Flera butiker har slut på populär vara

2023 12 23

Dagen före julafton är det många som säkerställer att de har alla varor som behövs till julbordet.

En vara som många har haft svårt att få tag på är dock skinkan, och fler butiker har slut på den populära julvaran.

I synnerhet rör det sig om okokt skinka som det råder brist på.

Det rapporterar Sveriges Radio.

“Extremt intresse”

Trycket på den klassiska julmaten är i vanlig ordning högt i de svenska matbutikerna.

– Hela veckan nu har det varit tomt på det. Något extremt tryck, i år har det varit väldigt speciellt också och det har varit extremt mycket frågor på det. Mycket mer än förra året, säger Ninus Narse vid Kött-och charkavdelningen på Willys i Jönköping.

Narse vittnar om att många kunder har tagit bristen okej, men att vissa har blivit besvikna.

Det är anledningen

Anledningen till att så många butiker har slut på skinka är att det råder brist på slaktgrisar i Sverige.

Även utomlands råder liknande problem, och sedan 1995 har antalet slaktade grisar i Sverige minskat kraftigt.

– Vi närmar oss ju jul och vi ser att det blir en utmaning, säger Hans Agné som är vd för branschorganisationen Svenska köttföretagen till SVT.

Det är oklart hur länge till som bristen kommer att vara.

Inga volymer

En som har vittnat om bristen är Stefan Kylén som är vd för Skövde slakteri.

Han upplever att man inte har tillräckliga volymer.

– Det finns inga volymer i våra fryslager. Allt är tömt och har gått ut på marknaden, säger han.

Har gått förbi

Julskinkan har under en längre tid varit en av de tydliga favoriterna för många svenskar till jul.

I en ny undersökning har man dock tagit reda på att skinkan inte längre är ohotad etta, utan att köttbullar tycks vara än mer uppskattat.

– Den här undersökningen tror jag är den första där julskinkan inte är ohotad etta bland rätterna. Att köttbullarna seglat upp som den nya favoriten är förvisso inte så överraskande, säger traditionsexperten Mattias Axelsson till Aftonbladet.

Foto: J. Gow Ica-gruppen

Text: Redaktionen

UPPGIFTER: Trisslotter stoppas i butiker

2024 05 17

Den populära skraplotten kan förbjudas i fysiska butiker.

– En nyligen presenterad utredningen vill i praktiken sätta stopp för trissförsäljningen i dagligvaruhandeln.

Det säger Pär Bygdeson, vd för Livsmedelshandlarna, i ett uttalande på branschorganisationens Youtubekanal.

Stopp för betalkort

Bygdeson hänvisar till regeringens utredning ”Ett nytt förbud mot spel på kredit”.

I utredningen föreslås det att ett förbud ska införas mot att licenshavare och spelombud tillåter eller medverkar till att spel om pengar betalas med krediter.

– Det man vill göra är att förbjuda spel på kredit, vilket kan tyckas vara lovvärt, men som förslaget är formulerat innebär det att det blir stopp för allt att spel på kredit, inklusive alla former av betalkort, säger Pär Bygdeson och tillägger:

– Om det här förslaget går igenom riksdagen kommer den som säljer Trisslotter, eller andra spel i butik enbart kunna ta emot betalning via kontanter eller swish.

Livsmedelshandlarna ska kommentera utredningens förslag i ett remissvar som ska skickas till regeringen senast torsdagen den 23 maj. 

Pär Bygdeson konstaterar att organisationen kommer uppmana regeringen att ändra förslaget.  

– Från Livsmedelshandlarnas sida kommer vi att påpeka problemen med detta och begära att alla betalsätt ska vara godkända vid köp av spel i fysisk butik.

Fakta: Trisslotten

- Sveriges mest sålda skraplott

- Lanserades 1986

- Det säljs omkring 300 000 Trisslotter varje dag

- Under 2022 blev antalet miljonvinster på Triss 88 stycken. Det totala vinstvärdet för samtliga Trisslotter uppgick till 182 300 000 kronor

- Rent statistiskt behöver du köpa 32 876 Trisslotter innan du får en vinst på 10 000 kronor eller mer, vilket skulle kosta 986 280 kronor

Källor: Svenska Spel, Compricer resp CasinoWings

Foto: Svenska Spel

Text: Redaktionen