Förvirring om Kalles kaviar – “borde det inte vara förbjudet?”

2025 06 16

Kalles kaviar är en given klassiker i mångas kylskåp.

Produkten, som har anor ända sedan 1950-talet och firade 70 år i höstas, blev en succé nästan omedelbart efter den första lanseringen.

Idag ingår Kalles kaviar i Orkla Foods Sverige och enligt företaget säljs en tub av klassikern var tredje sekund.

Det innebär att tio miljoner tuber Kalles kaviar går åt varje år.

Men borde produkten verkligen få lov att kallas kaviar?

Ska "kaviar" förbjudas?

Den frågan ställs nu på sin spets och lyfts i konsumentmagasinet Råd & Röns senaste frågelåda.

Orsaken är att kaviar anses syfta på rom från störfisk, medan Kalles, och även Svennes kaviar, egentligen härstammar från torskrom.

Därför borde Kalles kaviar istället kallas för torskromspasta, anser frågeställaren.

– Men de skyltar falskeligen med “kaviar”. Borde inte det vara förbjudet? frågar sig samma person.

Tydligt svar

Det är Livsmedelsverket som äger svaret på frågan.

Och myndigheten menar att begreppet kaviar i Sverige syftar på “sammansatta produkter som smörgåskaviar i tub”, framhåller Råd & Rön.

– Det finns också en branschöverenskommelse i fiskbranschen att kaviar på svensk marknad är en produkt som består av torskrom, olja och potatisflingor. Livsmedelsverket anser att kaviar på tub, med sin förpackning och låga pris, knappast kan förväxlas med caviar från stör, menar konsumenttidningen.

Frågan har varit uppe förr

Det är inte första gången som begreppet “kaviar” i Kalles kaviar ifrågasätts.

Redan 1994 var frågan uppe i EU när unionen skulle tydliggöra märkningsregler av livsmedel.

Beskedet då var att Kalles kaviar skulle få lov att fortsätta kallas kaviar, förutsatt att inte landet som importerar produkten kräver att namnet ska ändras, framgår enligt en artikel i DN från tillfället.

Fakta Kalles kaviar

  • Lanserades 1954
  • Görs på rom från torsk som fiskas framför allt i Nordnorge (Norska havet & Barents hav)
  • 7 av 10 i Sverige äter kaviar
  • Varannan kaviartub som säljs är en Kallestub
  • Säljs en tub var tredje sekund
  • Tio miljoner tuber Kalles säljs varje år
  • Mängden Kalles som säljs räcker till 183 miljoner mackor

Källa: Kalles

Foto: Petey21, Wikipedia

Text: Redaktionen


JUST NU: Jättefartyg i Norden – tusentals soldater ombord

2025 09 12

Världens största hangarfartyg befinner sig i nordiskt vatten.

Tusentals soldater uppges befinna sig ombord.

Det handlar om det amerikanska fartyget USS “Gerald R. Ford” som är på väg att lägga till i yttre Oslofjorden, rapporterar norska medier.

Skeppet följs av norska kustbevakningsfartyget Nornen.

Två polisbåtar är samtidigt på väg “i relativt hög hastighet”, skriver Dagbladet.

– Vi har sagt att fartyget kommer att anlända på fredag, men kan av säkerhetsskäl inte kommentera ytterligare, säger överstelöjtnant Stine Barclay Gaasland till NTB.

Enormt fartyg

Syftet med besöket är att fördjupa relationen med Norges försvarsmakt.

USS Gerald R. Ford är 333 meter långt och som mest 78 meter bred. Två kärnreaktorer driver skeppet som har en maxhastighet på över 30 knop.

Över 90 flygplan och helikoptrar får plats liksom en besättning på 4 500 personer.

– Om vi ska fungera bra tillsammans i en eventuell kris eller krig är det avgörande att vi tränar tillsammans i fredstid, framhåller norska försvarsmakten enligt NRK.

LÄS MER: Polen markerar – Trump ifrågasätter drönarna

Bevakas hårt

Det aktuella fartyget var det första av en ny typ när det sjösattes i den amerikanska flottan redan 2013.

Under tiden som skeppet är i norskt vatten måste båtägare hålla ett avstånd på 0,5 sjömil från hangarfartyget.

Dessutom får varken drönare eller flygplan operera i närheten av skeppet.

I samband med att USS Gerald R. Ford vistas i Oslo, samt när det ska segla in och ut ur Oslofjorden, kommer det att bevakas med militära fartyg och vakter.

Förra gången fartyget var på besök i Oslofjorden, 2023, var det tvunget att lotsas fram då det är strax under det maximala djupet i fjorden.

Vid det förra besöket var det många som samlades för att titta på när fartyget anlände.

En del var dock kritiska och argumenterade för att det var pålitligt att ha ett amerikanskt krigsfartyg i Oslofjorden, enligt NRK.

LÄS MER: Amerikansk snabbmatsjätte uppges komma till Sverige

Foto:

Text: Redaktionen


Massiv attack mot Ryssland – explosioner i Sankt Petersburg

2025 09 12

Ryssland uppges vara under attack.

Drönare har skickats mot flera ryska regioner.

Även mot huvudstaden Moskva och jättestaden Sankt Petersburg.

Det handlar om en storskalig attack, uppger ryska tjänstemän och mediebolag enligt Kyiv Independent.

– Attacken orsakade enligt uppgift bränder på ett fartyg i Primorsk hamn och vid en Lukoilanläggning i Smolensk, skriver den ukrainska tidningen.

Primorsk hamn är den största ryska oljelastningshamnen i Östersjön.

– Invånare i Leningrad oblast säger att attacken är en av de mest massiva mot regionen sedan det fullskaliga kriget började.

Stänger flygplats

Över 30 drönare ska ha skjutits ned över Leningrad oblast, enligt den regionala guvernören Aleksandr Drozdenko.

Enligt den ryska oppositionskanalen Astra fortsätter invånare i regionen, samt i Sankt Petersburg, att rapportera om explosioner.

Flygplatsen Pulkovo i just Sankt Petersburg har akutstängt till följd av drönarhotet. Drygt 50 flygningar uppges ha påverkats.

I Moskva ska Ryssland ha skjutit ned nio ukrainska drönare på väg mot huvudstaden, enligt ett uttalande från borgmästaren Sergej Sobjanin på Telegram.

Informationen har inte bekräftats i västerländska medier.

LÄS OCKSÅ: USA varnar Ryssland – “då blir det action”

"Avvärjt stor attack"

Från det ryska försvarsdepartementet hävdas att Rysslands luftförsvar har avvärjt en stor ukrainsk drönarattack.

Det uppges att totalt 221 ukrainska drönare identifierats, inklusive de nio över Moskva.

Västerländska medier har inte bekräftat de uppgifterna heller.

LÄS MER: ”Är bara början” – motståndsgrupp till attack i Ryssland

Foto: Sociala medier

Text: Redaktionen