Glatt besked för alla som gillar vin
2025 03 14
Ett glas rött vin till maten varje dag kan ha positiva hälsoeffekter.
Det fastslår professorn och överläkaren Fredrik H. Nyström i ny forskning som presenteras i boken ”Lighten the Load on Your Shoulders”.
I boken presenterar Nyström nya slutsatser som utmanar gamla etablerade sanningar och traditionella hälsoråd, bland annat:
- För mycket och för intensiv träning kan öka risken för hjärtproblem.
- Måttlig alkoholkonsumtion, exempelvis ett glas rödvintill maten varje dag, kan ha positiva hälsoeffekter.
- Nikotin i sig är inte farligt i rimliga mängder – det är rökningen som är den stora hälsorisken.
- En balanserad kost med stor andel fett och protein är mycket bättre än extrema dieter med högt fruktintag och lite fett.
”Släpp skuldkänslorna och njut av livet”
Nyström berättar själv att hans syfte är att ”ifrågasätta moralismen i hälsodebatten och basera livsstilsval på vetenskap snarare än trender och politiska strömningar”.
Forskaren anser att det finns en ovetenskaplig och strikt syn på träning som oftast får motsatt effekt.
– Min forskning visar att personer som känner sig olyckliga löper ökad risk för hjärt-kärlsjukdomar och förkortad livslängd. Samtidigt skapar många hälsoråd mer skuld och stress än faktisk nytta, säger Nyström och fortsätter:
– Hälsoråd kretsar ofta kring förbud och självuppoffring, men verklig hälsa handlar om individens möjligheter och balans. En insikt att bära med sig är att måttlighet nästan alltid vinner över avhållsamhet. Så släpp skuldkänslorna och njut av livet – det kan faktiskt förlänga det.
Svensk alkoholforskare tveksam
Alkoholforskaren och läkaren Sven Andréasson delar inte slutsatsen om att ett glas rödvin kan ha positiva hälsoeffekter.
– Alkohol är generellt sett inget stort hälsoproblem i mindre mängder, men det främjar inte hälsan. Det är som feta såser och goda efterrätter. Det är tråkigt att avstå till hundra procent och något man kan unna sig, men det är inte bra att äta för mycket och för ofta. Läkare bör därför inte rekommendera alkohol, säger han i ett uttalande på Systembolagets hemsida.
Foto: Vinotecarium
Text: Redaktionen