Dramatiskt besked om årets julmust

2025 12 19

Inför julen skjuter matbutikernas försäljning i taket.

Veckan innan vinterhögtiden handlar svenskarna 30 procent mer än under en normalvecka.

– Under julveckan ökar försäljningen av flera traditionella produkter dramatiskt jämfört med en genomsnittlig vecka, uppger branschorganisationen Svensk Dagligvaruhandel.

Och värst är julmusten.

– Under julen får vissa livsmedelskategorier en ordentlig försäljningsskjuts, säger organisationens vd Karin Brynell, i ett uttalande.

– Bland konsumenternas favoriter på julbordet finns bland annat julmust och julskinka, vars försäljning ökar med 585 respektive 357 procent under julveckan jämfört med en normal vecka.

Andra klassiker

Försäljningen av flera andra julklassiker ökar också kraftigt under kommande vecka.

– Enligt data från analysföretaget NielsenIQ ökade försäljningen av marmeladkonfektyr med 553 procent och chokladpraliner med 417 procent under julveckan 2024. Även glögg, rödbetssallad och risgrynsgröt visar hur starkt traditionella måltider styr konsumtionen under julen, uppger Svensk Dagligvaruhandel.

LÄS OCKSÅ: BEKRÄFTAT: Här är årets smartaste bilköp

Geografiska skillnader

Analysen visar också att det finns stora skillnader inom landets gränser.

Julmusten är särskilt populär i Stockholmsregionen.

Däremot ökar försäljningen av marmeladkonfektyr mest i de södra delarna av Norrland.

– Det ger en bild av hur lokala traditioner och preferenser påverkar efterfrågan – något som ställer ytterligare krav på planering och sortimentsanpassning, framhåller organisationen.

3000 butiker

Rusningen inför julen ställer stora krav på Sveriges omkring 3000 matbutiker.

Till skillnad från övriga veckor under året, då konsumtionsmönstret är mer stabilt, sticker juletiden ut.

– Dagligvarubutikerna har en central roll i människors vardag och i samhällsekonomin, säger Karin Brynell.

– Med närvaro i hela landet och ett brett sortiment som anpassas efter lokala preferenser möter dagligvaruhandeln konsumenternas behov även under julen, när mat och traditioner står i centrum.

LÄS OCKSÅ: Helt unik fabrik ska byggas i Sverige – ska stå färdig 2028

Foto: Carlsberg Sverige

Text: Redaktionen

Ryska folket drar i nödbromsen – 50 procents skillnad

2025 12 19

Den första veckan i januari firar Ryssland nyår med pompa och ståt. Hela landet stängs praktiskt taget och många ryssar tar semester.

I år präglas dock perioden av stora oroligheter.

Det kärva ekonomiska läget tvingar den ryska befolkningen att hålla hårt i plånboken.

Hushållen förväntas spendera i genomsnitt 14 000 rubel (175 dollar) under semestern – en minskning med nästan 50 procent jämfört med föregående år, rapporterar oberoende Moscow Times med hänvisning till en undersökning från marknadsanalystjänsten Avito.

– Stigande inflation samt högre priser på mat, el och vatten och kläder tvingar konsumenterna att spara pengar, säger den ryske ekonomiprofessorn Alexander Safonov, enligt tidningen.

– Folk begränsar sina inköp och utgifter, inklusive utgifter till nyårsfiranden. Oavsett hur mycket man tjänar är den allmänna trenden att minska sina utgifter, fortsätter han.

LÄS MER: Varnar för attack 2027 – USA skickar vapen i rasande takt

Klassiska varan försvinner

Flera nyckelingredienser under det ryska nyårsfirandet har noterat kraftiga prisökningar – bland annat klassikern röd kaviar som numera blivit en lyxvara för de flesta hushåll.

– Den kommer bara finnas som ett ”symboliskt inslag” i många hem, berättar Alexander Safonov.

Enligt professorn blir årets nyårsmenyer bli betydlig glesare än tidigare.

– För många familjer kommer högtidsmåltiderna att begränsas till traditionella rätter som sallad Olivier, ett litet urval av drycker och billiga grönsaker och frukt, säger han.

Sallad Olivier, också känd som rysk sallad, är en klassisk rätt i Ryssland. Den består huvudsakligen av potatis, ägg och majonnäs.

LÄS OCKSÅ: Elgiganten-mejl cirkulerar – radera direkt om du får det

Foto: V. Adutskevich

Text: Redaktionen

Dystert besked för tre av fyra pensionärer

2025 12 19

– För tre av fyra svenskar lönar det sig inte alls eller knappt i pensionskuvertet att ha arbetat och slitit ett helt liv. Så ska det inte behöva vara.

Det säger Maria Larsson, förbundsordförande vid intresseorganisationen SPF Seniorerna, till tidningen Senioren.

Larsson hänvisar till en färsk sammanställning från SPF som visar att en medianpensionär med ett långt arbetsliv inte har högre inkomst än en person som aldrig har arbetat, men som får full garantipension och fullt bostadstillägg.

Här är SPF:s beräkningar:

- Person med full garantipension och maximalt bostadstillägg (7 290 kronor). Pensionen uppgår till 17 774 kronor efter skatt. (Bostadstillägget är skattefritt).

- Person född 1945 som arbetat i ett låglöneyrke med en slutlön på 27 100 kronor. Pensionen uppgår till 15 671 kronor.

- Person född 1950 som arbetat som sjuksköterska med en slutlön på 46 500 kronor. Pensionen uppgår till 22 418 kronor.

Enligt SPF:s beräkningar krävs en månadslön på omkring 50 000 kronor för att uppleva att det har lönat sig ekonomiskt att ha arbetat ett helt yrkesliv.

Ska se över grundskyddet

I maj meddelade riksdagens pensionsgrupp att grundskyddet inom det allmänna pensionssystemet ska ses över. I dag består grundskyddet av garantipensionen och ytterligare fyra skattefinansierade förmåner som syftar till att komplettera en otillräcklig inkomstgrundad pension. Det handlar om bostadstillägg, särskilt bostadstillägg, äldreförsörjningsstöd och inkomstpensionstillägg.

LÄS MER: Elgiganten-mejl cirkulerar – radera direkt om du får det

Svaret: Krävs mer

SPF välkomnar översynen av grundskyddet, men vill se ytterligare åtgärder.

– Det är positivt att Pensionsgruppen tagit till sig av den kritik som kommit från bland annat SPF Seniorerna – politiska stödåtgärder har inneburit att grundskyddet har förlorat sitt syfte, numer har 7 av 10 pensionärer statliga bidrag utbetalda och det lönar sig inte att ha arbetat ihop sin pension. Därför behövs ett effektivt och överblickbart grundskydd med tydliga mål, säger förbundsordförande Eva Eriksson.

– Men en översyn av grundskyddet är inte tillräckligt. Tillkomsten av nya och höjda bidrag de senaste åren är en respons på att inkomstpensionen blir alldeles för låg för alldeles för många. Det är därför avgörande att politiken också fattar beslut om högre inkomstpension för dagens och framtidens pensionärer – det måste löna sig att ha arbetat. Vi menar också att en utredning av grundskyddet bör vara offentlig och inte hållas inom Pensionsgruppens väggar, tillägger hon.

LÄS OCKSÅ: Raseri mot storkedja – jupyntet var “stötande”

Foto: Geralt

Text: Redaktionen