ICA-handlare hävdar: Lögn sprids om matjätten

2023 12 13

Under fjolåret skenade inflationen iväg i Sverige.

Framför allt sköt matpriserna i höjden.

I takt med att prisökningarna blev ett faktum höjdes tonläget mot Sveriges tre dominerande livsmedelsföretag – Ica, Axfood och Coop. Misstankar om att aktörerna passade på att höja priserna extra mycket spred sig snabbt i samhället.

Från politiskt håll hördes en likande retorik.

Vänsterpartiet krävde att regeringen skulle kalla upp matjättarna och ställa krav på åtgärder som skulle pressa ner matpriserna.

– Matpriserna skenar och hushållen får det allt svårare att få ihop sin ekonomi, samtidigt som matkedjorna gör historiskt höga vinster. Det borde vara omöjligt, men förklaringen är en enkel. Matjättarna har blivit så stora att de satt konkurrensen ur spel, framhöll V i ett uttalande.

Några dagar senare kallade finansminister Elisabeth Svantesson (M) upp Ica, Coop och Axfood.

Efter samtalen markerade hon tydligt att det inte är acceptabelt att priserna ökar så mycket.

– Jag tycker fortfarande att det är orimligt att svenska matkassar kostar så mycket mer än i länder runt om, sade finansministern och tillade:

– Det finns mer att göra för att pressa priserna.

Slår tillbaka

Ica Maxi-handlaren Fredrik Rister beskriver fjolåret som en tung psykologisk period.

Han hävdar att misstankarna om pressade priser saknar grund.

– I verkligheten var det tvärtom. Vi höll emot prisökningarna hårt, med resultatet att våra marginaler minskade kraftigt, säger Ica-handlaren till DN.

Gick med vinst

Trots ett kämpigt fjolår gick Ica med vinst.

Enligt en granskning av DN låg rörelsemarginalerna (vinst i förhållande till försäljning) under 2022 i genomsnitt på 3,7–4,3 procent för Ica-butikerna. Den högsta genomsnittliga marginalen hade Ica Maxi-konceptet.

Under 2023 har marginalerna ökat. I den senaste kvartalsrapporten redovisar Maxi-butikerna en ökad försäljning på 8 procent.

Får stöd av granskning

Påståendet om att Ica och övriga matjättar pressat upp matpriserna har inte bekräftats.

En granskning, som Statistiska centralbyrån gjort på uppdrag av regeringen, ger inget stöd åt påståendet.

SCB fastlår att ”att prisökningarna på livsmedel inte har inneburit att handlarna gjort större vinster i förhållande till kostnadsökningen”.

I undersökningen har SCB granskat livsmedelsbranschens rörelsemarginal, det vill säga hur stor del av varje omsatt krona som blir kvar för att täcka avskrivningar, räntor, skatt och ge eventuell vinst.

Foto: G Emma

Text: Redaktionen


Willys uppges vilseleda sina kunder – “helt horribelt”

2025 10 31

De senaste dagarna har Willys plötsligt dumpat sina priser.

Prissänkningen beskrivs som “extrem” av sajten Dagligvarunytt. 

Den sker också i samband med att Pensionärernas riksorganisation, PRO, samlar in underlag för den årliga undersökningen om vilken som är den mest pensionärsvänliga matkedjan.

Källor till Dagligvarunytt uppger att prissättningen “vilseleder” kunderna. En av dem kallar det “oseriöst”. 

Bakgrunden till påståendet är att Willys tidigare legat lägre i PRO:s undersökningar, medan Ica-handlare kammat hem förstaplatsen för billigaste butiker de två senaste åren.

– Det är helt horribla sänkningar, säger en källa inom handeln till tidningen.

Slår tillbaka

Enligt tidningens granskning skiljer sig dessutom priserna markant butikerna emellan.

När kvitton granskades på morgonen den 29 oktober kostade ett urval av PRO:s varor från förra årets matkasse cirka 260 kronor i en Willysbutik.

Några timmar senare var samma varor 100 kronor dyrare i en annan Willysbutik inte långt därifrån.

Willys själva slår tillbaka mot kritiken.

– Vi agerar inte på någon prisundersökning när vi sätter våra priser. Utan att kommentera några specifika produkter så följer vi minutiöst hur priserna rör sig på den svenska dagligvarumarknaden, säger matkedjans marknadschef och presskontakt Johanna Eurén till Dagligvarunytt.

LÄS MER: Flera matvaror störtdyker i pris – här är hela listan

Besöker hundratals butiker

I PRO:s urval ingår varor som ägg, mjöl, smör, kakao och andra basvaror.

När organisationen släppte sin senaste undersökning, som genomförts av drygt 1 000 medlemmar som besökt cirka 680 butiker över hela Sverige, konstaterades matpriserna stabiliserats något men fortfarande var på en hög nivå.

Man kan inte pusta ut. Många med små marginaler måste nog dessvärre minska sina matinköp eller hitta alternativ av sämre kvalitet och lägre pris. Det blir lite mer torftigt helt enkelt, sade Åsa Lindestam, ordförande i PRO, vid tillfället.

Samma organisation varnade i höstas för att den kommande sänkningen av matmomsen inte alls kan komma att gynna kunderna.

Vi i PRO kan det här med att bevaka matpriser. Det finns en betydande risk att matjättarna inte alls sänker priserna, och tar för sig av den lägre momsen i form av vinst, sade Åsa Lindestam i september.

LÄS MER: Willys hemsida kraschade – enormt intresse

Foto: Willys/Axfood

Text: Redaktionen


31 oktober 2025

Är olagligt när man äter på restaurang – få vet nog om det

2025 10 31

En kvinna smakade på sin partners sallad vid ett restaurangbesök i Växjö.

Det skulle hon inte ha gjort.

Personalen reagerade blixtsnabbt och tillkallade vakt och gjorde en polisanmälan, rapporterar Smålandsposten.

Kvinnan och mannen hade besökt restaurangen när det vankades buffé. Mannen var den enda som var hungrig och paret betalade därför för en person och slog sig ned.

Men när kvinnan ändå tog en smakbit från mannens salladstallrik agerade restaurangpersonalen.

– Det blev en tvist i att de bara hade betalat för en person men frun smakade av salladen. Restaurangen tyckte att de skulle betala för båda och vakt fick tillkallas, säger polisens presstalesperson Ola Severinsson till tidningen.

Gästen polisanmäldes

I den polisanmälan som upprättades rubricerades det misstänkta brottet först som stöld. Därefter ändrades det till snyltningsbrott av ringa art. 

Få känner sannolikt till att det kan vara olagligt att äta från någon annans tallrik på en restaurang eller en buffé. Men faktum är att det skulle kunna leda till böter.

– Ett potentiellt brott som beteendet i fråga kan utgöra är stöld, då konsumtion av mat utan möjlighet eller vilja att betala för sig innebär en fullgjord stöld. Men då värdet på stöldgodset troligen är litet borde det endast rubriceras som ringa stöld, 8 kap. 2 § brottsbalken. Påföljden för ringa stöld kan innebära böter eller fängelse i högst sex månader, har den juridiska rådgivaren Hampus Lagerquist på Lawline tidigare förklarat om ett liknande ärende.

LÄS MER: Priskollaps nära – folkkär produkt kan störtdyka i pris

Uppmärksammat buffébråk

Buffébråket i Växjö sker efter den uppmärksammade händelsen i Katrineholm som blev en snackis i hela Sverige förra veckan.

En lunchgäst hade då ätit fyra pannbiffar på en buffé men blev efteråt uppringd av restaurangen som ansåg att två biffar hade varit nog.

Enligt Mats Danielsson, vett- och etikettexpert, var det ett märkligt agerande från restaurangen.

– En buffé är en buffé. Har man inte satt en gräns i förväg är det fritt fram, säger han till TV4.

LÄS OCKSÅ: Populära räkor i butiker utreds – kan vara farliga

Foto: P. Du Preez

Text: Redaktionen