Glatt besked för alla som gillar jordgubbar

2025 05 27

Det försäkrar jordgubbsodlaren Simon Säfström i Kolbäck.

Odlaren meddelar att efterfrågan på de röda bären är hög, men att prognosen ser lovande ut. Enligt Säfström kommer den höga efterfrågan kunna mötas i hela landet och de eftertraktade bären kommer levereras i tid.

– Vi har haft en jättetidig vår. Vi har aldrig varit med om en liknande, säger han till P4 Västmanland.

Värmen avgör utbudet

Trots att skördens storlek fortfarande påverkas av vädret, finns det redan gröna knoppar på plantorna, vilket bådar gott inför midsommar.

– Nu är det värmen som avgör hur mycket det blir. Men att det blir röda bär det kan vi säga redan nu, säger Säfström och tillägger:

– Det kommer finnas gott om bär i Sverige.

Se upp för kriminella 

Fakta: Jordgubbar

Nyttiga. Jordgubbar innehåller massor av vitaminer, mineraler och kostfibrer. De har till exempel mer C-vitamin och dubbelt så mycket folat som apelsiner per kilo.

Besprutas. Många jordgubbsodlingar behandlas med växtskyddsmedel. Det beror på att jordgubbar är svåra att odla och känsliga för konkurrens av ogräs och angrepp av olika skadegörare, till exempel insekter och mögelsvampar. Det finns dock regler för vilka bekämpningsmedel som får användas och på vilket sätt. För att det ska finnas så lite rester kvar som möjligt vid skörd måste odlaren till exempel vänta med att skörda ett visst antal dagar efter en behandling.

Säljs av kriminella. Polisen har tidigare varnat för att jordgubbsförsäljning genererar miljarder kronor till kriminella gäng. Nätverken använder bär- och jordgubbsförsäljning för att tvätta pengar. Kunder uppmanas att tänka på följande vid köp av jordgubbar:

- Säkerställ alltid att du swishar till ett företagsnummer som börjar med 123.

-  Fråga om försäljaren har giltigt tillstånd.

Källa: Livsmedelsverket resp polisen

Foto: I. Pauliuchenka

Text: Redaktionen

Max-mat stoppas – ”Ät den inte”

2026 04 22

Beskedet kommer från Lantmännen och skickas ut “som en försiktighetsåtgärd”.

Det är ett parti av produkten Crispy Green Nuggets (MAX/GoGreen) 360 g som stoppas från marknaden, då det finns risk att produkten innehåller bitar av plast.

Kunder som har köpt produkten uppmanas att inte äta – och istället kontakta Lantmännen för att reklamera.

Max-mat återkallas

Det är Crispy Green Nuggets från Max som nu återkallas.

Återkallelsen gäller endast förpackningar med bäst före-datum 31-07-2027 och försäljningen av det berörda partiet är enligt Lantmännen stoppad hos samtliga återförsäljare.

– Observera att inga andra bäst före-datum eller produkter inom MAX & GoGreen-sortimentet omfattas, framhåller Lantmännen i ett pressmeddelande.

– Återkallelsen gäller inte heller Crispy Green Nuggets som inhandlats på en MAX-restaurang, utan endast de som säljs i dagligvaruhandeln.

“Konsumera inte”

Konsumenter som har köpt den berörda produkten uppmanas att inte konsumera den, utan istället kontakta Lantmännen Cerealia för reklamation.

Följande information ges till de som har köpt produkten:

- Det aktuella bäst före-datumet (31-07-2027) återfinns på baksidan av förpackningen.

- Det går bra att reklamera köpet via formuläret på GoGreens webbplats: www.gogreen.se/kontakt.

- För att underlätta hanteringen är det viktigt att bifoga bilder på produkten där bäst före-datumet tydligt framgår. Produkten bör sparas till dess att reklamationen är godkänd.

Läs mer: Kraftig prisändring på preventivmedel

Har ett samarbete

Max och Lantmännen Cerealia har sedan 2023 ett samarbete med fokus på hållbarhet.

Lantmännen Cerealia levererar två ärtbaserade produkter till Max “satsning på ett ännu grönare sortiment”.

– De två produkterna, en burgare och en nuggets-produkt, är båda baserade på svenska ärtor, förklarar Lantmännen.

“Odlas i stor omfattning”

Så här sade Lantmännen Cerealias Kristin Marmsjö om samarbetet för ett par år sedan:

– Ärta finns och odlas redan i stor omfattning i det svenska jordbruket och därför är steget kort till att nu mer och mer använda detta som vegetabiliskt protein i tillverkningen av gröna livsmedel, sade hon då.

– Vi ser att intresset för vegetarisk, närproducerad mat ökar i hela Norden, och är glada över att kunna erbjuda sådana produkter till ännu fler genom Max gröna måltider.

Läs mer: Vanligt misstag med pizza kan göra dig sjuk

Foto: Max hamburgare

Text: Redaktionen