I flera år har forskarna arbetat med choklad som smakar normalt och innehåller stora mängder socker.

Målsättningen har varit att få chokladen att bli hälsosammare och nyttigare för människor.

Nu tycks forskarna ha lyckats, rapporterar Wall Street Journal.

– En chokladkaka utan skuld kan snart nå en affär nära dig, skriver tidningen med anledning av forskarnas senaste genombrott.

Harvard-forskarna har tagit fram en choklad som ser ut och smakar normalt och innehåller samma mängd socker, men som trots det är betydligt hälsosammare för människan.

Detta eftersom forskarna har tillsatt ett enzym i chokladen som minskar hur mycket socker som absorberas i blodomloppet och till och med gör att sockret omvandlas till nyttiga fibrer som är bra för tarmen.

– Socker-till-fiber-enzymet är en av de senaste teknikerna som ska minska sockerkonsumtionen, utan att ta bort sockret, rapporterar Wall Street Journal.

Flera idéer

Utöver den revolutionerande chokladkakan arbetar de amerikanska forskarna på andra idéer som ska minska sockerkonsumtionen i samhället.

De har bland annat tagit fram en dryck som innehåller mikroskopiska svampar som suger upp socker i magen vid måltid och enskilda sockerkristaller som modifierats för att lösas upp snabbare i munnen, vilket gör att maten smakar sötare.

Livsmedelsverket: ”Finns inga positiva effekter”

Enligt de nordiska näringsrekommendationerna, NNR 2023 bör mindre än 10 procent av energin från mat och dryck komma från fritt socker, helst betydligt mindre.

För vuxna motsvarar det ungefär 50-75 gram fritt socker per dag beroende på hur mycket energi man behöver. 

Trots rekommendationen får sju av tio ungdomar i sig för mycket socker, enligt Livsmedelsverket.

– Äter man mer fritt socker än 10 procent av kalorierna kan det vara svårt att få plats med näringsrik mat som ger tillräckligt av vitaminer och mineraler, utan att man samtidigt får i sig mer kalorier än man gör av med, framhåller myndigheten på sin hemsida.

Foto: T. Bykovets

Text: Redaktionen

Det står klart efter ett nytt besked från landets försvarsdepartement.

I ett färskt uttalande meddelar departementet att ytterligare 300 000 soldater kommer skickas till Ukraina.

Beskedet ges i den ryska militärledningens officiella tidning Krasnaya Zvezda.

– Ytterligare 300 000 militärer kommer att placeras i Ukraina efter att de har genomgått ett gigantiskt militärt träningsprogram, framhåller Ivan Buvaltsev, chef för stridsutbildning vid den ryska försvarsmakten.

– Femton kompanier med militära instruktörer och specialister ska utbilda de nya rekryterna. Fokus kommer att läggas på militära anfallsstrategier, eftersom det har blivit särskilt relevant med anledning av våra truppers avancemang i Ukraina.

Vidare uppger Buvaltsev att rekryterna kommer utbildas på mer än 2 300 platser i Ryssland.

De kommer även involveras i övningar utomlands, framhåller militärchefen.

– Övningarna kommer hållas under så nära stridsförhållanden som möjligt.  

Uppgifter: Så stora är Rysslands förluster

Sedan början av den fullskaliga invasionen har Ryssland främst förlitat sig på professionella soldater och frivilliga. 

Den ryska ledningen erbjuder generösa engångsbetalningar till de som ansluter sig till kriget.

Men behovet av nya rekryter är stort.

Enligt ukrainska uppgifter har närmare 700 000 ryska soldater dödats eller skadats i kriget.

Trots de massiva förlusterna syns inga tecken på att kriget kommer ta slut. 

Snarare tycks det eskalera, vilket Rysslands senaste besked är ett tecken på. 

LÄS MER HÄR:

Blodigt rekord har slagits – mardröm för Ryssland

Ryssland drar tillbaka styrkor från Ukraina

Tunga ryska förluster – i flera delar av världen

Ryssland hävdar – “Kuppförsök i vårt grannland”

Foto: A. Jawfox resp President of Russia Office

Text: Redaktionen