Falukorv rusar i pris – här är nya prislappen

2024 02 05

I januari månad steg livsmedelspriserna totalt med 0,5 procent jämfört med december, rapporterar Sveriges Radio med hänvisning till den oberoende sajten Matpriskollen.

– Det är den största ökningen sedan mars förra året, konstaterar radion.

Falukorven värst

Den vara som ökar mest i pris, tillsammans med olivolja samt frukt och bär, är ingen mindre än den omåttligt populära falukorven.

Produkten, som blev något av en symbolfråga i valrörelsen 2022 när Ebba Busch (KD) plockade fram och viftade med korven under en radiodebatt, ökar nu med 2,5 procent jämfört med föregående månad.

– Det här är symbolen för allt som är fel med Sverige, därför att en falukorv brukade kosta 25 kronor för ett år sedan, sade KD-ledaren för två år sedan.

Över 40 kronor

Efter den senaste månadens prisökningar går det att hitta falukorv för över 40 kronor, baserat på nätpriserna på de stora livsmedelskedjorna Coop, ICA och Willys.

Hos den förstnämnda kostar nu en falukorvsring från Scan på 800 gram 41,50 kronor och på de två sistnämnda 39,90 kronor.

Falukorvspriset för matbutikernas egna varumärken, som är billigare än de mer etablerade märkena,  är på måndagen följande:

- 37,95 kronor (Coop, 800 gram)

- 35,90 kronor (Garant, Willys, 800 gram)

- 34,90 kronor (ICA, 800 gram)

Kommer fortsätta stiga

Enligt Matpriskollen kommer matpriserna att fortsätta att stiga ännu mer i februari, uppger SR.

Detta trots att exempelvis Coop i slutet av januari meddelade en stor sänkning som ska gälla i sex veckor.

Omkring 100 varor omfattas av sänkningen.

– Att fortsätta sänka priserna på vardagsfavoriter, relevanta för våra medlemmar, är ett sätt. Vi hoppas det uppskattas och förenklar vardagen något, sade Marie Nygren, vd för Coop Sverige, i ett pressmeddelande vid tillfället.

Lovar sänkningar

Även ICA har lovat att sänka sina priser – med start i mars månad.

– Det kommer fortsatt att vara olika priser i våra butiker då vi alla är fria handlare i samverkan, men kunden kommer att märka att man kan handla vardagsvaror till lägre priser var man än befinner sig i Sverige, sade Peter Jonsson, ICA-handlare i Skellefteå och ordförande i ICAs Sverigeråd som representerar landets ICA, för ett par veckor sedan.

Foto: Mario Mlynek resp Håkan Dahlström

Text: Redaktionen

Folk kan stoppas när de ska tanka bilen

2026 07 20

Ett annat alternativ skulle kunna vara en slags modern variant av ransoneringskort. 

Det är möjliga scenarier vid en eventuell bränsleransonering i Sverige, vilket staten nu utreder. 

– Vår omvärld ser ut som den gör. I Mellanöstern och i Ukraina används energi som ett vapen. Så det är bra och lägligt att även Sverige tittar på hur vår drivmedelsberedskap fungerar, säger Karl Björklund som är enhetschef på Energimyndigheten, till SR.

Ska moderniseras

Det är just Energimyndigheten som fått uppdraget att utreda Sveriges försörjningstrygghet när det gäller bensin och diesel.

Skälet, förutom det som pågår i omvärlden, är att den nuvarande ransoneringsplanen är föråldrad. Den bygger på en lag från 1978 och går inte längre att tillämpa i ett modernt digitaliserat samhälle med obemannade bensinstationer.

– Ransoneringskorten till exempel, det är svårt att kopiera till dagens samhälle, säger Karl Björklund.

Har inte uteslutit

Sverige har idag ett beredskapslager av olja som ska räcka i minst 90 dagar, uppger SR.

Vid flera tillfällen under våren har det varnats för att ransonering kan bli aktuellt. Exempelvis har finansminister Elisabeth Svantesson (M) inte uteslutit sådana scenarier.

– Blir det här mer utdraget då kommer vi att få problem med högre priser och kanske till och med tillgång, sade hon till Aftonbladet i slutet av mars och syftade på USA:s krig mot Iran.

Priset stiger

Christian Kopfler, råvaruanalytiker på investmentbanken Arctic Securities, var också en av dem som under våren flaggade för risken för ransonering. Om det blir brist på diesel kommer samhällskritiska funktioner som transport, jordbruk och industri att prioriteras före hushållen, menade han.

Energimyndigheten bedömer dock att det i nuläget är osannolikt att staten skulle behöva ransonera bränsle. 

Karl Björklund menar att marknaden, med högre priser vid pump, är en första räddningsplanka.

På måndagen steg oljepriset och Brentoljan passerade 90 dollar per fat, efter att USA och Iran inlett nya attacker mot varandra under natten.

Foto: Circle K

Text: Redaktionen