Här är flaskan som allt fler vill ha på Systembolaget

2024 12 22

En dryck har blivit allt mer populär och är också en favorit att köpa till julbordet.

Julen närmar sig och många svenskar har nu fullt upp med att inhandla mat, dryck och julklappar.

En dryck ser ut att vara extra populär i år, rapporterar SR, som hänvisar till statistik från Sveriges bryggerier.

”Stor skillnad på kvaliteten”

Allt fler kunder på Systembolaget frågar efter alkoholfri öl.

– Över åren så märks det tydligt att det har blivit mer och mer populärt, säger Åsa Flodin, som jobbar på Systembolaget i Östersund, till radiokanalen.

Den alkoholfria ölen väcker ett allt större intresse i takt med att urvalet blir bättre, menar hon.

Förr var den alkoholfria ölen ganska tråkig, men idag finns det desto fler goda alternativ att välja mellan.

– Jag har jobbat väldigt länge i det här företaget, och jag ser att det är stor skillnad på kvaliteten på dryckerna som vi säljer nuförtiden. De var ganska utslätade och lite småtråkiga för 15-20 år sedan, säger hon till radiokanalen.

Snabbast växande segmentet

Den alkoholfria ölen har alltså kommit starkt på senare år, och 2024 verkar den vara mer populär än någonsin.

Det gäller inte bara på julen.

I somras såldes det mer alkoholfri öl än någonsin i dagligvaruhandeln, enligt en undersökning från Carlsberg Sverige.

– Alkoholfri öl är det snabbast växande segmentet på ölmarknaden och trenden växer sig allt starkare, har Carlsberg Sveriges VD Peter Hammarstedt tidigare sagt i ett uttalande.

Siffror från Sveriges Bryggerier bekräftar också att det handlar om en långsiktig trend. Under de senaste 10 åren har försäljningen av alkoholfri öl gått upp med mer än 750 procent.

Så brygger man alkoholfri öl

Enligt Carlsberg finns det två sätt att brygga alkoholfri öl: Antingen brygger man ölet som vanligt och tar sedan bort alkoholen med en så kallad vakuumdestillering. Eller så brygger man ölet alkoholfritt från början med en metod som kallas ”stopp-fermentering”, som innebär att man kyler ner vörten när den jäst till 0,5 procent, och jästen tas bort från ölet.

Öl får innehålla max 0,5 procent för att klassas som alkoholfritt.

Foto: Systembolaget

Text: Redaktionen


JUST NU: Partiledare rasar i förtroende

2025 05 27

Väljarnas förtroende för Nooshi Dadgostar (V) minskar kraftigt.

Det visar en färsk undersökning från Expressen/Verian.

Dagsostar noterar ett tapp på fyra procentenheter. Enligt mätningen har 15 procent av väljarna förtroende för V-ledare – den lägsta siffran sedan april 2021.

– En huvudförklaring är den kritiska rapporteringen med anklagelser om antisemitiska uttalanden i Vänsterpartiet, där en del av kritiken varit riktad mot partiledningen och Dadgostar som person, säger Per Söderpalm, opinionsansvarig och medieanalyschef på Verian, till Expressen.

Andersson i toppen – Busch och Åkesson ökar

Magdalena Andersson har fortsatt högst förtroende av alla partiledare. Hon toppar mätningen med ett stöd på 46 procent – 11 procentenheter före statsminister Ulf Kristersson (M).

Jimmie Åkesson (SD) och Ebba Busch (KD) ökar mest i mätningen. Båda partiledarna noterar en uppgång på 4 procentenheter. Ökningen innebär att Åkesson har ett förtroende på 28 procent, medan Busch noterar ett stöd på 23 procent.

Trots raset är Nooshi Dadgostar den femte populäraste partiledaren med sina 15 procent.

På den nedre halvan hittas Miljöpartiets Amanda Lind (13 procent), Centerpartiets Anna-Karin Hatt (11 procent), Liberalernas avgående partiledare Johan Pehrson (9 procent) och Miljöpartiets Daniel Helldén (6 procent).

Skakas av skandaler

Dadgostars tapp äger rum under en turbulent tid för Västerpartiet.

Den senaste tiden har flera V-företrädare anklagats för antisemitiska uttalanden. Nyligen inträffade också ett uppmärksammat bråk mellan EU-parlamentarikern Alice Teodorescu Måwe (KD) och en tjänsteman från Vänsterpartiet. Båda parter har polisanmält varandra.

Enligt Verian blev skandaler ett dominerande inslag i nyhetsrapporteringen under 2024. Opinionsinstitutet framhåller att det finns två primära förklaringar till ökningen:

  1. Färre partipolitiska konflikter

Tidöpartierna har hållit ihop utåt och visat färre offentliga motsättningar än tidigare regeringskonstellationer. I vår analys ser vi att nyhetsrapporteringen om det politiska spelet har minskat från 23 till 14 procent jämfört med förra regeringen.

  1. De sakpolitiska striderna minskar

Även om sakpolitik fortfarande dominerar politisk rapportering, har vissa frågor förlorat sin konfliktfaktor. Lag och ordning, det största ämnet 2024, är ett område där partierna har närmat sig varandra. Utrikespolitik, den näst största frågan, är ett område där partier ofta visar enad front. Framför allt i en orolig omvärld.

Foto: iXimus

Text: Redaktionen


Glatt besked för alla som gillar jordgubbar

2025 05 27

Det kommer att finnas svenska jordgubbar till midsommar.

Det försäkrar jordgubbsodlaren Simon Säfström i Kolbäck.

Odlaren meddelar att efterfrågan på de röda bären är hög, men att prognosen ser lovande ut. Enligt Säfström kommer den höga efterfrågan kunna mötas i hela landet och de eftertraktade bären kommer levereras i tid.

– Vi har haft en jättetidig vår. Vi har aldrig varit med om en liknande, säger han till P4 Västmanland.

Värmen avgör utbudet

Trots att skördens storlek fortfarande påverkas av vädret, finns det redan gröna knoppar på plantorna, vilket bådar gott inför midsommar.

– Nu är det värmen som avgör hur mycket det blir. Men att det blir röda bär det kan vi säga redan nu, säger Säfström och tillägger:

– Det kommer finnas gott om bär i Sverige.

Se upp för kriminella 

Fakta: Jordgubbar

Nyttiga. Jordgubbar innehåller massor av vitaminer, mineraler och kostfibrer. De har till exempel mer C-vitamin och dubbelt så mycket folat som apelsiner per kilo.

Besprutas. Många jordgubbsodlingar behandlas med växtskyddsmedel. Det beror på att jordgubbar är svåra att odla och känsliga för konkurrens av ogräs och angrepp av olika skadegörare, till exempel insekter och mögelsvampar. Det finns dock regler för vilka bekämpningsmedel som får användas och på vilket sätt. För att det ska finnas så lite rester kvar som möjligt vid skörd måste odlaren till exempel vänta med att skörda ett visst antal dagar efter en behandling.

Säljs av kriminella. Polisen har tidigare varnat för att jordgubbsförsäljning genererar miljarder kronor till kriminella gäng. Nätverken använder bär- och jordgubbsförsäljning för att tvätta pengar. Kunder uppmanas att tänka på följande vid köp av jordgubbar:

- Säkerställ alltid att du swishar till ett företagsnummer som börjar med 123.

-  Fråga om försäljaren har giltigt tillstånd.

Källa: Livsmedelsverket resp polisen

Foto: I. Pauliuchenka

Text: Redaktionen