Forskare pekar ut matvaror – är extra bra för hjärnan

2025 05 04

Hjärnans välmående påverkas av en rad olika faktorer.

En sådan faktor är våra kostvanor.

Nu lyfter forskare vid Southern Medical University i Kina fram en specifik typ av livsmedel, som de menar är extra nyttiga för hjärnan.

Kan gynna hjärnan

Det handlar om ekologiska livsmedel, rapporterar Illustrerad Vetenskap.

Enligt den nya studien finns det mycket som tyder på att just ekologisk mat är extra gynnsamt för hjärnan, i synnerhet hos äldre.

Det framkommer i en studie där forskarna har studerat 6 000 äldre amerikaners kostvanor och deras mentala skärpa, enligt tidningen.

Resultatet visade bland annat att deltagare som i högre utsträckning åt ekologisk mat, löpte 27 procent lägre risk att drabbas av mild kognitiv svikt. Det kopplas i sin tur till utvecklingen av demens.

Orsaken till att ekologisk mat kan vara nyttigare för hjärnan är att den inte innehåller lika mycket rester av bekämpningsmedel, anser forskarna.

Osäkra resultat

Ekologisk mat definieras bland annat av att bekämpningsmedel inte tillåts i lika stor utsträckning, enligt Livsmedelsverket.

– I den ekologiska odlingen får man inte använda konstgödsel och kemiska bekämpningsmedel. Vissa naturligt förekommande ämnen får dock användas som bekämpningsmedel, till exempel spinosad, pyretriner och svavel. Det är även tillåtet att använda biologiska bekämpningsmedel, informerar Livsmedelsverket på sin hemsida.

Att ekologisk mat är nyttigare är dock inte bevisat, och man vet inte om resultatet i studien verkligen beror på konsumtionen av ekologisk livsmedel.

Enligt Livsmedelsverket finns det inga tydliga bevis för att ekologiska livsmedel är nyttigare.

– Forskningen hittills visar inte på några entydiga skillnader i vitamin- och mineralhalt hos växter som är ekologiskt eller konventionellt odlade. Det behövs fler undersökningar för att se skillnader mellan ekologisk och icke ekologisk frukt och grönsaker, skriver Livsmedelsverket på sin hemsida.

Men om man ska tro den nya studien så finns det i alla fall mycket som talar för att ekologiska livsmedel är nyttigare. Enligt forskarna bakom studien innehåller de också fler nyttiga näringsämnen.

Foto: M. Fakurian

Text: Redaktionen

Ryskt stridsflyg nedskjutet i ”världsunik” attack

2025 05 04

Ukraina har skjutit ned ett ryskt stridsplan av modellen SU-30.

Det uppger den ukrainska militära underrättelsetjänsten på lördagen.

Planet har skjutits ned på ett sätt som gör attacken världsunik.

Första gången någonsin

Det ryska stridsplanet sköts ned av en havsdrönare, uppger den ukrainska militära underrättelsetjänsten HUR, enligt Kyiv Independent.

Det är första gången någonsin i världen som en havsdrönare skjuter ned ett stridsflygplan, enligt tidningen.

– Detta är världens första förstörelse av ett stridsflygplan av en havsdrönare, står det i ett uttalande från HUR.

Nedskjutningen av SU-30-planet ägde rum den 2 maj, alltså igår fredag, uppger HUR.

Föll ned i havet

Stridsflygplanet sköts ned av en havsdrönare i Svarta havet, i närheten av hamnstaden Novorossijsk.

Där ska det också under natten ha skett ukrainska attacker som har fått borgmästaren i staden att utropa undantagstillstånd, vilket MarcusOscarsson.se har rapporterat tidigare under dagen.

Det ryska planet träffades i luften och störtade sedan ned i havet, uppger den militära underrättelsetjänsten.

En video av nedskjutningen ska också ha publicerats av HUR, enligt tidningen.

Nedskjutningen av det ryska SU-30-planet har enligt uppgifter utförts av en specialenhet inom HUR som kallas för Grupp 13.

Värt 50 miljoner dollar

Havsdrönare har tidigare använts för att skjuta ned helikoptrar, enligt tidningen. Men det här ska alltså vara första gången som havsdrönare har använts för att skjuta ned ett stridsflygplan.

Det ryska stridsflygplanet som sköts ned uppges alltså ha varit ett SU-30.

Det är ett plan som värderas till runt 50 miljoner dollar, enligt tidningen.

I de tidigare rapporterna om ukrainska attacker i Novorossijsk har det från ryskt håll uppgetts att en spannmålsterminal samt flera bostadshus har förstörts och att fem personer har skadats i attacken.

Foto: T. Aoki, Wikipedia

Text: Redaktionen

Nödläge utropas i Ryssland

2025 05 03

Borgmästaren i den ryska hamnstaden Novorossijsk utropar undantagstillstånd under lördagen.

Detta efter att en ukrainsk robotattack har förstört en spannmålsterminal och flera bostadshus i staden, meddelar lokala myndigheter.

Fem personer uppges ha skadats i attacken, rapporterar Reuters.

Video visar kaoset efteråt

I en video från staden syns bråte ligga utspritt framför de förstörda hyreshusen, samt en bil som krossats, sprängda fönster och balkonger som hänger löst från byggnaderna.

Andrei Kravchenko är borgmästare i den ryska staden vid Svarta havet. 

Han syns inspektera skadorna i samma video – som publicerats på hans officiella Telegramkonto.

En skadad kvinna befinner sig på sjukhus i kritiskt läge efter det ukrainska robotangreppet, och enligt nyhetsbyrån ska även två barn i staden ha skadats i attacken.

Läs mer: Ukraina ger tydligt svar till Putin

Har en kvarts miljon invånare

Novorossijsk är den tredje största staden i Krasnodarregionen i södra Ryssland, och har cirka 260 000 invånare.

Enligt Krasnodars guvernör, Veniamin Kondratyev, har spillror från fallande ukrainska drönare också träffat en spannmålsterminal i Novorossijsk, och utlöst en brand. 

Ingen ska dock ha skadats vid den händelsen.

Delo Group, som äger den skadade terminalen, uppger dock i ett uttalande att en uppröjning pågår och att elden nu har släckts.

Läs också: Trumps bild i natt väcker starka reaktioner

Foto: Mikhail

Text: Redaktionen