Populär juldryck anklagas – “är rasistisk”

2023 12 08

Drinken i fråga är sedan ett bra tag tillbaka framför allt etablerad i länder som Tyskland och Nederländerna.

På senare tid har den även letat sig in i Norden – och dricks numera ofta i exempelvis Danmark och Finland.

Även flera svenskregistrerade receptsajter lyfter fram den chokladsmakande drycken så här i jultider.

Dess namn är “Lumumba” – men nu höjs tunga röster om att namnet påstås representera en beslöjad form av rasism.

Döpt efter skjuten premiärminister

Dryckens anses vara döpt efter den förre kongolesiska premiärministern Patrice Lumumba som mördades kallblodigt 1961.

Åsikten att dryckesnamnet är olämplig är inte ny, men den har tagit fart rejält igen efter att den tyska historikern och gröna politikern Annalena Schmidt nyligen återupplivade frågan.

– Patrice Lumumba står för självständighetsrörelsen i Afrika. Han blev skjuten. Och ni döper “kakao med en shot” efter honom! dundrar hon på X, tidigare Twitter.

"Hånar Lumumbas öde"

Debatten är nu på väg att leta sig in även i Sverige, bland annat efter att Berlinkorrespondent Daniel Alling från Sveriges Radio också uppmärksammat att frågan börjat ta plats.

– Kritikerna tycker också att namnet och så en “Schuss” på det, en shot alltså – "Schuss" kan också betyda skott på tyska – hånar Lumumbas öde, medan förespråkarna tycker att namnet lika gärna går att se som en hyllning till självständighetskampen Patrice Lumumba, framhåller Daniel Alling på radions hemsida.

"Död faster" med kakao och rom

Ibland kallas drycken även för “Tote Tante” som betyder “död faster”. Varför den går under det namnet är okänt, men har inte orsakat samma debatt som Lumumba.

Den innehåller kokos, grädde och rom, som ibland ersätts med amaretto eller konjak.

Runtom i Europa serverar många julmarknader Lumumba den här tiden på året.

– Lumumba är en varm och god drink som passar perfekt under ruskiga höstdagar eller kyliga vinterdagar, framhåller den svenska receptsajten Drinkoteket.

– Drinken finns även i en kall variant där man helt enkelt ersätter den varma chokladen med kall.

Foto: B. Phrom

Text: Redaktionen

Populär frukostdryck kopplas till dödsfall

2025 10 30

En ny amerikansk studie visar höga blyhalter i växtbaserade proteinprodukter som innefattar både bland annat havre- och sojamjölk.

Finländska forskare granskar nu säkerheten i liknande produkter som produceras i Finland, rapporterar svenska Yle.

Höga blyhalter

En färsk studie från USA har väckt oro bland konsumenter och forskare.

Consumer Reports testade 23 proteinprodukter och fann att över två tredjedelar innehöll mer bly än experternas säkerhetsnivå per portion.

Två produkter hade så höga nivåer att experterna avråder helt från användning, medan andra kan användas högst en gång i veckan.

Växtbaserade proteinprodukter som havremjölk hade i genomsnitt nio gånger mer bly än mjölkbaserade produkter och är särskilt farligt för gravida kvinnor då det direkt kan påverka fostret.

– Den känsligaste hälsoskadan av bly är att IQ sjunker hos foster som exponerats för bly. Vid något högre mängder påverkas även njurarnas funktion och blodtrycket stiger, säger Johanna Suomi, forskningsprofessor vid Livsmedelsverket, till svenska Yle.

Blyexponering bedöms ha lett till mer än 1,5 miljoner dödsfall globalt år 2021, främst på grund av påverkan på blodkärlen.

LÄS MER: Kraftig kritik mot Ica Maxi – från Handels

Finländska forskare granskar

I Finland pågår nu en studie av Livsmedelsverket och VTT som granskar drygt 70 växtbaserade produkter, inklusive alternativ till mjölk som havremjölk, yoghurt, glass och puddingar.

Forskningen tittar på tungmetaller som bly, kadmium, arsenik och nickel, samt mögelgifter och vissa bakterier.

– Växtbaserade råvaror, som spannmål och soja, kan innehålla faror som inte finns i mjölk eller åtminstone inte i samma omfattning, säger Johanna Suomi.

Resultaten väntas nästa år och ska ligga till grund för framtida EU-gemensamma gränsvärden och ökad konsumentsäkerhet.

Risker för användare

Bly är en tungmetall som finns i miljön och i mat, och WHO menar att ingen nivå är helt säker.

Blyexponering kan leda till minskad IQ hos foster, påverka njurar och höja blodtrycket.

Risken ökar om man regelbundet använder stora mängder av produkter med höga halter under flera år.

LÄS MER: Sverige hyllas internationellt – ”ligger återigen före”

Foto: P Desforges

Text: Redaktionen