JÄTTEDYR FETTISDAG: Chockökning på semlor

2023 02 21

Idag, tisdag, är det den klassiska fettisdagen.

Fettisdagen, med anor ända sedan 1500-talet, är dagen då svenska folket traditionsenligt ställer fram semlorna på fikabordet.

Men i år blir klassikern chockdyr.

Priset för semlorna har nämligen stigit än mer än inflationen, rapporterar Dagens Nyheter.

Det är en produkt som man kan ta betalt för – många kanske köper en semla och då betalar man vad den kostar för att man vill ha den, säger Ingela Gabrielsson, privatekonom på Nordea.

Ökar över 10 procent

I år kostar snittsemlan i Stockholm 54 kronor – en ökning på 10,2 procent jämfört med förra året.

Det kan jämföras med årsinflationen på 8,4 procent.

Ingela Gabrielsson har följt prisutvecklingen i fyra års tid. Och det är ingen glädjeprognos hon noterar.

– Man kan fundera på vad en semla kommer att kosta nästa år, säger hon till DN.

Historiskt dyrt

För 29 år sedan kunde du få en semla för cirka 11 kronor i Sverige.

Men de tiderna kommer knappast åter. År 2021 kostade den 46 kronor, förra året 49 och nu i år alltså 54 kronor i Stockhholmsområdet, enligt en genomgång av SVT.

Till tv-kanalen förklarar Ingela Gabrielsson varför.

– En del av ingredienserna till semlan har gått upp väldigt mycket i pris under året.

Fakta semlan 

- Semlan kom till Sverige utan koppling kristendomen. Från början var semlan bara en slät okryddad vetebulle utan mandelmassa eller grädde. Första gången som semlan nämns i kristet sammanhang är i Gustav Vasas bibel år 1541.

- Semlan kopplades sedermera ihop med fastan och blev fettisdagbulle på 1500-talet

- Över 50 procent av den svenska befolkningen äter en semla på fettisdagen.

- Under ett år säljs omkring 50 miljoner semlor i Sverige. Uppskattningsvis bakas 30 miljoner semlor i hushållen.

- Grädde på semlan är ett modernt påhitt. Det introducerades på 1920-talet.

- På 1950-talet ökade svenskarna konsumtion av semlor drastiskt eftersom mjöl, socker och grädde var ransonerat under andra världskriget.

- Fram tills början på 1960-talet var servering av semlor hårt reglerad. Bakelsen fick endast serveras på caféer och konditorier på tisdagar.

- Förutom i Sverige äts semlor i Finland, Norge, Danmark och Tyskland. Utformningen och innehållet kan dock skilja sig åt en aning jämfört med den svenska varianten.  

Källa: Semlor.eu

Foto: Dani

Text: Redaktionen


JUST NU: Plötslig ishalka i flera landskap – varning utfärdad

2025 11 27

SMHI varnar för plötslig ishalka.

Varningen kommer på torsdagskvällen.

I samband med att regn faller på kalla vägytor väntas plötslig ishalka uppstå på fredagen.

Därför går SMHI ut med ett meddelande för att varna bilister om att ta det säkra före det osäkra ute på vägarna för att undvika olyckor.

SMHI varnar

Varningen gäller delar av Västerbotten och Norrbottens kustland – såväl som nordligaste Värmland, norra Dalarna, delar av Jämtlands län, Västernorrlands län och nordligaste Gävleborgs län.

– Från natt mot fredag rör sig regn som kan vara underkylt in från sydväst. Regnet faller på kalla vägytor med ishalka som följd, meddelar vädermyndigheten sent på torsdagen.

Anpassa hastigheten

SMHI framhåller till bilister att det finns anledning till att vara försiktig i trafiken på grund av den plötsliga ishalkan i de berörda regionerna.

– Kör försiktigt och anpassa hastigheten till väglaget. Avsätt längre tid för din resa, understryker SMHI.

– Det finns risk för förseningar eller inställda avgångar i kollektivtrafiken.

Läs mer: Byggbolag i konkurs efter 118 år

Så blir vädret i helgen

På lördag passerar ett lågtryck åt nordost och ger blåsigt och milt väder. Även regn här och var väntas.

På söndagen rör sig tillfälligt något kallare luft söderut över Norrland och Svealand. 

Lågtrycket drar bort över Ishavet och följs i Norrland av uppklarnande väder. 

Nästa lågtryck på Nordsjön för in regn söderifrån, det ser i Svealand ut att övergå i snöfall.

Ostadigt nästa vecka

“Ostadigt” väder är sedan att vänta nästa vecka, meddelar vädermyndigheten.

– Nästa vecka ser ut att inledas med tämligen ostadigt väder. Framåt mitten av veckan kan mildare luft åter ta sig norrut över södra halvan av landet, framhåller SMHI.

Läs mer: MOTOR: Mångmiljonär död i ”bisarr” olycka – enorm samling skänks bort

Foto: Melvin

Text: Redaktionen


27 nov 2025

USA och Ryssland i gemensamt projekt – planen är åtta månader

2025 11 27

USA och Ryssland gör en gemensam satsning som väntas pågå i åtta månader.

Under torsdagen har en rysk rymdfarkost skjutits iväg med sikte på den internationella rymdstationen.

Ombord på farkosten, som sköts upp från en uppskjutningsanläggning i Kazakstan som Ryssland hyr, finns tre personer.

Besättningen består av två ryssar och en amerikan.

– Rymdfarkosten transporterade NASA-astronauten Chris Williams och två ryska besättningskamrater, Sergei Mikaev och Sergei Kud-Sverchkov, rapporterar AP.

– Farkosten dockade vid den internationella rymdstationen ungefär tre timmar efter uppskjutning.

Åtta månader i rymden

De tre rymdfararna ska spendera omkring åtta månader på rymdstationen.

För astronauten från NASA är det den första resan till rymden.

– Williams kommer att genomföra vetenskaplig forskning och teknikdemonstrationer vid utposten med syfte att främja mänsklig rymdforskning och gynna livet på jorden, uppger NASA, rapporterar nyhetsbyrån.

En av ryssarna gör också sin första resa, men den andra ryssen har varit i rymden vid ett tillfälle tidigare.

– Vid den internationella rymdstationen kommer trion att ansluta sig till NASA-astronauterna Mike Fincke, Zena Cardman och Jonny Kim, Japans astronaut Kimiya Yui samt de ryska kosmonauterna Sergei Ryzhikov, Alexei Zubritsky och Oleg Platonov, uppger nyhetsbyrån.

LÄS OCKSÅ: Lukasjenko dundrar – ”Kan försvinna på ett ögonblick”

Fakta internationella rymdstationen

- Den internationella rymdstationen är större än ett hus med sex sovrum, två badrum och ett gym.

- Den drivs av ett internationellt partnerskap mellan fem rymdorganisationer från 15 länder.

- Rymdstationen har varit bebodd sedan november 2000.

- Sju personer lever och arbetar samtidigt på stationen.

- På 24 timmar gör rymdstationen 16 varv runt jorden och färdas genom 16 soluppgångar och solnedgångar.

- För att minska förlusten av muskel- och benmassa tränar astronauterna minst två timmar om dagen.

- Solpanelens vingspann är 109 meter långt.

Källa: NASA

LÄS OCKSÅ: Natochefen sätter ned foten – trotsar USA och Ryssland

Foto: Balkan Photos

Text: Redaktionen