Flera barn allvarligt sjuka – Norge varnar för hamburgare

2023 11 01

Norge har drabbats av ett allvarligt utbrott av tarmbakterien E. coli (EHEC).

I värsta fall kan bakterien  orsaka akuta njurskador hos barn, äldre och personer med nedsatt immunförsvar.

Nu bekräftar Folkehelseinstituttet (FHI), norska motsvarigheten till Folkhälsomyndigheten, att smitta har upptäckts hos 24 personer.

Mer än hälften av de smittade är barn under 13 år och av dessa är nio allvarligt sjuka.

Värsta utbrottet någonsin

– Det här är en allvarlig situation och många små barn har blivit väldigt sjuka. Det här är det största EHEC-utbrottet vi har haft i Norge, säger Susanne Hyllestad, enhetschef på FHI.

Utbrottet tog fart efter att bakterien hittats i ett parti hamburgare och köttfärs.

Råvarorna återkallades från butiker, men bakterien hade redan börjat sprida sig.

Nu går FHI ut med en varning till allmänheten.

Myndigheten varnar för att äta hamburgare och köttfärs som inte är ordentligt tillagad.  

–  Det viktigaste folk själva kan göra för att minska risken att bli sjuk är att ordentligt tillaga hamburgare, köttfärs och andra köttfärsprodukter, säger Sussane Hyllestad.

Hon tillägger:

– E. coli-bakterierna dör i stark värme, men överlever frysning. Därför måste både färska och frysta produkter vara genomstekta. Dessutom är det viktigt att komma ihåg att tvätta händer och utrustning efter hantering av både färskt och fryst kött.

Kräver intensivvård

Nio av de smittade barnen har utvecklat den allvarliga komplikationen hemolytiskt uremiskt syndrom (HUS) – även kallat akut njursvikt.

– HUS kräver ofta intensivvårdsbehandling och dialys, skriver Folkhälsomyndigheten på sin hemsida.

Vidare framhåller myndigheten att människor oftast smittas via råa, otillräckligt tillagade eller opastöriserade livsmedel eller vatten.

– Smittan kan också spridas via kontakt med djur som bär bakterierna eller kontakt med deras gödsel samt bad i med bakterierna förorenat vatten. Smitta mellan personer förekommer, framhåller FHM.

Intensivt smittspårningsarbete

Folkehelseinstituttet arbetar intensivt med att spåra och kartlägga E. coli-utbrottet.

Myndigheten har även gått ut med flera uppmaningar till allmänheten:

- Fritera eller tillaga all fylld mat (inklusive hamburgare, köttbullar, köttfärs och liknande), samt hela bitar av fläsk och fågel.

- Hela köttbitar (nötkött, stek, filé och liknande) ska vara väl tillagade på ytan

- Tvätta händerna väl om du har rört vid kött och köttprodukter, även frysta.  

- Håll god kökshygien, även när du grillar utomhus.

- Tvätta använda knivar, skärbrädor och köksutrustning innan du använder utrustningen för annan mat.

- Grönsaker och sallader som ska ätas råa ska sköljas väl och torkas.

- Undvik opastöriserad mjölk och produkter gjorda av opastöriserad mjölk.  

- Tvätta händerna efter toalettbesök, efter kontakt med djur och innan du lagar mat och äter.

- Varm mat som ska förvaras och användas senare bör kylas snabbt före förvaring och värmas upp i god tid före användning.

- Undvik icke desinficerat dricksvatten och om du är osäker på dricksvattenkvaliteten bör du använda vatten på flaska.

Foto: S. Dalhuisen

Text: Redaktionen


JUST NU: Extremt sällsynt virus nära Sverige

2025 11 12

Ett mycket sällsynt virus har upptäckts i norra Europa.

Det handlar om en vild form av polioviruset, som kan ta sig in i nervsystemet och orsaka förlamning.

Det dödliga virusets har upptäckts i vatten genom avloppsvattenprover, rapporterar Reuters med hänvisning till tyska Robert Koch-institutet

– Detta är ett bakslag för ansträngningarna att befria världen från den dödliga sjukdomen, framhåller nyhetsbyrån.

Extremt sällsynt

Det är första gången på över 30 år som viruset upptäcks i Tyskland.

Det rör sig om den allvarligaste formen av virussjukdomen – vild polio.

Varianten är numera mycket sällsynt och förekommer nästan enbart i Afghanistan och Pakistan. Den andra formen av polio – vaccinderiverade poliovirus – cirkulerar i flera delar av världen och härstammar från att man i vissa länder använder ett oralt poliovaccin som innehåller försvagade men levande virus.

Enligt Robert Koch-institutet är smittrisken låg för båda typerna av viruset. Detta eftersom vaccinationstäckningen mot polio är hög och eftersom de rapporterade fallen av vild polio i avloppsvatten är "isolerade".

– Ingen mänsklig infektion har upptäckts, betonar institutet.

LÄS MER: Pensionsmyndigheten går ut med viktigt meddelande till pensionärer

Symptomen

Poliovirus kan vara potentiellt dödligt, men de flesta som smittas får inga symtom alls eller lätta influensaliknande symtom som feber, huvudvärk, illamående och kräkningar.

I enstaka fall orsakar poliovirus hjärnhinneinflammation och omkring 1 av 200 drabbas av förlamningar efter några dagar, rapporterar Folkhälsomyndigheten.

– I ett fåtal fall, omkring 1 av 200 smittade personer, följs de influensaliknande symtomen av förlamningar efter några dagar. Förlamningen kan drabba armar, ben och andningsmuskulatur. Om andningsmuskulaturen drabbas kan detta leda till döden, framhåller myndigheten.

LÄS OCKSÅ: ”Alla förbereder sig för krig” – Putinallierad slår larm

Foto:

Text: Redaktionen


12 november 2025

JUST NU: ”Dags för vedergällning” – ryskt hot mot Danmark

2025 11 12

Danmark har utsatts för ett angrepp som kopplas till Ryssland.

Med mindre än en vecka kvar till val i kommun- och regionfullmäktige har en rad danska kommuner utsatts för ryska angrepp.

Det handlar om hackerangrepp som en rysk grupp har tagit på sig.

– Dags för vedergällning, skriver den ryska hackergruppen NoName057(16), som har tagit på sig attackerna, i ett inlägg i sociala medier.

Angrepp mot danska kommuner

Danska kommuner som Ishøj, Tårnby, Gentofte, Rødovre och Rudersdal har drabbats av ett stort hackerangrepp på onsdagen, rapporterar TV2.

Även danska företag som Gyldendal och GN Stora Nord har drabbats.

Enligt Gentofte kommun rör det sig om en så kallad överbelastningsattack.

– Under attacken har vi bland annat konstaterat att det på kort tid skickades mer än 300 000 förfrågningar till vår webbplats, gentofte.dk. Attacken har gjort att webbplatsen varit instabil i några timmar – och tidvis otillgänglig, säger Anders Peder Brahm, digitaliseringschef i Gentofte kommun, till kanalen.

Den ryska hackergruppen NoName057(16) har tagit på sig attacken, och uttrycker sig hotfullt i sociala medier.

Hackergruppen misstänks ha kopplingar till Kreml.

LÄS OCKSÅ: "Alla förbereder sig för krig" - Putinallierad slår larm

”Rimligt att tro” på kopplingar till Kreml

Enligt Europol är hackergruppen ett ideologiskt inriktat kriminellt nätverk som stödjer Ryssland.

Det är rimligt att tro att hackergruppen har kopplingar till Kreml, även om det inte är bekräftat, uppger kanalens expert på digital underrättelse, Peter Møller.

– De är inte nödvändigtvis lokaliserade i Ryssland, även om de har pro-ryska åsikter, säger Peter Møller till kanalen.

– Så vitt jag vet finns det ingen direkt rykande pistol som kopplar gruppen till regimen i Kreml, men det är rimligt att tro att det finns någon form av samband. Men vi vet helt enkelt inte, säger han.

Den danska ministern för civilskydd och krisberedskap, Torsten Schack Pedersen, betonar att attackerna inte är farliga för danskarna eller för de system de påverkar, men ser ändå allvarligt på situationen.

– Det är tydligt att det finns en allvarlig hotbild. Det gör att vi är väldigt uppmärksamma och följer detta noga. Jag måste betona att det är mycket klokt att vi inte har infört digitala val i Danmark och att vi har fysiska valsedlar, säger ministern, enligt kanalen.

LÄS OCKSÅ: UPPGIFTER: Lavrov besviken - USA ger Kreml kalla handen

Foto: Ninni Andersson Regeringskansliet resp President of Russia Office

Text: Redaktionen