”Extremt läge” – hushållen varnas för skräckhöjning

2025 04 01

Hushållen varnas nu för en extrem ökning av utgifterna som kommer att överraska negativt.

Många hushåll har drabbats hårt av den senaste tidens inflation, och en del har svårt att få privatekonomin att gå ihop.

Nu kommer en varning om ännu en chockhöjning av matpriserna.

”Kommer överraska starkt negativt”

I januari och februari har matpriserna skjutit i höjden.

Men inflationssiffran för mars ser ut att bli ännu värre och kan komma att chocka många, rapporterar Dagligvarunytt.

– Den kommer att överraska starkt negativt, säger Willian Lindquist, analytiker på Svensk Handels analys- och konsultbolag HUI Research, till tidningen.

I januari steg priserna på livsmedel med 2,2 procent jämfört med samma månad förra året, enligt SCB, och i februari var siffran ännu högre – 3,9 procent.

Men i mars kan det bli rena skräckhöjningen, spår HUI Research.

De tror att siffran kan landa på 6,5 procent. Det beror bland annat på att vi lever i oroliga tider.

– Geopolitiska läget är extremt bekymmersamt. Effekterna av klimatförändringar och störningar i handelsflöden trycker också upp priserna, säger William Lindquist till tidningen.

Försvarar matjättarna

Det rör sig dock inte om någon prognos utan om teoretiska bedömningar av utvecklingen.

SCB:s snabb-KPI kommer nu på fredag, och den 11 april kommer den slutgiltiga inflationssiffran, enligt DI.

Om HUI Research får rätt i sin bedömning så lär den redan livliga debatten om matpriserna få ny fart.

Många konsumenter har riktat sin ilska mot de så kallade ”matjättarna”, såsom Ica, Axfood och Coop, vilket bland annat har fått vissa svenskar att bojkotta de stora matbutikkedjorna.

Denna reaktion har dock även mött kritik, inte bara från livsmedelsbutikerna själva.

Nyligen gick exempelvis Länsförsäkringar ut och försvarade ”matjättarna” i samband med att man presenterade en stor kartläggning av prisutvecklingen för livsmedel i Sverige och i Europa.

– Vår jämförelse visar att frågan om de svenska matpriserna är komplex. Beskrivningen om att prisökningarna i första hand beror på inhemska faktorer såsom bristande konkurrens eller att matjättarna "passar på" att driva upp priserna är missvisande, sade Alexandra Stråberg, chefekonom på Länsförsäkringar, och tillade:

– Nog för att bristande konkurrens kan bidra till att förvärra problemet, men vi måste bredda perspektivet. Vi ser alltså liknande prisökningar i övriga Europa och det följer på internationellt stigande priser på livsmedel.

LÄS OCKSÅ: SVENSK BANK: Därför ökar matpriserna- många har helt fel

Foto: T Barbhuiya

Text: Redaktionen

JUST NU: Kyiv chockade – fruktar ”bakhåll” imorgon måndag

2025 08 17

Kyiv fruktar att en svår situation ska uppstå imorgon måndag.

Donald Trumps möte med Vladimir Putin i Alaska ledde inte till någon överenskommelse, men ledde ändå till viktiga – och i mångas ögon oroväckande – besked.

Efter mötet kände man i Ukraina först en försiktig optimism – som sedan övergick i chock, enligt Sky News.

Nu fruktar Kyiv ett ”bakhåll”.

”Chockvågor genom Kyiv” – fruktar bakhåll

I Kyiv tycktes man först vara lättade över att Trump och Putin inte hade nått någon överenskommelse utan Ukrainas medverkan.

Men sedan kom chocken – när det stod klart att Trump har övergivit målet om vapenvila, och liksom Moskva vill fokusera helt på ett fredsavtal.

– Det sände chockvågor genom Kiev, menar kanalens USA-korrespondent Martha Kelner i en analys.

Imorgon måndag ska Ukrainas president Volodymyr Zelenskyj träffa Donald Trump i Vita huset.

Sist Zelenskyj besökte Vita huset slutade det med storbråk inför världspressens kameror – och nu fruktar Ukraina ett ”bakhåll”, enligt kanalen.

– Zelenskyj vet att han riskerar ett nytt bakhåll i Ovala rummet, men måste framställa sig som en villig deltagare i fredssamtal, av rädsla för att utmålas som ett hinder för en lösning, uppger kanalen.

LÄS MER: JUST NU: Putins krav avslöjade

Kan vända sig emot Ukraina

I Ukraina fruktar man alltså att Trump-administrationen återigen ska vända sig emot Ukraina, och utmåla Zelenskyj som den som sätter sig på tvären och vägrar gå med på ett fredssamtal.

Trump har berättat för Zelenskyj och för europeiska ledare om Putins krav. Ukraina fruktar att Trump ska kräva att Kyiv går med på stora eftergifter och luddiga säkerhetsgarantier.

Det faktum att Trump inte längre prioriterar vapenvila – vilket han gjorde före mötet med Putin – väcker också stor oro i Kyiv.

– Många där och på andra håll tror att Ryssland inte har för avsikt att stoppa kriget ännu, och kommer att använda sitt militära övertag på slagfältet för att pressa Ukraina i utdragna förhandlingar för att ge upp mer territorium, skriver kanalens korrespondent.

Foto: President of Ukraine Office

Text: Redaktionen

JUST NU: Svensk mat tokhyllas – jämställs med medelhavskost

2025 08 17

Nordisk kost tokhyllas och jämförs med medelhavskost.

Den svenska och nordiska kosten hyllas stort i USA.

Nordisk kost kan jämföras med den mer kända medelhavskosten, och medför stora hälsofördelar, rapporterar New York Times.

Jämförs med medelhavskosten

Den nordiska kosten är rik på nyttigheter såsom frukt och grönsaker, fullkorn och nyttiga fetter, enligt tidningen.

Den är därför så pass hälsosam att den kan jämföras med medelhavskosten, även om det finns mer forskning om den sistnämnda.

– I likhet med sin sydliga kusin prioriterar den nordiska kosten frukt, grönsaker, fullkorn, nötter, frön, baljväxter, magra proteiner och fet fisk. Den största skillnaden är att den lyfter fram mat som är inhemsk i Norden, rapporterar tidningen.

Forskning tyder på att den nordiska kosten är bra för bland annat hjärtat.

Innehåller nyttigheter

Tidningen beskriver att den nordiska kosten innehåller rapsolja istället för olivolja, och att rotfrukter, grönsaker och frukt är basvaror i kosten.

Den innehåller också nyttiga fetter.

– Den har låg halt av mättade fetter, med tonvikt på mejeriprodukter med låg fetthalt, särskilt yoghurt, och fisk med hög halt av hälsosamma, omättade fetter som lax, makrill, sardiner och sill, skriver tidningen.

Rött och bearbetat kött äts med måtta, konstaterar man också.

Stöds i forskning

Flera forskningsstudier tyder på att den svenska och nordiska kosten är väldigt nyttig.

Den är bland annat bra för hjärtat, tack vare att den innehåller hälsosamma fetter och mycket fibrer.

I en studie från 2010 blev vuxna med förhöjda kolesterolnivåer uppdelade i två grupper, där den ena åt nordisk kost i sex veckor och den andra vanlig västerländsk kost.

Resultaten visade att den grupp som åt nordisk kost gick ner mer i vikt och hade lägre blodtryck och kolesterolvärden när studien var avslutad.

Även nyare forskning visar på stora hälsofördelar med den nordiska kosten, enligt tidningen. Det handlar bland annat om en studie från 2023 som visar att nordisk kost kan minska dödsfallen i hjärt- och kärlsjukdomar.

Forskare understryker att alla kan anamma den nordiska kosten, även om man inte bor i Norden.

– Vem som helst kan införliva hjärthälsosam och nordiskt inspirerad mat i sin kost – även om du bor oceaner bort, säger Dr. Kjetil Björnevik, biträdande professor i epidemiologi och näring vid Harvard T.H. Chan School of Public Health, till tidningen.

Foto: T. Yewell

Text: Redaktionen