Farlig bakterie har hittats i lax

2023 08 05

Lax återkallas nu efter att en farlig bakterie har hittats.

Det rör sig om Axfood som återkallar “Falkenberg Seafood” kallrökt lax på grund av att den farliga bakterien Listeria har hittats i laxen.

Återkallelsen gäller alla Falkenberg Seafood kallrökt lax i bit om 200 gram, och en uppmaning riktas nu till kunder som köpt varan om att lämna tillbaka den för ersättning.

Det framhåller Axfood i ett pressmeddelande.

“Mycket allvarligt”

Produkten har funnits i flera av Axfoods butikskedjor men än så länge har inga sjukdomsfall rapporterats.

– Vi ser mycket allvarligt på den här händelsen och utreder nu med leverantören hur detta har kunnat ske, säger Axfoods kvalitetschef Susanna Wadegård.

Det ska inte röra sig om några högre halter.

Egen kontroll

Det var under en av Axfoods egna kontroller som Listerian hittades.

Axfood beklagar händelsen och kommer nu att utreda saken.

– Axfood beklagar det inträffade och uppmanar alla konsumenter som köpt den aktuella varan att i första hand återlämna den till butiken där den är köpt för ersättning, framhåller företaget.

Farlig bakterie

Listeria monocytogenes kan orsaka allvarlig sjukdom, i synnerhet när det gäller människor med nedsatt immunförsvar eller andra riskgrupper.

– I produkter med lång hållbarhet i kylskåp kan listeria därför hinna föröka sig till nivåer som är skadliga för riskgrupper innan hållbarhetstiden gått ut, förklarar Livsmedelsverket.

– Det gäller framförallt livsmedel som förvarats några veckor i kylskåp och ska ätas utan att hettas upp, till exempel vakuumförpackad rökt och gravad fisk, skivat köttpålägg, patéer, mögel- och kittostar och vissa kalla ätfärdiga maträtter.

Allvarliga symptom

Det är ovanligt att människor smittas av Listeria, men om de i riskgrupp infekteras kan det leda till bland annat blodförgiftning och hjärnhinneinflammation.

Symptomen kan bland annat röra sig om tarmbesvär och kräkningar.

Listeria är allmänt spridd i naturen och kan därför finnas på många livsmedelsråvaror.

Foto: CA Creative

Text: Redaktionen


JUST NU: Flygplansdelar har lossnat – ryskt plan tvingas nödlanda

2025 11 16

Ett ryskt trafikflygplan har tvingats till nödlandning efter att delar av flygplanskroppen har lossnat under färden.

Det var i staden Chabarovsk, som ligger i de östra delarna av Ryssland, som passagerarplanet tvingades ner för att nödlanda.

Ombord på planet fanns 90 passagerare och fem besättningsmedlemmar. 

Inga skador har rapporterats, uppger The Moscow Times och flera andra ryska medier.

Delar flög av i luften

Flygplanet var på väg från Vladivostok till Blagoveshchensk när det, enligt uppgifter från passagerare på planet, började tappa delar under färden.

– En källa berättar för ryska medier att flygplanet förlorade delar av sin flygkropp. Videor på sociala medier visar att den högra motorn saknar sitt ytterhölje och flera andra delar, rapporterar RBC-Ukraine, med hänvisning till ryska medier.

LÄS OCKSÅ: Macron överraskar - stort lyft för Ukraina väntar

”Tekniskt fel”

Passagerarflyget ska vara en rysktillverkad SSJ100, enligt lokala ryska medier.

Ledare i regionen har uppgett att flygplanet drabbades av ett ”tekniskt fel”.

– Flera ryska medier rapporterade att passagerare väntade på ett ersättningsflygplan från Vladivostok. Några resenärer sa att de inte skulle gå ombord på det skadade planet igen och planerade att nå Blagoveshchensk på egen hand, uppger nyhetsbyrån.

Kris i ryska flygbranschen

Tidigare har flera rapporter kommit om att den ryska flygbranschen befinner sig i ett krisläge.

De ryska flygbolagen har svårt att få tag på reservdelar till sina flygplan på grund av de tunga sanktionerna från väst.

Bristen på reservdelar påverkar också säkerheten för de plan som är i trafik och förra året noterades det högsta antalet flygincidenter i Ryssland någonsin.

Många trafikflyg riskerar att behöva tas ur bruk på grund av bristande säkerhet när de inte kan importerar viktiga reservdelar.

– Enligt den pessimistiska prognosen uppskattar vi, tillsammans med flygbolagen, att cirka 339 flygplan kommer att tas ur bruk år 2030, säger Dmitrij Yadrov, chef för den ryska luftfartsmyndigheten Rosaviatsiya, rapporterar Kyiv Post, med hänvisning till ryska medier.

LÄS OCKSÅ: Putinallierad halverar sitt stöd - tung smäll för Ryssland

Text: Redaktionen


16 november 2025

FÖRSLAG: Stor ändring av Systembolagets öppettider

2025 11 16

Frågan om Systembolagets öppettider är återigen aktuell.

Det gäller både i Sverige och i grannlandet Finland.

I den svenska riksdagen finns nu en motion om att utöka öppettiderna för det statliga bolaget.

Det är den sverigedemokratiska riksdagsledamoten Erik Hellsborn som ligger bakom förslaget.

– Den svenska modellen med ett statligt alkoholmonopol i form av Systembolaget har många goda sidor, uppger ledamoten i motionen.

 – En dålig sida av Systembolaget är dock att det håller stängt på söndagar, vilket innebär att det är omöjligt i Sverige att på laglig väg köpa drycker starkare än 3,5 procent, minst en dag varje vecka. Det kan inte anses rimligt att försvåra vanligt folks livspussel på detta vis.

Lyfts också i Finland

I Finland finns också ett förslag om att utöka öppettiderna hos Finlands motsvarighet till Systembolaget, Alko.

Det är den finska riksdagens ekonomiutskott som står bakom förslaget.

– För att stärka Alkos uppgift och förutsättningar anser utskottet att Alkos öppettider bör utvidgas för att möjliggöra öppet på söndagar, samt att de särskilda begränsningarna för Alkos leveranser bör slopas, uppger utskottet, rapporterar Svenska Yle.

LÄS OCKSÅ: Aktie rusar när storbank lämnar Ryssland

Fått kritik

I Finland står alla regeringspartier förutom Kristdemokraterna bakom förslaget att liberalisera alkoholförsäljningen.

Men förslaget har också mötts av kritik.

Det finska Institutet för hälsa och välfärd uppmanar de styrande politikerna att tänka om.

– Vi hoppas att man nu skulle ta sitt förnuft till fånga och backa lite, så att tillgängligheten på alkohol inte ökar på det sätt som det har föreslagits, säger institutets forskarprofessor Pia Mäkelä, rapporterar Svenska Yle.

Motargumentet sågas

Den svenske riksdagsledamoten Erik Hellsborn tror inte att ökade öppettider för det svenska Systembolaget skulle leda till en högre alkoholkonsumtion hos befolkningen.

– Motargumentet att söndagsstängt minskar alkoholkonsumtion och främjar folkhälsan får ses som svagt. Lika troligt att någon avstår alkohol på söndagar för att Systembolaget är stängt, är att folk köper på sig större mängder tidigare i veckan än vad man annars skulle gjort, framhåller han.

LÄS OCKSÅ: Klassiska fotbollsklubben i kris

Foto: Systembolaget

Text: Redaktionen