Forskare uppmanar: Sätt varningsetiketter på falukorv

2024 06 28

Vanliga livsmedel kan nu få nya varningsetiketter.

Sedan tidigare har svenska forskare varnat för så kallade ultraprocessade livsmedel.

Där ingår bland annat falukorv, sojaburgare, chips och fryst pizza.

Studier visar att ultraprocessad mat kan vara beroendeframkallande, och dessutom dåligt för hälsan på olika sätt.

– Du kan inte stå emot maten, en riktig, riktig ”craveing”. Med det sagt är alla forskare rörande överens om att det finns ett beroendeliknande beteende, har näringsfysiologen Kristina Andersson sagt till TV4.

Vill se varningar

Ultraprocessad mat bedöms ersätta mer hälsosamma kostvanor över hela världen och inom forskarsamfundet vill man se att det görs mer för att informera om saken.

Carlos Monteiro, professor i näringslära och folkhälsa, vill se att man sätter nya varningsetiketter på sådana livsmedel, ungefär som man gör med tobaksprodukter.

– Det ersätter hälsosammare, mindre bearbetade livsmedel över hela världen och orsakar också en försämring av kostens kvalitet på grund av sina många skadliga egenskaper. Tillsammans driver dessa livsmedel på pandemin av fetma och andra kostrelaterade kroniska sjukdomar, såsom diabetes, säger han till The Guardian.

Begränsa marknadsföringen

Samtidigt vill Monteiro begränsa marknadsföringen för sådana livsmedel.

– Det behövs folkhälsokampanjer som de mot tobak för att minska farorna med det. Sådana kampanjer skulle inkludera hälsoriskerna med konsumtionen. Reklam för ultraprocessad mat bör också förbjudas eller kraftigt begränsas, och varningar på förpackningarnas framsida bör införas liknande dem som används för cigarettpaket.

Mycket bearbetat

Ultraprocessad mat är mer bearbetad än annan mat och kan komma i olika former.

Bland annat kan det rör sig om falukorv och sojaburgare.

– Ultraprocessade livsmedel inkluderar också produkter med tillsatt fett och socker, framhåller Livsmedelsverket.

– Exempelvis chips, glass, godis, choklad, sötade frukostflingor. Processat kött som korv och chark räknas också som ultraprocessad.

Dåligt för hälsan

Kopplingar har länge gjorts mellan ultraprocessad mat och olika sjukdomar.

– Enligt Nova är ultraprocessad mat livsmedel som har bearbetats ”mycket”, på ett sätt som är negativt, fortsätter myndigheten.

– Bearbetad mat får innehålla ingredienser som behövs vid tillverkningen för att maten ska få särskilda egenskaper. Ett exempel på sådana ingredienser är tillsatser.

Foto: M. Mlynek resp Nik

Text: Redaktionen

JUST NU: Tidötopps oväntade utspel – kräver kärnvapen

2025 11 15

En av Tidöpartiernas toppolitiker gör ett oväntat utspel om kärnvapen.

Europaparlamentarikern Alice Teodorescu Måwe (KD) är en av de mest tongivande politikerna bland Tidöpartierna.

Nu gör hon ett oväntat utspel om Europas försvarsförmåga – och efterfrågar en större kärnvapenarsenal.

”Behov av kärnvapen”

Alice Teodorescu Måwe sitter som enda svensk i Europaparlamentets kommitté för säkerhet och försvar, rapporterar DI.

KD-toppen vill nu att EU ska växla upp sin försvarsförmåga.

Då behövs bland annat en större europeisk kärnvapenarsenal, vilket också är ett sätt att stärka Europas oberoende, menar hon.

– I den kontexten har jag lyft behovet av europeiska kärnvapen. Det som till syvende och sist gör Nato till Nato är att det finns ett kärnvapenparaply, säger Alice Teodorescu Måwe till tidningen.

Hon öppnar därför för att andra länder ska hjälpa Frankrike, som idag är EU:s enda kärnvapenmakt.

– Vi har inte helt landat i hur det ska gå till, men en möjlighet är att bistå Frankrike med att utvidga och utveckla deras kärnvapenparaply till att omfatta Europa på ett annat sätt, säger KD-toppen till tidningen.

Även Frankrikes president Emmanuel Macron har öppnat för att franska kärnvapen kan användas för att skydda andra europeiska länder, och har sagt att han är öppen för samtal om en europeisk kärnvapenstrategi.

LÄS OCKSÅ: Aktie rusar när storbank lämnar Ryssland

Teodorescu Måwe i partistyrelsen

Alice Teodorescu Måwe har nu tagit plats i KD:s partistyrelse efter att ha röstats fram i rikstinget.

Hon är en av partiets mest tongivande företrädare.

Som EU-parlamentariker har hon också bland annat tagit strid mot vad hon beskriver som ”orealistiska, obalanserade, omotiverade och omöjliga klimatmål” inom EU.

– En realistisk klimatpolitik måste vila på insikten om att EU endast kan vara en global ledare om vi visar att grön omställning kan förenas med tillväxt; att slå sönder vår egen industri är i det perspektivet kontraproduktivt, skrev Alice Teodorescu nyligen i en debattartikel i Expressen.

LÄS OCKSÅ: Himlen lyser upp - Ryssland attackerat

Text: Redaktionen

UPPGIFTER: Tåg från Nordkorea har attackerats – stor explosion

2025 11 15

Tåg från Nordkorea uppges ha attackerats.

Diktaturen Nordkorea har valt att ställa sig på Rysslands sida i Ukrainakriget, och stödja Putin med både soldater och vapen.

Nu har en stor leverans från Nordkorea attackerats.

Stor explosion – nordkoreansk leverans attackerad

Ukraina uppger att de har attackerat nordkoreanska ammunitionsleveranser, rapporterar Kyiv Post.

Attacken ska ha ägt rum på den världsberömda transsibiriska järnvägen i Ryssland.

Den ukrainska underrättelsetjänsten HUR uppger att attacken har blockerat förflyttningen av militär last på en järnvägslinje som används "för att leverera vapen och ammunition, inklusive de som erhållits från Nordkoreas territorium", enligt tidningen.

En stor explosion ska ha ägt rum i Khabarovsk-regionen i Ryssland på torsdagen.

Attacken mot godstrafiken uppges bland annat ha stoppat vapenleveranser från Nordkorea.

– Kremls specialtjänster visar än en gång sin oförmåga att säkerställa effektiv kontroll över även de mest kritiska infrastrukturanläggningarna, säger Ukrainas president Volodymyr Zelenskyj i ett uttalande, enligt tidningen.

Zelenskyj menar att Ukraina förbättrar sin missilkapacitet ”varje månad”.

LÄS OCKSÅ: Himlen lyser upp - Ryssland attackerat

Står Putins Ryssland nära

Nordkorea, med diktatorn Kim Jong-un i spetsen, är en nära allierad till Putins Ryssland.

Nordkorea har skickat soldater till kriget i Ukraina.

Landet har även försett Ryssland med vapen, däribland avancerade raketsystem och ballistiska robotar.

Enligt uppgifter som publicerades i våras har Nordkorea levererat mer än 20 000 containrar med ammunition till Ryssland.

Den ukrainska attacken mot leveransen är ett hårt slag mot både Ryssland och Nordkorea.

HUR uppger att operationen genomfördes över 6 000 kilometer in på ryskt territorium, vilket visar hur sårbart Ryssland är. HUR påpekar att Ryssland tycks vara oförmöget att försvara sitt eget logistiknätverk.

Attacker djupt inne i Ryssland har varit en viktig del av Ukrainas taktik under kriget.

LÄS OCKSÅ: UPPGIFTER: "Enorma mängder" ryska bomber avslöjas

Foto: President of Russia Office resp J Kingma

Text: Redaktionen