Halloumiost kan försvinna från svenska butiker

2026 04 13

Halloumiosten är hotad.

Den populära osten från Cypern kan snart vara ett minne blott.

Nu riskeras den att sluta säljas i svenska butiker.

Smitta sprids över ön

Ett utbrott av mul- och klövsjuka på Cypern hotar produktionen av den populära halloumiosten.

Det kan få stora konsekvenser långt utanför ön, rapporterar Politico.

Ett första fall av mul- och klövsjuka upptäcktes i december i den turkcypriotiska norra delen av Cypern.

Sedan dess har smittan spridit sig och finns nu över hela den delade ön.

Sjukdomen är mycket smittsam bland klövdjur som kor, får och getter – djur som är avgörande för produktionen av halloumi.

Myndigheter och jordbruksorganisationer varnar nu för att hela öns djurhållning kan slås ut om inte kraftfulla åtgärder samordnas.

LÄS MER: Rysslands första reaktion på Orbans förlust

Oenighet på ön

Hanteringen av krisen skiljer sig kraftigt mellan öns två delar.

I den grekcypriotiska södern, som lyder under EU-regler, krävs att hela djurbesättningar avlivas om smitta upptäcks.

I norr förespråkas i stället vaccinering.

Kritiken mot den splittrade strategin är hård.

– Miljön, solen och luften kan inte delas, det är ett. Samma regler bör gälla för alla, säger Panikos Chambas, chef för södra Cyperns kooperativa förbund.

Halloumi – en hotad exportvara

Halloumi är en av Cyperns viktigaste exportprodukter.

Årligen produceras över 45 000 ton ost, varav cirka 42 000 ton går på export.

Namnet halloumi är ursprungsskyddat inom EU och osten får endast tillverkas på Cypern av cypriotisk mjölk.

Sverige är en av många marknader där efterfrågan är stor.

Idag steker och grillar svenska folket 16 miljoner halloumiostar per år, uppger Livsmedelsnyheter.

– Om ett stort antal djur avlivas förlorar vi mjölken, och då påverkas halloumiproduktionen oundvikligen, säger Michalis Koullouros, representant för Cyperns osttillverkarförening, till Politico.

Risk för tomma butikshyllor

Om sjukdomen fortsätter att spridas och fler djur måste avlivas kan produktionen minska kraftigt.

Konsekvenserna kan då märkas även i svenska livsmedelsbutiker, där halloumi är en stapelvara – särskilt under grillsäsongen.

Samtidigt varnar experter för att konflikten mellan norra och södra Cypern försvårar en effektiv lösning.

– Om vi inte agerar och låter sjukdomen sprida sig kan hela ön bli smittad – och det skulle innebära att all boskap går förlorad. Det kan vi inte tillåta, säger Oliver Várhelyi, ungersk EU-kommissionär.

LÄS MER: Bästa bilen i världen har utsetts

Foto: Omisido

Text: Redaktionen

”15 000 kronor per person” – ny skattesänkning

2026 06 02

Pendlare ska kunna spara upp till 15 000 kronor i månaden.

Det framgår av ett nytt vallöfte från Moderaterna.

Regeringspartiet föreslår att kollektivtrafikkort betalda av arbetsgivaren ska bli en skattefri förmån med ett tak på 15 000 kronor per person och år.

– För en barnfamilj där båda föräldrar pendlar innebär det upp till 2 500 kronor mer i plånboken varje månad, framhåller Moderaterna i ett uttalande.

”Sjuksköterskan, snickaren och tjänstemannen”

Enligt förslaget ska arbetsgivare kunna erbjuda kollektivtrafikkort som en skattefri förmån upp till 15 000 kronor per år.

Förmånen ska gälla periodbiljetter med en giltighetstid på minst 30 dagar för kollektivtrafik på väg, järnväg, vatten, spårväg och tunnelbana. Även resor med nationella operatörer som SJ och VR Snabbtåg omfattas av förslaget.

Enligt Moderaterna innebär förslaget i praktiken kostnadsfria månadskort för många pendlare.

– Den som ställer klockan och tar sig till jobbet varje dag ska känna att ansträngningen lönar sig. Med skattefria kollektivtrafikkort gör vi det billigare att pendla för hårt arbetande människor. Det gäller sjuksköterskan, snickaren och tjänstemannen lika mycket som alla andra, säger statsminister Ulf Kristersson (M).

LÄS MER: Positivt besked för svenska pensionärer

Löftet: 5 000 kronor mer varje månad

Finansminister Elisabeth Svantesson (M) beskriver reformen som en del i Moderaternas löfte om att en vanlig familj ska få behålla 5 000 kronor mer i plånboken i månaden nästa mandatperiod.

– Du som anstränger dig och ställer klockan varje dag för att åka till jobbet ska få behålla mer pengar i plånboken. Nu tar vi nästa steg för att fler ska få behålla mer av sin lön. Vi gör det möjligt för arbetsgivare att kunna erbjuda kollektivtrafikkort som skattefri förmån, så att fler som jobbar ska slippa skatta på busskortet. Det är rättvist, säger hon.

LÄS OCKSÅ: Livsmedel rusar i popularitet – trefaldig ökning

Foto: Magnus Liljegren Regeringskansliet

Text: Redaktionen

Amerikansk bjässe öppnar i Sverige – tusentals ska jobba

2026 06 02

Ett av världens största företag storsatsar på Sverige.

Börsvärdet ligger på över 4,5 biljoner dollar och det finns fler än 191 000 anställda i koncernen.

Det är ingen mindre än teknikgiganten Google som riktar blickarna mot svensk mark. På tisdagen meddelar jätten att man tänker bygga ett stort datacenter i Horndal, Avesta kommun.

– När bygget är i full gång kommer flera tusen personer jobba här. Vi hoppas vara klara 2028 och kommer då erbjuda 100 fasta tjänster, säger Google Sveriges samhällspolitiska chef Sara Överby enligt SVT Nyheter.

29 000 kvadratmeter

Google har ägt marken där datacentret ska stå i nio år. Det handlar om en plats på 109 hektar, lika stort som 150 fotbollsplaner, med skog.

Nu tas första spadtaget för den 29 000 kvadratmeter stora huvudbyggnaden som Google fått bygglov för. Utöver serverutrymme ska det även finnas kontor och personalytor i lokalen, rapporterar Di.

– Det här är en stor dag, säger Googles Sverigechef Anna Wikland enligt tidningen.

– Detta datacenter kommer att ge den breda allmänheten och företag och offentlig sektor ännu bättre och snabbare tillgång till Googles teknik, vilket i sin tur stödjer den digitala omställningen.

Välkomnas av regeringen

Benjamin Dousa (M), bistånds- och utrikeshandelsminister, välkomnar den amerikanska etableringen.

Inte minst tack vare möjligheten för nya arbetstillfällen på både lång och kort sikt.

– Det här kommer skapa många jobb. Vi ser ju många underleverantörer här idag och också jobb i framtiden i kommunen, säger han till SVT.

Google har redan ett datacenter i finländska Hamina och bygger även en i norska Skien. Anläggningen i Avesta blir emellertid den första i Sverige. Den väntas stå klar 2028.

ANDRA LÄSER: Svenskar på Mallorca riskerar tusentals kronor i böter

Flera företag

Det är andra gången på kort tid som världsledande amerikanska megaföretag satsar på Sverige. Så sent som i maj öppnade Thermo Fisher Scientific, en global jätte inom medicinteknikindustrin, ett 2 800 kvadratmeter stort laboratorium i Göteborg.

ANDRA LÄSER: Ikea öppnar flera nya butiker

Foto: Frida Drake/Regeringskansliet

Text: Redaktionen