inget undantag – i veckan gick Världsnaturfonden WWF ut och rödlistade bland annat norsk vårlekande sill, som ofta äts av svenskar.

Nu rasar Socialdemokraternas tidigare partiledare Håkan Juholt mot uppmaningen att inte köpa fisken.

”Försöker skuldbelägga oss”

Håkan Juholt, som var socialdemokratisk partiledare mellan mars 2011 och januari 2012 och idag är ambassadör i Sydafrika, reagerar med ilska mot WWF:s uppmaning.

Han menar att debatten om sillen är missvisande och att människor skuldbeläggs för att de köper sill, rapporterar TV4.

– Jag tycker att debatten är konstig när man försöker skuldbelägga oss som äter sill till påsken. När det är ett väldigt stort fiske som går till djurfoder, säger Håkan Juholt till kanalen.

”Förvandlas till foder”

Juholts kritik handlar bland annat om att utfiskningen inte främst beror på att människor äter för mycket sill. Istället handlar problemet i hög utsträckning om att sill görs till foder.

– Problemet med utfiskningen av sillen löses inte genom att vi inte äter senapssill till påsken, det är det stora överfisket som är problemet. Det syftar huvudsakligen till att förvandla dessa goda små sillar till foder till andra djur eller olja, säger Håkan Juholt till kanalen.

Juholt understryker dock att överfiskningen är ett problem som man måste ta på allvar, men han vänder sig alltså emot uppmaningar om att inte köpa sill.

”Se upp när du väljer sill”

Det var alltså tidigare i veckan som WWF meddelade att norsk vårlekande sill, tillsammans med makrill, flyttas till ”rött ljus (låt bli)” i WWF Fiskguiden.

Detta med anledning av flera år av överfiske, till följd av att de fiskande länderna inte kunde komma överens om hur kvoterna ska fördelas, enligt organisationen.

WWF uppmanar därför människor att ”se upp när du väljer sill i påsk”.

Enligt WWF Fiskguiden är sillen i vatten runt Island och nordvästra Atlanten utanför Kanada bra alternativ till den norska vårlekande sillen.

– Vi måste tänka på att fisk inte bara är mat, utan har en nyckelroll i haven. Under ytan hittar vi ett invecklat nätverk där varje art och livsmiljö har sin unika roll och funktion som tillsammans bevarar balansen, säger Inger Melander, havs- och fiskeexpert på WWF, i ett uttalande.

– Vi äger inte fiskarna i haven, men kan däremot nyttja dem. Men då måste vi göra det på ett ansvarsfullt, respektfullt och hållbart sätt, tillägger Inger Melander.

Foto: Volger, Wikimedia resp Fluff, Wikipedia

Text: Redaktionen

Ovanligt väderfenomen i Sverige – nu varnas fem län

2026 04 22

Våren har varit ovanligt torr, vilket har lett till låga grundvattennivåer i södra Sverige.

Sveriges geologiska undersökning (SGU) varnar redan nu för vattenbrist i Skåne under sommaren.

Samtidigt varnar SGU för att ytterligare fyra län kan drabbas.

– Om det inte blir blötare väder blir det sannolikt fler meddelanden framöver i första hand på Gotland, Blekinge, Öland och Småland, säger SGU:s hydrogeolog Calle Hjerne enligt TV4.

”Kräver mycket regn”

Skåne är i nuläget mer utsatt än andra områden i södra Sverige.

– Skälet till att Skåne just nu är mer påverkat än andra områden i landet är att det finns ett stort behov av grundvatten för vattenförsörjningen där. Det samtidigt som det är ett av de områden som fått minst nederbörd de senaste två åren, säger Calle Hjerne.

– Många av Skånes grundvattenmagasin kräver dessutom mycket regn för att få normala nivåer efter en längre torrperiod,

LÄS MER: Svenskar sviker semesterfavorit – bokningar har halverats

Vattenkvalitén kan försämras

SGU:s bedömning av risk för vattenbrist baseras på nuvarande grundvattennivåer och förväntade nivåer under de närmsta månaderna.

Samtidigt vägs den allmänna tillgången på grundvatten och användningen av grundvatten i olika områden också in i bedömningen.

– Vid låga grundvattennivåer finns det en förhöjd risk att inflödet till brunnar minskar eller upphör, men även att vattenkvaliteten försämras, säger Calle Hjerne.

– Det gäller dock långt ifrån alla eftersom grundvattentillgången varierar stort mellan olika platser och brunnar. En del upplever aldrig några utmaningar med vattenförsörjningen medan andra återkommande har problem.

LÄS OCKSÅ: Ungern bekräftar: Premiärminister måste gripas

Foto: Chuttersnap

Text: Redaktionen

Anstormning väntas till Sverige – alla vill köpa samma dryck

2026 04 21

Det indikerar en undersökning från den finska tidningen Iltalehti.

Anledningen är Finlands nya punktskatt på läskedrycker, som fått priset på Coca Cola, Pepsi och andra läskedrycker att skjuta i höjden.

Nu uppger flera läsksugna finländare att de planerar att göra stora inköp i Sverige för att spara pengar.

– Jag kommer inte köpa några av dessa överprisade produkter från butiken, utan skaffar ett större parti från Sverige eller Estland på en gång, framhåller en av tidningens läsare.

En annan läsare ger samma besked.

– Som tur är bor jag precis vid gränsen. Mina inköp kommer att göras i Sverige, uppger personen.

En tredje läsare, som också bor nära den svenska gränsen, uppger att alla inköp av läsk kommer att göras i svenska butiker.

– Jag har köpt mycket från Sverige hittills, och på grund av den här nyheten tror jag att jag alltid kommer att handla läsk där.

Stora prisskillnader

Skattehöjningen har lett till betydande prisskillnader mellan svenska och finska butiker, rapporterar Iltalehti.

I Finland kostar ett sexpack Coca-Cola 5,72 euro, motsvarande 61,55 kronor, hos finska livsmedelsjätten K Group.

Samma förpackning kostar 45,38 kronor hos Coop i Sverige, uppger tidningen.

Liknande prisskillnader noteras för mineralvatten. En 1,5-litersflaska mineralvatten från Evian kostar 5,45 euro hos K Group, vilket motsvarar 58,65 kronor. Samma flaska kostar omkring 20 kronor i Sverige.  

LÄS MER: Google går ut med varning – “radera illa kvickt” 

Finns inte i Sverige

Sverige har för närvarande ingen specifik skatt på läsk och andra sockersötade drycker.

Cancerfonden har dock argumenterar för producentavgift på läsk – det vill säga en avgift som producenterna betalar på sockersötad dryck. 

Organisationen menar att en sådan avgift skulle sänka sockerhalten i dryckerna. Det skulle i sin tur skulle gynna folkhälsan eftersom antalet fall av övervikt väntas minska.

– Tillsammans med ohälsosamma matvanor ligger övervikt och obesitas bakom cirka 5 procent av alla cancerfall. Tretton olika cancersjukdomar kan kopplas till övervikt och obesitas, skriver Cancerfonden på sin hemsida.

LÄS OCKSÅ: Dramatiskt ras i Europa – Sverige går emot strömmen 

Foto: Tokaijiru

Text: Redaktionen